Ⅰ 披薩好吃嗎有沒有蛋撻好吃
看你是什麼口味咯~~呵呵~~~
個人更加喜歡吃蛋撻一些,呵呵~~~
Ⅱ 披薩裡面有雞蛋么
披薩裡面可以沒有雞蛋。
主料:披薩餅適量、肉餡150克
調料:油30毫升、洋蔥50克、番茄沙司25克、蒜蓉辣醬20克、黑胡椒8克、鹽5克、披薩草8克、水15毫升
做法步驟:
1、准備披薩餅,倒油30毫升,肉餡150克翻炒,加洋蔥50克,翻炒
Ⅲ 雞蛋味的披薩怎麼做
比薩餅做法
主料:麵粉
輔料:黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑 ,雞蛋
做法:
1、 將奶粉、黃油放進麵粉中活好,省2個小時;
2、 將洋蔥洗凈切成圈,青椒洗凈切成丁,口蘑洗凈切成片;
3、 在煎盤上倒少許油,將面團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅,用*子均勻的在
餅上扎滿小孔,然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬,加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲;
4、 將放好調料的比薩餅放入微波爐中10分鍾,再按(烤脆)鍵5分鍾後即可。
下面還有一種做法:
准備材料 比薩醬、洋蔥、黃油、粘乳酪(要專用的,否則拉不出絲)、水果、自發粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。
調料 鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等
第一步 和面,將少量黃油加熱搞化,與一個雞蛋和少量自發粉混合,隨後加入牛奶和麵粉,不斷的揉啊揉,記住麵粉和牛奶要一點一點加。大約250毫升牛奶的量可以做兩張比薩,面不要太軟,最後弄成兩個面團,放置20分鍾發酵。
第二步 等面發酵的時候,可以把雞蛋蔬菜水果等加工一下,切成小塊�盤里均勻塗上少許橄欖油,將面團擀平放進考盤,因為沒有圓盤,只能做成方的了。注意中間薄,邊緣厚,這樣比薩才有邊。
第三步 抹上比薩醬,可以根據口味再加些胡椒或是鹽等調料。把蔬菜水果、培根等放在上面,搭配可以按自己的口味。
我的做法是:蔬菜培根用洋蔥、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇;水果培根用草莓、菠蘿、培根。也可以在上面再撒一些醬料。
第四步 用絞絲器將乳酪絞成絲撒在比薩上,要多哦,這樣才好吃。
第五步 烤箱預熱220度,烤20分鍾左右,應該在上面蓋一層錫紙,避免上面過熱把乳酪烤糊 。
Ⅳ 披薩什麼口味的好吃
披薩各種口味的都好吃,最常見的口味及做法如下:
1. 【樹莓芝麻菜火腿比薩】
