蔥花芝麻雞蛋餅的原料:雞蛋、麵粉、芝麻、蔥花
蔥花芝麻雞蛋餅的配料:鹽、植物油
蔥花芝麻雞蛋餅的做法:
1、准備材料麵粉,雞蛋,芝麻,蔥花
2、麵粉加雞蛋和水,調成糊狀。
3、加入蔥花和芝麻,以及適合個人口味的鹽,再次調成糊狀。
4、熱鍋下油,雙面煎制。
❷ 雞蛋餅怎麼做好吃,芝麻雞蛋餅的家常做法
主料
雞蛋
2個
麵粉
100g
芝麻
20g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.准備好食材芝麻,麵粉,雞蛋,白糖
2.白糖和雞蛋放入麵粉
3.放入雞蛋白糖後攪拌均勻
4.在放入芝麻
5.用同一方向攪拌均勻
6.平底鍋刷上一層薄薄的油
7.倒入蛋液慢慢的晃動到鍋底都有液
8.煎到兩面金黃即可
❸ 雞蛋餅怎麼做最好吃
雞蛋餅怎麼做好吃
製作步驟
1、食材:麵粉300克、雞蛋3個、水500克、鹽4克、小蔥適量
2、把麵粉放進大碗里,加入水,邊攪拌邊加入,攪拌成均勻細膩的麵糊,一定要攪拌至麵糊沒有顆粒狀,這樣減出來的雞蛋餅口感更好。
3、麵糊攪拌好以後,打入3個雞蛋,放入一點鹽,攪拌均勻,把小蔥洗干凈切蔥花放進去,攪拌均勻後,靜置10分鍾,再攪拌一下就可以開始煎了。
4、起鍋燒油,不粘鍋里加入少量的油,混動一下鍋,使油能均勻的滑遍鍋底,舀上一勺麵糊放進鍋中,迅速用手晃動鍋身,使麵糊均勻的鋪滿鍋面,也可以用鏟子鋪平。
5、用小火煎制,等到地面煎金黃時翻面,另一面也煎制金黃,就可以出鍋了,全部煎好後,刷上一層醬料,再卷上自己喜歡吃的菜,真的是太美味了,煎蛋餅要趁熱吃才更好吃。
❹ 黑芝麻雞蛋餅的做法有哪些
前言
早餐攤個雞蛋餅加上些許黑芝麻真是最好的享受了。黑芝麻的濃香,加上雞蛋餅的風味。回味無窮。夏天的飲食就要簡單為主。簡單中透露著美味。
材料
主料:麵粉100g、雞蛋70g;
輔料:油適量、鹽適量、黑芝麻適量、鹽適量
黑芝麻雞蛋餅
1
蔥花切碎
2
雞蛋兩個
3
將雞蛋打散倒入蔥花中。
4
加入適量麵粉,鹽
5
倒入清水攪拌均勻
6
油鍋預熱,倒入一勺麵糊。轉小火
7
用鏟子將餅攤圓
8
在麵糊還沒凝固時撒上黑芝麻
9
翻面煎熟即可。
小貼士
鍋中倒入油的時候,盡量讓鍋的四周都沾上油。防止粘鍋。不粘鍋就可省略這步。
❺ 黑芝麻雞蛋餅怎麼做
現在我拌冷盤用黑芝麻,煮粥加黑芝麻,就連烙餅也加上黑芝麻,其實挺香的,也不麻煩。最簡單的早餐黑芝麻雞蛋餅,十分鍾就能吃到嘴,你也做一次吧!
主料2人份
麵粉1碗
雞蛋2個
芝麻小半碗
輔料
蔥1根
食鹽1小匙
胡椒粉1/2小匙
植物油2湯匙
步驟1
准備食材:麵粉1碗、雞蛋2個、黑芝麻小半碗、蔥1根
步驟2
雞蛋打到麵粉里,蔥切碎,黑芝麻倒進麵粉里,加少許鹽和胡椒粉
步驟3黑芝麻雞蛋餅的做法大全
麵粉里加水用打蛋器攪勻,攪成稀糊狀
步驟4
不沾鍋里加油,燒熱,倒一勺麵糊
步驟5
轉動鍋子,用鏟子把麵糊攤平
步驟6黑芝麻雞蛋餅的做法圖解
一面煎黃後翻面,兩面煎至金黃色就可以出鍋享用了