1. 雲南昆明市呈貢區有什麼好吃的
現在呈貢區好吃的東西非常多,尤其是新城區幾個新建的商業區新開了許多好吃的,老城區的話最出名的就是老兩口豌豆粉,她們家小吃非常多,味道也都很好,老城區吃飯的話可以去鮮農園。
新城區比較出名的是豆腐宴,七步場村裡面的幾家都比較正宗;七彩雲南第壹城樓上有很多餐館,另外理工大學、雲南大學周邊都有美食街。
2. 淮南哪家的豆腐宴最好吃而且不貴
山南秦淮紅事紀👍👍👍你來了之後會驚嘆,舌尖上的淮南文化做的這么好
3. 柳溝豆腐宴-北方農家風味的豆腐宴,你吃過嗎
北京這座城市的魅力不僅在城市裡,往郊外走,也處處都有好風景。京郊延慶是我們常去的地兒,每到延慶玩,一到飯點,大家不約而同就提起來:“要不,去吃柳溝豆腐宴?”
柳溝其實算是一座小小的古城,明朝大修長城時期,曾在柳溝建成要塞,不過現在只留下一堆殘垣斷壁。柳溝的豆腐宴如今比古城還要出名,幾乎柳溝整個村,家家都做豆腐宴。北方村落修得齊整,一條條巷道排開,1號院,2號院......一直往下整齊排列。家家戶戶都做豆腐宴,但味道卻有些差別,常去的人會有固定的院子去,我們則是每次都打游擊,隨便走到哪家算哪家。
在這里不僅可以參觀豆腐製作流程,還可以到1500畝的果園內盡情採摘蘋果、李子和杏。全村52戶民俗旅遊接待戶,同時可接待約2000人就餐,500人住宿。延慶柳溝村位於延慶縣城東南10公里,有千畝果園,品種有6-7月份的杏、7-9月份的李子、9-10月份的蘋果,其中蘋果中的玫瑰紅最出名,個大、色艷、清脆,酸甜適度。該村現共有民俗戶余家,可同時接待200餘人食宿。遊人到這里可以採摘、垂釣、騎馬,還可以推碾子、轆轤等,體驗當地的民俗風情。
4. 豆腐宴去哪裡吃
吃豆腐宴最有名的地方是北京延慶的柳溝,那一桌上來真是各種豆製品的做法,非常好吃,價格很便宜,我們都是去的時候是坐大巴去延慶小沙漠和寧遠古城玩了一圈,然後去柳溝吃豆腐宴,再做大巴會北京市區北土城,每個人總公才花109元,玩得好,吃得也好,下次還想去。網購安全食品一定要上龍寶溯源商城-中國安全食品電子商務平台。先溯源,再購買,保安全。
5. 「舌尖上的呈貢」有哪些呈貢美食
七步場豆腐宴、楊記香草酸湯雞、興旺園牛菜館、鏈條廠牛菜館、三辣子豌豆粉、老嵩明牛菜館等等商家參與,都是呈貢有名的餐館了,味道都非常地道。
6. 豆腐宴好吃嗎
豆腐宴
豆腐宴是特色傳統名宴,屬於魯菜。大概始於古代帝王來泰山封禪祭祀時,「食素齋,整潔身心」。經過歷代廚師的挖掘整理,泰山豆腐宴現已成為魯菜中的一枝奇葩。
宴會時有多達150多道豆腐菜可供選擇。以豆腐為主料烹制的名菜有:一品豆腐、八仙瑤池聚會、佛手豆腐、人參豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等,色香味形,美侖美奐。
中文名
豆腐宴
主要食材
豆腐
分類
魯菜,北京菜系
口味
鮮香
功效
美容、養顏、滋補。
快速
導航
地理位置
豆腐宴
柳溝豆腐宴是中國傳統紅白喜事中的宴客禮儀用膳。現代素食文化的興起,拓展了豆腐宴的外延,既有中國傳統食文化的精華,又溶入了現代的健康飲食觀念.是傳統文化與現代文明相結合的產物.是有中國民族特色美食.