烤箱預熱245攝氏度,烤盤上蓋上一張羊皮紙。商店買來的比薩面團按成一個圓餅,刷上少許橄欖油,撒上鹽,半杯新鮮的乳酪,8盎司新鮮的馬蘇里拉乳酪片,1/2杯切片的樹莓和1小枝新鮮的迷迭香。放入烤箱烤10到15分鍾,直到乳酪融化,面餅變金黃。添加切絲的4片火腿,1小枝新鮮的迷迭香葉,2小枝新鮮薄荷和2杯芝麻葉,最後撒鹽和紅辣椒片裝飾。
2. 【乳酪通心粉披薩】
按包裝說明煮熟一包通心粉,取出瀝干水分,在鍋中添加3片美國乳酪和3/4杯牛奶,小火加熱攪拌製作乳酪醬。在超市買來的比薩餅上刷1/4杯橄欖油,並撒上半杯切碎的乳酪和乳酪醬,於230攝氏度下烤7到10分鍾。
3. 【南瓜乳酪脆皮披薩】
在超市買來的面餅上添加2瓣切碎的大蒜,1/4杯橄欖油,新鮮乳酪,幾個小枝百里香葉子,4杯新鮮磨碎的帕馬森乳酪。將南瓜肉切成漂亮的多變形形狀,放入面餅中,淋上橄欖油和猶太鹽調味,在烤箱中烤約30分鍾,取出後撒上10-15鼠尾草。
4. 【布法羅雞肉披薩塊】
烤箱預熱到204攝氏度,烤盤噴上烹飪噴霧,烤超市購買的披薩餅8分鍾。倒上238毫升雞翅醬, 210克切碎煮熟的雞塊,60克切碎的乳酪,60克的磨碎的馬蘇里拉乳酪,2根切成薄片的蔥,繼續烘烤比薩餅6至10分鍾,直到乳酪融化並開始起泡。
5. 【哈密瓜松子披薩】
在超市買來的面餅上添加2瓣切碎的大蒜,1湯匙蜂蜜,1杯新鮮乳酪,1杯切好的哈密瓜片。在烤箱中於315攝氏度條件下烤5分鍾,取出後撒上松子,4杯新鮮芝麻菜和鹽。
6. 【鷹嘴豆泥烤西葫蘆比薩】
在烤盤中倒入3湯匙大蒜油,擺上24盎司西葫蘆片和一些鷹嘴豆泥,撒上鹽和胡椒。260攝氏度下烤約5分鍾。在烘箱中放一個比薩皮,260攝氏度下烘烤30分鍾。將超市購買的披薩餅皮鋪在羊皮紙上,添加烤熟的西葫蘆片與1/4杯的鷹嘴豆沙,260攝氏度下烘烤約8分鍾,直到餅皮變金黃色。
7. 【阿爾弗雷多雞肉比薩】
披薩皮放入烤箱中,260攝氏度下烘烤30分鍾。取出後撒上玉米面,鋪上超市購買的披薩餅皮,餅外皮上塗勻1湯匙橄欖油,倒入半杯阿爾弗雷多醬,然後用勺子均勻抹平,均勻撒上12杯煮熟的雞絲,4盎司碎乳酪,6片切碎的培根,1/4茶匙大蒜粉和少許鹽。烘烤14到16分鍾,直到餅皮呈金黃色,從烤箱均勻取出,撒蔥末裝飾頂部。
8. 【餅干甜醬披薩】
在超市購買的披薩餅皮上刷橄欖油,在204攝氏度烤約5分鍾,直到表面剛開始呈現淺棕色。將打碎的餅干塊均勻灑在餅皮上,放回烤箱繼續烤5到7分鍾,取出後擠一層奶油乳酪糖霜,再放回烤箱中烤約1分鍾,取出後淋上熱軟糖和焦糖。
9. 【土耳其羊肉風味薄餅】
在一個平底鍋加熱1湯匙橄欖油,加入1個切碎洋蔥,炒4分鍾到半透明,加入16盎司羊肉,大蒜,調味鹽和胡椒,大火翻炒3分鍾,添加4杯曬乾的西紅柿,1湯匙土耳其辣椒醬和半茶匙小茴香,攪拌1分鍾。將超市買來的披薩餅邊緣塗上橄欖油,鋪上羊肉餡,中心放一顆雞蛋,放入烤箱直到雞蛋烤熟,取出撒2湯匙歐芹葉。
10. 【普羅旺斯披薩】
