A. 怎樣炒蒜苔西紅柿雞蛋
1
准備西紅柿和洋蔥,洗干凈待用
2
准備蒜苔,去掉多餘的,洗干凈,切斷備用
3
把西紅柿和洋蔥也分別切成小塊,洋蔥我切成了菱形塊,這樣炒出來好看
4
上鍋熱油,加入小蔥和適量的姜絲爆香
5
小蔥爆香後,加入蒜苔翻炒,此時的火不要太大了,太大了蒜苔就顏色不好看了
6
蒜苔6成熟了,加入切好的洋蔥翻炒
7
等蒜苔7成熟了,加入切好的西紅柿,翻炒片刻
8
加入適量的調料,鹽
、五香粉
和
肉末調料
9
最後加入適量的雞精,攪拌起來
,既可以出鍋了
注意事項
洋蔥不要加的太早了,洋蔥超軟了不好吃
,西紅柿一定要最後加,味道更好
B. 蒜苔能和雞蛋蕃茄一塊兒炒嗎
不建議。
因為西紅柿和雞蛋屬於快熟的菜。蒜苔和多炒一會兒或高溫油爆。
再說口感還合不到一起。
C. 蒜苔西紅柿蛋炒飯怎麼做好吃
只要廚藝深用心做肯定就好吃了,參考下法做下:
材料
米飯一碗,雞蛋2-3個,李錦記生抽3勺,青菜(洋蔥,園白菜,角瓜,胡蘿卜)2-3種,香菇3-5朵,蔥花,鹽少量
做法
1。蔥切絲備用
2。將李錦記的醬油加耗油調成汁(我還加了吃剩的炸蝦仁碎)
3.將家中現有的青菜切細絲,我用了洋蔥,園白菜,角瓜,胡蘿卜和香菇。
4.雞蛋刻入碗內,攪勻,炒熟,盛出來備用
5.鍋內放油,放蔥花爆香,加菜和鹽煸熟後,加入米飯炒勻,最後倒入調料汁翻炒即可。
很有食慾的蛋炒飯就好了
D. 西紅柿炒蒜苔的做法
西紅柿炒蒜苔
食材:西紅柿、蒜苔、姜絲、小蔥、鹽、五香粉、肉末調料、雞精
做法:將西紅柿洗凈之後置於一旁,切成小塊備用,蒜苔洗凈之後置於一旁瀝干凈水分之後切成小段備用,鍋中加入適量的油將准備好的小蔥和姜絲置於鍋中進行爆香,等香味溢出之後將蒜苔置於鍋中繼續進行煸炒,這個時候煸炒蒜苔的時候最好是不要將火開得太大以免造成蒜苔出現燒焦的情況,等蒜苔快要成熟的時候將西紅柿和洋蔥一起置於鍋中繼續翻炒,等食材完全成熟的時候加入鹽、五香粉等各種作料翻炒均勻之後加入適量的雞精翻炒均勻之後即可出鍋食用。
不能和西紅柿一起吃的食物:
1、不宜和土豆同時食用:西紅柿是不可以和土豆一起食用,因為人體在食用土豆會使人體處於一種酸性的環境,在食用西紅柿的話會導致人體出現不可溶性的沉澱,導致人體健康處於不健康的狀態,出現便秘、消化不良等症狀。
2、不宜和胡蘿卜同時食用:西紅柿不建議和胡蘿卜一起食用,因為胡蘿卜素中含有的維生素C的含量極高,西紅柿和胡蘿卜一起食用的話會導致人體無法正常吸收維生素C。
3、不宜和毛蟹同時食用:西紅柿不建議和毛蟹一起食用,因為西紅柿和毛蟹一樣都是屬於寒性食材,在食用之後會導致人體健康出現腹瀉的情況,所以平時在食用的時候需要注意。
4、不宜和白酒同時食用:西紅柿不建議和白酒一起食用,因為二者同食會導致人體健康出現不適感,導致人體出現胸悶氣短的情況。
5、不宜和魚肉同時食用:西紅柿不建議和魚肉一起食用,因為西紅柿中含有的維生素C會導致其他食材中的營養物質無法正常被人體吸收,且會導致人體在食用蛋白質出現吸收不完全的症狀,導致人體健康出現不適感,嘔吐、惡心的症狀。
E. 蒜台雞蛋西紅柿怎麼炒
主料西紅柿1個 蒜薹200克 雞蛋2個
輔料油適量 鹽適量 青辣椒1個 紅辣椒1個
步驟1.主料:蒜薹、雞蛋、西紅柿
輔料:植物油、鹽、青紅辣椒
2.把西紅柿洗凈切塊
3.青紅辣椒洗凈切塊
4.蒜薹洗凈切段,用少許鹽拌均勻腌制10分鍾
5.雞蛋打散
6.熱鍋涼油加雞蛋液煎到成塊狀撈起
7.下蒜薹
8.辣椒翻炒均勻變軟
9.下西紅柿塊翻炒出水分,加鹽翻炒均勻
10.下雞蛋塊
11.翻炒均勻即可
F. 蒜苔蔥雞蛋 西紅柿能一起炒著吃嗎
都是一些普通的食材,沒有什麼所謂的食材相剋一說,可以放在一起炒著吃,不過味道真的多樣化。