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麵包雞蛋牛奶怎麼做好吃

發布時間: 2022-01-17 19:01:00

『壹』 雞蛋牛奶味麵包怎麼做

- 准備食材 -

中筋麵粉500克
雞蛋3個,牛奶大約400克,酸奶20克,
- 步驟 -

1.我是用發面頭和面,和酵母發面原理一樣,放在溫熱處發酵,

2.等面團發酵至2倍大時用熱水溶解純鹼,同時放入雞蛋,菜籽油,鹽,把面揉光繼續發酵20分鍾,

3.將面團分成80-90克左右的小面團,揉光,均勻的放在披薩盤中,一圈的放,中間為空,

4.在面團上用小刷子均勻的塗上蛋黃液,撒上黑芝麻,

5.電烤箱150度預熱4分鍾後放入,190度上下火30分鍾,出爐,

『貳』 甜麵包的做法,雞蛋牛奶甜麵包怎麼做好吃

步驟
1.麵包桶內打入一個雞蛋
2.倒入150克牛奶
3.加40克色拉油
4.放入40克白糖
5.倒入3克鹽
6.加入15克奶粉
7.倒入2杯高筋麵粉(約260克)
8.最後放入3克多點的酵母
9.將麵包桶放回麵包機中
10.蓋好上蓋,插上電源,選擇重量:700克、程序:甜味麵包、燒色:中,按啟動鍵開始,時間是4個半小時
11.隨後麵包機開始工作,揉面
12.麵包機在反復轉動,乾粉也越來越少了

『叄』 雞蛋牛奶麵包該怎樣吃

病情分析:你好,說先你的牛奶不能提前喝
指導意見:最好是先吃麵包,麵包是屬於糖類,雞蛋和牛奶都是蛋白質,是第三位消化的

『肆』 雞蛋牛奶麵包片的做法步驟圖,怎麼做好吃

步驟
牛奶雞蛋小麵包的做法步驟11.麵粉,雞蛋,酵母粉,鹽,加牛奶揉成團
牛奶雞蛋小麵包的做法步驟22.揉光滑了加入奶油,揉出筋
牛奶雞蛋小麵包的做法步驟33.發酵40分鍾
牛奶雞蛋小麵包的做法步驟44.發好的面團
牛奶雞蛋小麵包的做法步驟55.分成大小一樣的小團
牛奶雞蛋小麵包的做法步驟66.搓成丁錐形
牛奶雞蛋小麵包的做法步驟77.擀成長條形
牛奶雞蛋小麵包的做法步驟88.捲起來
牛奶雞蛋小麵包的做法步驟99.擦上蛋液,撒上芝麻,用上火150度,下火140度,烤25分鍾
牛奶雞蛋小麵包的做法步驟1010.烤好的麵包

『伍』 牛奶雞蛋麵包怎麼做法

食材明細
牛奶雞蛋麵包牛奶+1個蛋 1cup(240ML)
油 2大勺
糖 1/2cup
奶粉 3大勺
麵粉 3cup(低筋麵粉)
酵母 1+1/2小勺
折疊編輯本段製作方法
1准備麵包機。 2把所有材料依次放入麵包機。(一定要先放液體,等最後放完麵粉再放酵母。) 3選擇甜面團程序,750克,中燒色,啟動即可。 4過程中可以看到麵包機自動把材料揉好,真的很方便啊。 5自然冷卻到室溫就可以切拉。 6我是用密封袋保存的,放了3天,還是很軟。

『陸』 牛奶雞蛋麵包的做法,牛奶雞蛋麵包怎麼做好吃

1.麵粉,雞蛋,酵母粉,鹽,加牛奶揉成團

2.揉光滑了加入奶油,揉出筋

3.發酵40分鍾

4.發好的面團

5.分成大小一樣的小團

6.搓成丁錐形

7.擀成長條形

8.捲起來

9.擦上蛋液,撒上芝麻,用上火150度,下火140度,烤25分鍾

『柒』 雞蛋牛奶焗麵包怎麼做好吃

用料

土司

牛奶

白砂糖

雞蛋

馬蘇里拉乳酪

雞蛋牛奶焗麵包的做法

  • 准備材料,把土司切成小塊

  • 雞蛋白砂糖加到牛奶里打勻,砂糖融化

  • 麵包塊逐塊浸雞蛋牛奶液,浸泡液體,迅速拿出來,然後擺放在碗里,把剩餘的雞蛋牛奶液全倒入麵包塊碗里

  • 表面撒馬蘇里拉乳酪

  • 180度預熱烤箱,烤25分鍾。每個烤箱脾氣不同,親注意上色情況烤到顏色金黃,就可以拿出來美美的吃啦!

『捌』 牛奶雞蛋小麵包怎麼做

前言
今天下午做的真款麵包,是給兒子做早餐的,每天都不知給他做什麼吃,有時做他又吃的很少,不做吧早餐是很重要的。就做了些麵包,這個麵包用的雞蛋和牛奶比較多,吃起來很柔軟,有蛋香和奶香味,很好吃。
材料
主料:高筋麵粉300g、酵母粉1小勺、雞蛋3個、鮮奶50ml、細砂糖30g、無鹽奶油30g、鹽1/4小勺;
輔料:蛋液適量、芝麻適量
牛奶雞蛋小麵包
1
麵粉,雞蛋,酵母粉,鹽,加牛奶揉成團
2
揉光滑了加入奶油,揉出筋
3
發酵40分鍾
4
發好的面團
5
分成大小一樣的小團
6
搓成丁錐形
7
擀成長條形
8
捲起來
9
擦上蛋液,撒上芝麻,用上火150度,下火140度,烤25分鍾
10
烤好的麵包
小貼士
雞蛋也可以全改成牛奶