製作藏紅花蛋黃醬:藏紅花泡水5分鍾,與一個蛋黃,一瓣切碎的大蒜,1茶匙的檸檬汁,4杯橄欖油,鹽和黑胡椒倒入攪拌機中攪拌。在超市買來的披薩餅皮邊緣刷上橄欖油,鋪上6盎司魷魚,蛋黃醬,放入烤箱中烘烤,烤熟後取出撒上1茶匙切碎的馬郁蘭和1茶匙切碎的香菜。
11. 【蠶豆蘆筍火腿蛋披薩】
披薩石放入烤箱中,260攝氏度下烘烤30分鍾。製作醬汁:鍋中添加2湯匙黃油,2湯匙麵粉,2杯牛奶,1杯奶油乳酪,2個蛋黃,鹽和黑胡椒,煮5分鍾並攪拌均勻。分別煮熟5片紫蘇葉,一把蘆筍,半杯鮮豌豆和半杯蠶豆。在超市購買的披薩餅皮上澆一層醬汁,鋪上煮熟的蔬菜和切碎的火腿片,放入烤箱中烘烤12分鍾。
12. 【培根乳酪烤土豆披薩】
煮熟4個紅色的小土豆,並切成1/4之一大小。烤箱預熱到270攝氏度,在一個小碗里混合6盎司酸奶,1茶匙大蒜粉,半茶匙黑胡椒和半茶匙義大利調味。在另一鍋中煎熟培根,切段備用。在超市購買的披薩餅皮上先澆一層酸奶醬汁,再鋪一層土豆塊,最後再澆一層醬汁,放入烤箱烤約15到18分鍾,等5分鍾後再取出,撒上蔥裝飾。
13. 【焦糖烤蘋果披薩】
在碗中充分混合8盎司奶油乳酪,1/2杯紅糖,1/4杯花生醬和2茶匙香草,均勻地塗抹在烤熟的餅皮上。將蘋果去皮核切成薄片,均勻地排列在奶油乳酪混合物上層。最後添加半杯融化的冰激凌和1杯切碎的咸花生即可。
14. 【雞肉乳酪披薩】
烤箱預熱至220度。在平底鍋中火加熱橄欖油炒洋蔥約15分鍾,直到呈焦糖色。將雞肉,青辣椒,洋蔥,半杯奶油醬一起放入碗中均勻混合。將1包蕃茄醬擠到比薩面團,在上面依次撒上馬蘇里拉芝士,雞肉混合物,墨西哥乳酪。烤箱預熱至220度,披薩放入烤箱烤15到20分鍾。取出後冷卻5分鍾,灑上新鮮香菜。
15. 【義大利面肉丸比薩】
在超市購買的披薩餅皮邊緣塗一湯匙橄欖油,餅皮上鋪2杯煮熟的義大利面,半杯番茄醬和肉丸,淋上乾酪醬汁,撒上1杯磨碎的馬蘇里拉芝士。放入烤箱於220攝氏度下烘烤10分鍾即可。
16. 【日式披薩】
烤箱預熱至190攝氏度,在一個碗里混合2.5盎司切成薄片的蘑菇和醬油,靜置5分鍾後瀝干蘑菇。鍋中熱油炒3杯壽司米10分鍾,放入披薩餅中,上面淋上5盎司切片的豆腐,2茶匙鰻魚醬,頂層放置2.5盎司腌制好的香菇,1/3杯毛豆,5盎司擦絲的乳酪,半杯豆芽和鹽調味即可。烤箱中烤15分鍾後取出撒上半茶匙烤芝麻,6片紫蘇和4杯香菜葉。
17. 【玉米鱷梨披薩】
烤箱預熱到220攝氏度。在比薩餅上均勻塗抹1湯匙橄欖油,撒上2杯頂級乳酪,1杯玉米粒,2杯切碎的辣椒,3杯香菜,鹽和黑胡椒。放入烤箱中烤18到20分鍾,取出後頂層鋪上2個切片的鱷梨和1/3杯乳酪,並擠上新鮮檸檬汁和辣椒醬。
18. 【乳酪芹菜披薩】
烤箱預熱至500攝氏度,將切成薄片的芹菜根、2湯匙橄欖油、鹽和黑胡椒放入碗中和勻。將披薩皮擀成橢圓形刷上混合好的油,放入塗了一層油的烤盤中,放入烤箱烘焙約5分鍾。取出後撒上6盎司乾酪、洋蔥片、半杯磨碎的巴馬、1湯匙新鮮的牛至葉,再次放入烤箱大約12-15分鍾後取出,最後撒上些酸豆角、鹽和胡椒即可。
