豆腐冰淇淋
材料:
豆腐453克,鮮奶400cc,沙拉油150cc,蜂蜜130cc,香草粉3小匙,鹽1/4匙
作法:
1.將材料放入果汁機中打碎(可分次打)
2.打好後倒入容器中,放進冷凍庫冰至有點硬時,拿出來攪拌一會兒,再放進冷凍庫,重復此動作三至四次後等結成冰,即可食用。
~親,如果您認可我的回答,請點擊【採納為滿意回答】按鈕~
~手機提問的朋友在客戶端上評價點【滿意】即可。
~您的採納是我前進的動力~~
O(∩_∩)O,互相幫助,共同進步!Thinks!!
B. 什麼冰淇淋好吃,介紹一下啦!
這要看你個人的口味了,不過我可以推薦給你一款我很喜歡的,也是很大牌的冰淇淋,那就是伊利牧場甄稀,為什麼推薦這個呢?不僅是因為甄稀代言人是我的夢中女神桂綸鎂啦,最重要的是因為甄稀冰淇淋很對我的胃。一款性價比很高的鮮奶類冰淇淋,原料都是來自伊利牧場黃金奶源帶哦,新鮮健康,而且8小時現制工藝保證冰淇淋的新鮮口感。我最愛香草味兒的甄稀哦,特別喜歡香草淡淡清香的味道,吃一盒往往都不過癮呢。而且還有提拉米蘇、奶油核桃口味的杯裝冰淇淋和原味、草莓口味的棒狀雪糕,相信你一定會愛上它們噠~
C. 什麼冰激凌好吃
Dairy Queen冰淇淋、Orange Julius鮮果露
香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、咖啡冰淇淋和薄荷冰淇淋
1、美式冰淇淋(Icecream)主要特徵:甜度較高,奶味濃郁,脂肪含量不低於10%.
美式冰淇淋一般由水和冰淇淋原料做成,因此少了義大利冰淇淋的厚實和香滑綿密.美式冰淇淋是大規模工業化的產物,經由冷藏運輸鏈飄洋過海來到中國,再配送給各地的專賣店。漫長的配送周期,其新鮮度和細膩程度也大打折扣。義大利冰淇淋堅持以新鮮的乳品、優質的水果醬料和傳統的手工藝術,以製作上等的冰淇淋奉獻給自己的顧客。
2、意式冰淇淋(Gelato) 主要特徵:糖度低,口感細膩潤滑,脂肪含量為4%.
Gelato是用新鮮牛奶為基底料搭配最濃厚的各式調味原料,直接攪拌冷凍而成,入口香滑綿密,如"絲綢"一般的柔順濃郁,因為用新鮮牛奶做成,膨脹率低,所以沒有多餘的水和空氣在裡面,分量厚實.義大利冰淇淋絕對強調不以添加奶油的手法來增加口感與濃稠度,因此,Gelato比起lce Cream少了許多熱量和脂肪,新鮮、健康、低脂、低糖,吃了沒有肥胖的負擔。
3、果汁冰糕 (Sorbet) 主要特徵:糖度低,突出的是水果的原味與芳香,口感清爽,無脂肪.
1)果仁冰淇淋,這類冰淇淋中含有粉碎的果仁,如花生仁、核桃仁、杏仁、栗仁等,進入量為2%~6%,其品名通常按進入的果仁命名。(2)水果冰淇淋,這類冰淇淋含有水果碎塊,如菠蘿、草莓、蘋果、櫻桃等,再進入相應的香精和色素,並按所用的水果來命名。(3)布丁冰淇淋,這類冰淇淋含有大量的什錦水果、碎核桃仁、葡萄乾、蜜餞等,有的還進入酒類,具有特殊的濃郁香味。(4)豆乳冰淇淋,這類冰淇淋中添加啦營養價值較高的豆乳,是近年來新發展的品種,有各種不同花色,如核桃豆腐冰淇淋、楊梅豆腐冰淇淋等。
Gelato—以新鮮牛奶為原料,配以各式調味醬,是最為傳統的義大利冰淇淋
Sorbet—雪芭為純鮮水果製成不含牛奶,於正式的西餐中會於每道菜之間都會提供檸檬雪芭,作為清除餘味及提高味覺,以品嘗下一道菜。
Yogurt—優格採用新鮮酸奶製成,口感細膩滑順,爽口不膩健康自然,還可幫助消化。
SoyaGelato—豆奶冰淇淋,是西西里島大師Mr.Russo獨創,不含膽固醇無糖無奶,對牛奶不適、過敏,要保持苗條身材的人而言,是絕佳的選擇。
D. 有什麼冰淇淋比較好吃
蒙牛伊利產的冰激凌都挺好吃的。現在還有現在還有一款青島產的九頭牛的冰淇淋口感也不錯,可以試試試試一下。
E. 冰淇淋好吃嗎
草莓的、巧克力的、香草的、紅豆的都很好吃哦。
F. 冰淇淋 有那麼好吃嗎
冰淇淋好吃與否雖然是個主觀性問題,但是和原料品質,店面體驗都有關系。
原料上來講,DQ使用的的是低溫冰淇淋奶漿,牛奶,乳脂含量多,這一點冰淇淋粉比不上,所以某雪冰城口感弱的原因你就知道。
另外,DQ冰淇淋的屬於軟冰,其核心溫度比硬冰低,口腔能夠感知到冰淇淋多層次的味道。
G. 什麼種類的冰激凌好吃啊
什麼種類的冰淇淋好吃。在轉身,期間,你你喜歡吃什麼?你喜歡吃甜味的,那肯定是甜味的冰淇淋好。你喜歡吃那種酸酸甜甜的。那肯定是。這酸酸甜甜的。
H. 豆腐冰淇淋怎麼做
豆腐冰淇淋
用料
木棉豆腐(類似北豆腐) 400g
脫脂奶粉 5大匙
煉乳 4大匙
牛奶 100cc
蜂蜜 2大匙
香草精粉(可有可無) 少許
超健康豆腐冰淇淋的做法
把所有材料放進攪拌機里攪拌30秒到1分鍾左右
裝進保鮮盒裡,放冰箱冷凍一個晚上
第二天取出來的時候凍的很硬,所以放在微波爐里叮30秒到1分鍾左右,變得綿軟以後用叉子全體攪拌一下
裝盤,淋上黑蜜或者蜂蜜之類的,就可以吃了~豆香十足
巧克力味:可可粉2大匙,表面撒一些烤果仁,味道基本吃不出豆味~
抹茶味:抹茶粉2大匙,表面撒上黃豆粉,味道也是基本吃不出豆味~
I. 哪個牌子的冰淇淋好吃
冰激淋品牌有義大利GELATO、哈根達斯、美國的COLD STONE冰淇淋等。個人覺得義大利GELATO比較好吃。
一、義大利GELATO
這款採用純手工製作的經典冰激凌的Gelato是義大利的甜品代表,所有選料均為時令水果、天然堅果、奶、蛋等,無任何添加劑加上鐵塔的奶油、明治的牛奶「自然攪拌,均勻降溫」,空氣含量比較低,做出來的冰淇淋口感細膩,綿密,甜度剛剛好!而且這款冰激凌至少有12中口味供消費者們選擇。
點評:這款冰激凌在購買時能看到酷炫的表演,選好自己想吃的口味,再搭上在加上各種配料(花生碎,巧克力,乾果仁)之後,幾分鍾就做好能吃了。吃完裡面的雪糕,再吃底層的餅干塊,會很飽很飽,甚至你什麼東西都吃不下了。