火盆是舊時我國北方農村冬季取暖器具,隆冬時節,在其上放一沙鍋,加以白菜、豆腐、五花熏肉等,則成火盆鍋。
正月時節,家人圍坐,共吃年飯,象徵來年日子紅紅火火。我縣開展民俗旅遊以來,柳溝人,在傳統火盆鍋的基礎上,對豆腐進行開發,做出美容養顏的黃豆豆腐、滋補養腎的黑豆豆腐、清熱袪火的綠豆豆腐。創出「鳳凰城——火盆鍋——農家三色豆腐宴」。製作時以一主鍋為主,放入五花熏肉、白菜、鮮豆腐、凍豆腐、炸豆腐等。其特點是以素為主,葷素搭配,油而不膩。四周配以具有農家特色的三個輔鍋,三個小碗,六個冷盤,取三羊開泰、四平八穩、六六大順之意。
以傳統製作工序和製作工藝進行加工製作—以豆腐為主,以其他菜餚為輔—著重於美容、養顏、滋補。
註:豆腐宴不一定每一個菜都有豆腐,但必須以豆腐為主,有幾個地地道道的農家豆腐菜餚,突出民俗特色,把豆腐既做出花樣,又不失農家的味道。
7. 柳溝豆腐宴 哪家比較好吃啊 說柳溝村新蓋了一個城牆,還有一個城樓,非常好看 有這回事嗎推薦一下
近郊延慶縣井庄鎮柳溝村15號院(公交艾官營線柳溝站東側)
010-61191990
推薦:火盆鍋油餅侉燉魚
35元
近郊延慶縣井庄柳溝村三區94號院(近柳溝村鳳凰古城門)
010-81172198
推薦:豆腐宴
近郊延慶縣井庄鎮柳溝村5號院
推薦:豆腐宴
19元
柳溝豆腐宴64號院
近郊延慶縣井庄鎮柳溝村64號
010-61192032
推薦:泡菜
柳溝火盆過豆腐宴
近郊延慶縣井庄鎮柳溝村(近110國道)
010-61191703
推薦:火盆鍋
柳溝豆腐宴
[ 其它中餐 農家菜 ]延慶縣柳溝村內
推薦:豆腐鍋?野菜
延慶縣柳溝村57號院
近郊延慶井庄鎮柳溝村11號院
近郊延慶縣柳溝村1號院
推薦:炸元宵
8. 呈貢環境好的餐廳
摘要 七步場村豆腐宴
9. 據說壽縣豆腐宴很好吃,哪裡可以吃到正宗的壽縣豆腐宴
古時安徽壽縣有八公痴心煉丹,煉丹不成,卻做出了豆腐。以前聽說過這段故事,沒想到在2010年的一次出差來到壽縣品嘗了嚮往已久的豆腐。記得那天中午安排在壽縣賓館吃的豆腐宴,第一眼看到豆腐可以做出如此精美的菜餚真讓人耳目一新,不勝歡喜,就連一道簡單的皮蛋豆腐都做的別開生面。而且壽縣八公山下還有一個豆腐村,裡面看到很多梨花、桃花樹可惜去的不是時候沒有看到美景。
10. 淮南八公山豆腐館貴嗎淮南豆腐宴中特別好吃的菜有哪幾道
淮南現在已經沒有正宗的八公山豆腐館了。
不過在市區的大飯店和郊區的小飯店裡都可以吃到很多豆腐菜。
如果是全席的豆腐宴,在市內只有子元家、古陽、新錦江以及八公山區的紫金山莊、八公山賓館可以做得出來,而且要提前好幾天預訂,以便飯店准備好相關的原材料。
目前,淮南以豆腐為主料的豆腐菜(包括主食類)大約有四百多道。不要說外地人了,就是很多生在長在淮南的本地人也只品嘗到其中的一小部分,大部分豆腐菜餚連見都沒有見過。
就俺所嘗,俺覺得有幾道挺不錯的,比如清湯白玉餃、乾隆爺豆腐、劉安點丹、太極豆腐羹等等。
淮南的家庭里幾乎家家每天都有一道豆腐菜或是豆製品製作的菜餚。還有最常見的家常豆腐(就是菜心燴豆腐)也非常好吃。
豆腐的好處俺就不多收了。
淮南的豆腐最大的特點就在於水質好,做出來的豆腐細嫩爽口,百吃不厭。
其實吃豆腐菜,在淮南隨便一家小飯店都可以做上幾道,而且絕對讓LZ滿意。