『壹』 蔥餃子好吃還是蒜苔餃子好吃
看個人口味，也許有人喜歡吃豬肉餡的，有人喜歡吃牛肉餡的，中國有句話叫做眾口難調，就是這個意思，比如我選估計會選蔥餃子，因為不喜歡大蒜味，但有的人選肯定會選蒜餃子，看你喜歡啥口味了。
『貳』 蒜苔餃子怎麼做好吃
用料
豬肉 適量
蒜苔 適量
水 適量
麵粉 適量
鹽 適量
生抽 適量
姜 適量
雞精 適量
食用油 適量
蚝油 適量
蒜苔豬肉餃子的做法
豬肉剁碎，姜剁末。蒜苔豬肉餃子的做法 步驟1
蒜苔洗凈焯水。蒜苔豬肉餃子的做法 步驟2
蒜苔控干水切小丁。蒜苔豬肉餃子的做法 步驟3
所有食材放一塊攪拌均勻。蒜苔豬肉餃子的做法 步驟4
和好面，醒20分鍾。蒜苔豬肉餃子的做法 步驟5
擀皮開包。蒜苔豬肉餃子的做法 步驟6
包好了。
『叄』 蒜苗包餃子好吃嗎
蒜苗包餃子也好吃我們通常吃的都是大蔥。韭菜，芹菜，蒜苔之類的，有蒜苗包餃子也好吃。
『肆』 蒜苔可以包餃子嗎，蒜苔餡餃子怎麼做好吃
蝦仁,雞蛋(炒熟,剁碎),白菜(剁碎後用鹽腌一會,然後把水分擠掉),蘑菇(剁碎,用油炒一下,因為蘑菇不容易熟),然後用油鹽蔥蒜等各種調料拌勻就OK了,味道很鮮的.
『伍』 蒜苔肉餡的餃子怎麼包好吃
蒜苔餡餃子怎麼做好吃
食材：蒜苔500克、豬肉250克、雞蛋1個、老抽半勺、生抽2勺、花生油2勺、香油少量、鹽少量
做法：
1、蒜苔洗潔凈，切成小粒，放入開水中焯一下，撈出控水備用。
2、豬油剁成泥，放入雞蛋、老抽、生抽、鹽，鹽一個方向攪打一會，再腌制十多分鍾。
3、放入蒜苔、香油、少量油、鹽，沿一個方向拌勻，餡便做好了。
4、把餡放入皮中包好，水開後，將餃子放入煮，浮起來即可。
蒜苔和肉的份額2：1比較適宜，焯水後，蒜苔更簡略煮熟，並且也不簡略變色。煮好的餃子，吃上去清爽脆嫩，鮮香四溢，耐人尋味。這個時節吃蒜苔餡的餃子，簡直是絕配。味道鮮美，做法簡略，價格廉價，如今不吃蒜苔餡餃子，實在是太惋惜了。你一定要試試蒜苔餡的餃子。
『陸』 蒜苔餃子餡怎麼做好吃
蒜薹餡餃子的用料
肉餡 適量蒜薹 500克蔥薑末 若干雞蛋 1個五香粉胡椒粉 適量白糖 一點點腐乳汁 1小勺醬油 適量香油 適量花生油 適量鹽 適量
蒜薹餡餃子的做法步驟
步驟 1
先和一塊面放一邊，然後調餡。各種調料加一個雞蛋放進去，然後順時針攪拌吧。 不喜歡吃蔥姜的可以把蔥姜切絲然後和花椒一起用開水泡十幾分鍾，然後把泡好的水晾涼打到肉餡里。
步驟 2
蒜薹洗凈，開水鍋里焯一下，時間不用太長，幾秒鍾變顏色即可撈出。
步驟 3
涼了以後切成這樣。然後放調好的肉餡里攪勻。
步驟 4
把面揉一下，面越揉越光滑。分成小劑子。我都習慣刀切。
步驟 5
按扁，擀！
步驟 6
包！
步驟 7
這是我老公包的餃子，雖然難看，但是包住了不露餡就成，不影響味道。
步驟 8
水開下餃子。先用勺子把水攪動的轉起來再下，避免餃子粘在鍋底。下完了再攪一下，要用勺子慢慢的推動，省的把餃子弄破了。 蓋鍋蓋煮到開鍋，打半碗涼水，再蓋上鍋蓋煮。一共打過三次涼水以後再開蓋煮半分鍾就熟了。 煮餃子要緊盯著鍋哦不能分散注意力。
步驟 9
熟了，撈出來。
『柒』 蒜苔餡餃子怎麼做好吃
蒜苔木耳餡餃子的做法
1.
豬肉切大塊，姜切絲，放入攪拌機內攪碎。
2.
蒜苔洗凈切丁。
3.
木耳洗凈切碎。
4.
把攪碎的豬肉和蒜苔丁木耳碎混合均勻。
5.
加入鹽，老抽，生抽，蚝油，芝麻油調味攪拌好。
6.
適量麵粉加入水活成面團後醒發半個小時。
7.
然後把面團先擀成細條狀，然後再切成一個個的小劑子，每一個小劑子都擀成圓形餃子皮。
8.
然後每張餃子皮放入適量餡包起來。
9.
鍋內倒入水後把餃子放入鍋內煮，開鍋後放三次水就熟了。
『捌』 豬肉蒜苔餃子餡好吃嗎
蒜苔可以包餃子，就是把蒜薹剁碎，絞肉餡。主要是蒜薹要剁碎。夏天韭菜又老又臭，嫩蒜薹好吃了。不要煮，也不要技水
蒜苔是十分營養的保健蔬菜，富含膳食纖維、維生素，還有大蒜素，對人體好處許多。蒜苔炒肉香脆好吃，用來做餃子餡應當也不會差。
『玖』 蒜苔餡餃子怎麼做好吃
豬肉蒜苔餡兒餃子的做法
1.
先把面和好和細膩，裝入保鮮袋鬆弛著，一會兒就非常好用了
2.
把肉剁成肉靡，准備好蒜苔
3.
肉靡中加入少許鹽、生抽和老抽，拌勻後腌制十幾分鍾，這樣入味入色
4.
蒜苔擇去小尾巴，洗凈，焯燙至稍稍發軟後撈出來。焯燙時不要過軟，會失去口感
5.
把蒜苔切碎，放進肉餡兒中。同時把花生油燒熱晾涼備用
6.
倒入晾涼的花生油，調入少許香油和鹽，拌勻，蒜苔豬肉的餃子餡兒就拌好了
7.
此時，和好的餃子面團也餳好了，分成小劑子，擀開成中間稍厚邊緣稍薄的餃子皮兒，把餃子逐一包好下鍋煮熟即可