主料剩米飯1碗雞蛋2個輔料胡椒粉適量 鹽適量 蔥花少許
步驟
1.准備一碗剩米飯；
2.將雞蛋打散；
3.把米飯倒入雞蛋液中，攪拌均勻；
4.加入鹽、胡椒粉、蔥花，還可以根據自己的口味增加胡蘿卜粒、洋蔥粒等；
5.鍋內放少許油，把米飯倒入鍋內，小火，煎至兩面微微焦黃即可；
6.成品。
小貼士1.煎的時候要小火，慢慢煎。
2.這個雞蛋米飯煎餅可以根據自己的喜好做成甜的或者是鹹的。
② 米飯雞蛋煎餅怎麼做
米飯雞蛋煎餅怎麼做
材料
豬耳，蔥，姜，鹵汁，料酒，八角，花椒，生抽，辣椒，蒜，鹽，糖，醋，芝麻，花生米
做法
1.豬耳洗凈，放入冷水，加入蔥段和姜塊，大火煮開，撈出洗凈放入冰水
2.燒開鹵汁，加料酒， 蔥姜八角花椒，生抽，中火大概30分鍾，離火浸泡一夜，涼涼，斜切片
3.油鍋爆香花椒、辣椒、蒜末，加高湯，鹽、糖、生抽中火熬至糖鹽融化，熄火，加醋，麻油，辣椒油，外加芝麻，炸脆的花生米，切碎的香菜，與豬耳拌勻
③ 玉米雞蛋米飯煎餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
青菜
1-2顆
雞蛋
1個
肉末
適量
玉米粉
每人一大勺
高湯或者水
玉米粉三倍左右
色拉油／豬油
適量
鹽，蚝油，雞精等
適量
青菜雞蛋玉米糊的做法
青菜洗干凈，葉片切絲，葉棒子切成丁。
肉末（肉絲）用蚝油，料酒，澱粉，鹽抓一下。
玉米粉按人頭每人一大勺，勺子如圖。
1個蛋（2人份）青菜雞蛋玉米糊的做法
步驟1
玉米粉加涼水用蛋抽攪拌均勻。青菜雞蛋玉米糊的做法
步驟2
麵糊調的很稀即可，因為煮的過程中水會蒸發掉的。湯多了就煮久點，少了煮的時候就加些水。青菜雞蛋玉米糊的做法
步驟3
熱鍋冷油，油和一般炒菜量差不多，用豬油更香。首先下菜梆子丁炒一會兒，再放入肉末或肉絲，翻幾下後加入菜葉，炒到斷生。青菜雞蛋玉米糊的做法
步驟4
倒入玉米糊，邊倒邊攪拌，剛開始一定要湯多一點，因為玉米粉下鍋會膨脹。然後將打好的雞蛋液倒入，放鹽和雞精（蚝油）。看到玉米糊冒泡泡，略濃稠就可關火起鍋。青菜雞蛋玉米糊的做法
步驟5
一碗有蔬菜，有肉，有雞蛋，有雜糧的玉米糊就做好了。在冬日早晨就著陽光☀️熱乎乎的滋吧滋吧喝一碗很落胃哦。青菜雞蛋玉米糊的做法
步驟6
小貼士
我喜歡做的稀薄點的，水多一點的，不會太干。
④ 雞蛋米飯煎餅怎麼做如何做好吃
主料
剩米飯
1碗
雞蛋
2個
輔料
胡椒粉
適量
鹽
適量
蔥花
少許
步驟
6.成品。
小貼士
1.煎的時候要小火，慢慢煎。
2.這個雞蛋米飯煎餅可以根據自己的喜好做成甜的或者是鹹的。
3.表面煎得老一點，吃起來口感酥脆。煎得嫩一些，吃起來口感軟糯。
⑤ 雞蛋米飯煎餅的做法
1.准備一碗剩米飯；
2.將雞蛋打散；
3.把米飯倒入雞蛋液中，攪拌均勻；
4.加入鹽、胡椒粉、蔥花，還可以根據自己的口味增加胡蘿卜粒、洋蔥粒等；
5.鍋內放少許油，把米飯倒入鍋內，小火，煎至兩面微微焦黃即可；
6.成品。
⑥ 請教玉米雞蛋米飯煎餅怎樣做才好吃
主料
剩米飯150g、麵粉20g、雞蛋1個
輔料
油適量、鹽適量
步驟
1.准備好食材，麵粉，剩米飯，雞蛋
2.麵粉，雞蛋放入米飯裡面
3.加入適量的細鹽
4.加入適量的胡椒粉
5.攪拌成無顆粒狀態
6.平底鍋放入適量的油放入拌好的液
7.煎成兩面金黃即可
主料
剩米飯
1碗
雞蛋
2個
輔料
胡椒粉
適量
鹽
適量
蔥花
少許
步驟
1.准備一碗剩米飯；
2.將雞蛋打散；
3.把米飯倒入雞蛋液中，攪拌均勻；
4.加入鹽、胡椒粉、蔥花，還可以根據自己的口味增加胡蘿卜粒、洋蔥粒等；
5.鍋內放少許油，把米飯倒入鍋內，小火，煎至兩面微微焦黃即可；
6.成品。
⑦ 怎麼用米飯和雞蛋煎餅
米飯雞蛋煎餅
瑞兒娘
食材明細
米飯一碗
雞蛋2個
奶油50ml
洋蔥半個
玉米半碗
青豆半碗
黃油1湯匙
黑椒(salami)5片
鹽適量
黑胡椒粉適量
咸鮮口味
煎工藝
十分鍾耗時
簡單難度
米飯雞蛋煎餅的做法步驟
1
米飯、青豆、玉米和salami准備好。
2
洋蔥切碎。
3
雞蛋打散。
4
倒入奶油打勻後，加鹽和黑胡椒粉調味成奶油蛋液備用。
5
平底鍋燒熱放黃油融化後，放入洋蔥炒軟至透明狀。
6
加入玉米和青豆翻炒。
7
加入米飯炒熱後。
8
稍微壓平，並將火調小。
9
加入奶油蛋液，晃動一下鍋，讓蛋液均勻地鋪在米飯上。
10
用叉子叉幾下米飯讓蛋液流入米飯中。
11
當蛋液稍微凝固後，鋪入Salami。蓋上蓋子燜2-3分鍾。
12
至蛋液完全凝固即可。
小竅門
1、米飯也可改為土豆、空心粉或義大利面。Salami也可改用煙熏三文魚、火腿肉或炒香的培根等自己喜歡的肉類。
2、做這個煎餅最好使用不粘鍋比較容易操作。加入蛋液前要將爐火調小，不然很容易糊鍋。
3、用叉子或鍋鏟叉幾下米飯讓蛋液流入米飯中，吃起來更香。
使用的廚具：平底鍋
⑧ 雞蛋米飯煎餅怎麼做
食材用料：
米飯一小碗相剋食物
雞蛋兩個相剋食物
蔥兩根相剋食物
火腿腸一根
胡蘿卜一小節相剋食物
米飯一小碗相剋食物
五香粉適量
胡椒粉適量
菜譜做法：
1.准備食好胡蘿卜，蔥和火腿腸
2.全部切碎
3.雞蛋打入大點的碗中，攪散
4.倒入米飯，胡蘿卜，蔥和火腿腸，鹽，五香粉和胡椒粉
5.攪拌均勻，(米飯攪散)
6.鍋中放油，小火煎
7.煎至聞到雞蛋的香味，翻過來煎另一面，煎至金黃
8.依次煎好所有的餅(我煎了六個，寶貝在旁邊忍不住，先吃了一個)