19. 【芥末蟹肉披薩】
醬料:1/3杯丘比蛋黃醬、1茶匙青檸汁、1茶匙芥末粉、大蒜、1片生薑、鹽放入碗中攪勻。倒兩勺菜籽油到鍋中加熱,將辣椒炒至金黃。將准備好的披薩皮放在烤盤上,抹上橄欖油,放上蟹肉、調好的蛋黃醬和義大利乾酪,放入烤箱烘烤至乳酪融化後取出。
20. 【開心果火腿乳酪比薩】
將菜泥,開心果,帕馬森乳酪,油,檸檬汁,鹽,放入攪拌機中攪拌均勻。將混合物和4盎司火腿片鋪在披薩餅上,放入烤箱烤3到4分鍾,烤到乳酪融化。
21. 【炒雞蛋早餐披薩】
烤箱預熱到204攝氏度,並按照包裝上的說明烹飪香腸。將比薩到烤箱中烤5分鍾。將16盎司香腸片和4盎司奶油乳酪混合,不斷攪拌直到乳酪融化。混合物塗抹在比薩上,放回烤箱中繼續烤8分鍾。同時鍋中炒熟6個雞蛋,加入鹽和胡椒粉調味,倒在從烤箱中取出比薩餅上,撒上1杯碎切達乳酪放回烤箱中繼續烤3分鍾,直到乳酪剛剛熔化。
22. 【水蜜桃玉米披薩】
給事先做好的披薩皮淋上一茶匙橄欖油防止開裂,放入烤盤中,放上玉米粒、桃子塊和西紅柿片,再撒上乳酪,放入烤箱烘烤8-12分鍾至乳酪融化。取出後撒上羅勒、鹽和胡椒粉,就可以吃啦。
Ⅳ 雞蛋做的披薩餅怎麼做好吃,雞蛋做的披薩餅
用料
雞蛋 2個
麵粉 適量(不要太多)
火腿腸 2根
胡蘿卜 小半支
蔥花 2根
水 適量
雞精 4克
十三香 4克
芝麻油 4克
雞蛋披薩餅的做法
把兩個雞蛋打散,均勻即可
加入水,加入麵粉,攪拌均勻,我是用電動打蛋器,開最小檔,3-5秒一般就均勻了
加入芝麻油,然後攪拌均勻
烤箱150度預熱,烤盤鋪上油紙,把雞蛋糊倒入烤盤,在桌子上震幾下讓雞蛋糊均勻的在烤盤上
然後把蔥切成蔥花,火腿切丁,胡蘿卜切沫,均勻的灑在雞蛋糊上面
放進烤箱,150度15分鍾,看到雞蛋糊凝固多烤2分鍾一般就熟了,根據自己家烤箱脾氣看
烤盤取出,撕下油紙,切塊裝盤就享用吧
(前面的忘拍照了)
Ⅵ 必勝客什麼披薩最好吃
個人原因,喜歡海鮮披薩。最經典的就是超級至尊。
至尊系列的超級至尊(臘肉腸、意式香腸、火腿、五香牛肉、五香豬肉、洋蔥、青椒、蘑菇、菠蘿、黑橄欖)、海鮮至尊(海鮮什錦、菠蘿、青椒、蟹柳)和香葷至尊(臘肉腸、意式香腸、五香牛肉、五香豬肉) 的價格為9寸58、12寸88 。
無邊匹薩滿溢系列的十全滿溢(熏雞肉、臘肉腸、五香牛肉、五香豬肉、青椒、洋蔥、番茄)、海鮮滿溢(海鮮什錦、蟹柳、青椒、菠蘿)、肉香滿溢(臘肉腸、熏雞肉、火腿、培根)的 價格為9寸58、12寸88 。
Ⅶ 站點披薩的雞蛋沙拉怎麼做的尤其是雞蛋外面裹的那層醬,很好吃
雞蛋沙拉
難度:切墩(初級)
時間:10分鍾左右
主料:
雞蛋 2個
草莓 2個
牛油果 一個
沙拉醬 適量
做法步驟:
1. 雞蛋煮熟切開2邊
2. 輕輕挖出蛋黃
3. 水果和蛋黃切小丁
4. 填入到蛋黃的位置
5. 擠上沙拉醬即可
6. 美味完成
Ⅷ 像西紅柿炒雞蛋的披薩是什麼披薩
