好吃的雞蛋卷餅的做法

㈠ 雞蛋卷餅的做法 怎樣做雞蛋卷餅好吃

雞蛋卷餅
主料麵粉2湯勺
輔料雞蛋1個 油條1根 香腸1根
調料豆瓣醬1/2大勺 韓式辣醬1/2大勺 小蔥適量 香菜適量 水適量 芝麻適量 孜然適量
雞蛋卷餅的做法
1.麵粉加入適量清水調成稀糊狀
2.平底煎鍋倒入少許油，用紙巾抹勻，開小火，倒入稀麵糊，用刮板將麵糊向四周均勻的攤開，象攤煎餅那樣
3.待麵糊凝固，打入雞蛋，用刮板將雞蛋液向四周均勻攤開
4.待蛋液稍微凝固時翻面，抹上醬料，放上蔥末和香菜末，再將油條和火腿腸放在中間，撒上熟芝麻和孜然粉，將餅捲起即可
烹飪技巧 面餅攤的越薄越好，吃起來會很軟口感好；醬料還可以用蒜蓉辣醬代替。
希望我的回答對你有幫助

㈡ 香蔥雞蛋卷餅的做法有哪些

前言
早餐很重要尤其孩子上了中學，課更加的多了，上課的時間更早了，早上這頓飯就更重要了。雞蛋和面加上香蔥攤成好吃的雞蛋餅卷上香腸味道很不錯的，搭配著牛奶營養豐富了一餐。
材料
主料：小麥麵粉200g；
輔料：油適量、鹽適量、雞蛋2個、火腿2個、香蔥適量、生菜適量、甜面醬適量
香蔥雞蛋卷餅
1
准備材料。
2
巴中筋麵粉放進盆裡面。打進2個雞蛋。
3
加涼白開水調成稀麵糊。攪拌均勻。
4
把蔥切成蔥花，放進麵糊裡面。
5
電餅鐺加熱。放麵糊攤成雞蛋餅。
6
烙到表面金黃，翻面在烙另一面。香腸去皮放進餅鐺裡面。
7
把生菜洗干凈。
8
烙好的餅，刷上甜面醬。
9
放上生菜。
10
放上煎好的火腿捲起來。從中間切兩半。
11
成盤就好了。
小貼士
電餅鐺只加熱下盤，用油擦擦一點油。

㈢ 好吃的雞蛋餅怎麼做

很多朋友早上的時候都不吃早餐，因為做早餐比較麻煩，而從外面買的早餐又不太健康，所以很多人寧願選擇不吃。今天跟大家分享一個做法特別簡單，一點不耗費時間，非常簡單快手的早餐餅做法，雞蛋早餐餅。做出來之後，柔軟咸香，營養美味，絕對是早餐最好的選擇之一。那麼接下來咱們就一塊去看一下這道雞蛋早餐餅是怎麼製作的吧。

然後把劑子用手搓成一個圓面坯，全部搓好以後，用保鮮膜蓋住再次醒發10分鍾左右。

10分鍾以後，我們把電餅鐺打開加熱，把餅上鍋煎熟，先刷上一層植物油。

鍋熱以後， 把面坯放上。用手往四周按個面鍋，在裡面打上一個雞蛋。

烙好以後在餅上面刷上一層黃豆醬，刷好以後，撒上一層胡蘿卜粒和小蔥花。

蓋上蓋子再燜一分鍾就可以了。

做好以後我們把雞蛋餅取出來從中間切開，這道暄軟可口，有營養的雞蛋餅就做好了，特別適合早餐食用，學會了就可以在家做，比外面賣的要好很多。

㈣ 卷餅的做法，小油菜雞蛋卷餅怎麼做好吃，小

步驟

1.麵粉加入沸水攪勻。（不要一次加入，適麵粉的吸水量）

2.和成光滑的面團，略醒。

3.小油菜焯好擠凈水份，准備雞蛋和蔥。

4.小油菜切碎，蔥也切成末。

5.雞蛋在鍋中炒散放涼備用。

6.將放涼的雞蛋與油菜蔥花放在一起，加入適量鹽。

7.加入少許鮮雞汁。

8.加入適量醬油。

9.加入少許芝麻油

10.拌勻可嘗試一下味道。

11.取一塊面團，擀開擀薄。

12.將拌好的菜餡放在麵皮上，邊緣都留出少許。

13.先折兩則，再折下一面。

14.將剩下的另一面的也蓋過來壓緊。

15.鍋中油燒至溫熱，放入做好的餅

16.中小火慢煎出香脆的殼，翻面。

17.另一面也煎熟也切段。

㈤ 雞蛋卷餅果子的做法，雞蛋卷餅果子怎麼做好吃

雞蛋卷餅果子的做法步驟11.麵粉加入水攪拌稀糊，煎鍋上火燒熱，淋上油，倒入攪好的麵糊。
雞蛋卷餅果子的做法步驟22.打入雞蛋。
雞蛋卷餅果子的做法步驟33.雞蛋攤勻
雞蛋卷餅果子的做法步驟44.撒上黑芝麻
雞蛋卷餅果子的做法步驟55.翻轉煎另一面。
雞蛋卷餅果子的做法步驟66.餅上抹上番茄醬，海鮮醬，放火腿腸，薯片，蔥花
雞蛋卷餅果子的做法步驟77.捲起切段即可。