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生雞蛋拌飯好吃嗎

發布時間: 2022-01-14 15:28:50

1. 日本人吃的生雞蛋拌飯難道吃起來不腥嗎

這種東西其實也不是所有日本人都能接受啦 小時候在農村,家家養雞,很多人生吃啊,被老媽騙著吃了一次,額就好像小時候不都有那種 為了媽媽再吃一口;為了爸爸吃一口這種鬼話嘛,味道不記得了,只記得不好吃了 上次看日劇,也被勾引起來吃了一次,網購了幾個那種蘭皇雞蛋,也不知道是不是專用的,也不知道是不是蛋的日子被快遞拉長了還是怎樣,當時就給跪下了 記憶沒錯,真不好吃 大概是我自己不喜歡這種東西吧,還覺得有點惡心(心理上的惡心,不是味覺上的)

2. 生雞蛋拌飯配上佐料會好吃嗎

不好吃,生的雞蛋有一股很重的味道

3. 我們知道生雞蛋是很腥氣的,那日本生雞蛋拌飯味道怎麼樣

日本是離中國很近的國家,雖然日本人和中國人長得有些像,但是這文化以及美食風格還真的都不一樣呢。 日本人的「美食」,在全世界都是很有名的,因為他們吃的東西實在是太奇葩了,有些根本想不到,而有些真的是讓人沒辦法下嘴呢。比如生雞蛋拌飯,那日本生雞蛋拌飯味道怎麼樣?

日本的雞蛋除了衛生,沒有我們想的那麼神奇,也不是沒有腥味。

4. 生雞蛋拌飯吃有什麼好處嗎

少吃生雞蛋,對身體沒什麼好處的,生雞蛋的營養不容易被吸收,而且可能帶寄生蟲

5. 生雞蛋拌飯好吃不

其實一點都不好吃,生雞蛋就是一個蛋黃和一個蛋液再加一個蛋白,你要是真的把生雞蛋吃進嘴裡你馬上就吐。

6. 韓國拌飯,拌生雞蛋進去好吃嗎

其實是不好吃的,只是他們本國的人口味喜歡而已!世界上奇特的食物還多著呢,不好吃就不要吃

7. 有人吃過生雞蛋拌飯嗎,腥不腥

這個得看個人習慣了,放在當年那肯定是沒問題的,畢竟剛剛生出來的雞蛋都能吃下去,對於現在來說肯定腥。

8. 普通雞蛋能拌飯吃嗎

說到生雞蛋,除開番茄炒蛋以外,也有一些人喜愛半世的荷包蛋和生雞蛋拌飯,可實際上這類食用方法並不合理。除開會導致沙門菌感染以外,生吃雞蛋還讓人體沒法消化吸收生雞蛋中的蛋白和碳水化合物!因此無論你是喜愛荷包蛋炒雞蛋、還是煮蛋,以便人體關心,最好是還是吃熟的吧
生雞蛋拌米飯多見於日本的飲食當中,他們由於經常吃飯團、壽司之類的米類食物,醬油、雞蛋、海苔等都可以拌飯直接吃。並且他們認為雞蛋中的蛋白質等營養物質對身體有益,要吃的原生態,營養才不會被破壞。但此種說法沒有科學依據。
要想用雞蛋拌飯,最好吃和安全的吃法是西紅柿炒雞蛋,還最下飯。

9. 生雞蛋拌飯能吃嗎

估計不好
生雞蛋對人體是有危害的
吃生雞蛋
這種吃法非但無益反而有害。
一是雞蛋由雞的卵巢和泄殖腔產出,而它的卵巢、泄殖腔帶菌率很高,所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌污染,生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。
二是生雞蛋還有一股腥味,能抑制中樞神經,使人食慾減退,有時還能使人嘔吐。
三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質,這種物質妨礙人體對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。
雞蛋煮熟後既可將雞蛋內外的細菌殺滅,又能破壞抗生物素,所以雞蛋不宜生吃。
喝生雞蛋對人壞處
有人喝生雞蛋,認為營養價值高,其實,這是不正確的。這得從雞蛋的成分談起。雞蛋的主要成分是蛋白質,蛋白質是由多種氨基酸構成的。它的分子很大,要經過腸胃的消化,分解成細小的氨基酸以後才能被人體吸收。雞蛋經過蒸煮以後,原來結構很密的蛋白質鬆散了,這樣,腸胃就容易消化和吸收。其次,生雞蛋的蛋清里含多量的抗生物蛋白和抗胰蛋白酶。抗生素蛋白和生物素相結合,會使生物素變成人體無法吸收的物質。抗胰蛋白酶能破壞人體里的胰蛋白酶,阻礙蛋白的分解,這些都對人體有害。可是,雞蛋經過煮熟之後,這種抗生物蛋白和抗胰蛋白酶就被破壞了。生雞蛋里還含有一種卵白素,它能使蛋白中的維生素B失去效能,引起人體毛發脫落等病症。
從食品衛生的角度,喝生雞蛋也不衛生。大約10%的鮮蛋里,都含有細菌、黴菌或寄生蟲卵,特別是含有能使人得病的沙門代菌。如果雞蛋不新鮮,帶菌的比例就會更高。目前已經發現的沙門代菌就有1000多種,其中有的能生活在雞、鴨等家禽的腸道和卵巢里,在雞蛋形成的過程中,沙門代菌可以從卵巢直接進入雞蛋。產蛋時,蛋殼表面也會被肛門里的沙門代菌污染,並通過蛋殼上的氣孔侵入蛋內。但是,沙門代菌怕高溫,雞蛋煮沸8-10分鍾後,里里外外的沙門代菌就被消滅了。所以,不論從雞蛋的營養成分,還是從食品衛生的角度,生食雞蛋都是很不科學的。