是番茄乳酪披薩:
附做法:
番茄乳酪披薩
主料
乳酪適量
自發粉適量
輔料
香腸
適量
西蘭花
適量
蔥
少許
洋蔥
適量
聖女果
適量
調料
番茄醬
適量
番茄乳酪披薩的做法
1.將自發粉加少許橄欖油、鹽用溫水和成面團,蓋上布稍微餳一下
2.西蘭花掰成小朵、小西紅柿對半切開,洋蔥切成絲,青椒切絲,火腿腸切小粒。
3.將黃油融化刷在烤盤上
4.將面團擀成面餅放在烤盤中,周圍略微高出一點,用叉子面餅上叉出小眼,便於往上透熱氣
5.烤箱提前預熱至200度放入面餅上下火烤5分鍾
6.取出面餅刷上亨氏番茄糊,撒上披薩草、蒜茸。
7.周圍碼上一圈西蘭花,中間擺上聖女果和火腿丁
8.均勻的撒上馬蘇里拉乳酪絲直至沒過西紅柿
9.烤箱提前預熱至200度放入披薩餅胚,上下火烤 10-15分鍾
10.直至乳酪融化即可取出,用披薩刀切開。
烹飪技巧
1、和面時用鹽和橄欖油和面,烤出的面餅不幹好吃。
2、將面團擀成面餅放在烤盤中,周圍略微高出一點,用叉子面餅上叉出小眼,便於往上透熱氣,進一步使面餅好吃,有的披薩烤出來上面的餡料還好,底下的面餅尤其的硬,如果採用了上面的兩種方法就沒啥大問題了。
3、快熟的時候,烤箱可改為上火專門烤制乳酪會使乳酪融化拉絲,乳酪呈現金黃色。奶香十足。
Ⅸ 披薩好不好吃
我個人不喜歡吃打鹵囊,披薩就是那時候學會的,其實披薩就是一種餡料在外面的餅,只要材料准備好,做的方法一點都不難的,我把這款家庭自製的披薩和大家分享一下
主料1人份
披薩餅坯1個
牛肉餡100克
輔料
番茄醬40克
馬蘇里拉乳酪100克
洋蔥25克
鹽1小勺
黑胡椒粉3克
糖20克
番茄沙司1勺
蒜蓉辣醬1勺
披薩草3克
步驟1披薩的做法大全
准備食材
步驟2披薩的做法圖解
買現成的皮。如果自己做需要發酵,自己做的配方我寫出來::面200克 糖10克鹽2克 酵母3克 也可以加10克黃油或者豆油 (不加也行)牛奶125克(可用溫水),這些面可以做8寸和9寸的各一個,你可以自己縮減比例。和好面使勁摔幾下,發酵1.5到2個小時
步驟3披薩的家常做法
鍋里少許底油
步驟4披薩的簡單做法
下肉餡翻炒
步驟5披薩怎麼吃
加洋蔥
步驟6披薩怎麼做
然後加入番茄沙司,蒜蓉辣醬,黑胡椒粉,鹽,糖,披薩草,適當少加點水,炒(自己品嘗一下味道,滿意為止)。另一種是鍋里少許底油,加雞肉丁,披薩醬,胡椒粉,鹽,番茄沙司(上傳的是這個方子)
步驟7披薩怎麼炒
將餡料塗在餅上
步驟8披薩怎麼煮
撒上一層馬蘇里拉乳酪
步驟9披薩怎麼燉
烤箱 180度 20分鍾即成
成品圖
烹飪技巧
1 和好面使勁摔幾下,發酵1.5到2個小時。(或者用麵包機和面,發酵功能1小時夏天)
2 檢驗面團(手指粘乾麵粉按個洞,不塌陷不回縮),揉面,分2個劑子,分別蓋保鮮膜,再醒10分鍾
3 家裡微波爐的烤盤可以當最大的披薩盤(我用的8寸盤),將面團擀成大圓片,鋪烤盤上,用叉子或者牙簽在餅底上多扎小眼,然後准備餡料