① 最好吃的餃子味,還是媽媽做的餃子餡
老舍說,小時候總羨慕鄰居家包的餃子,肉多菜少,吃起來香。自家的餃子往往反之,總吃不滿意。
我奶奶大約是和老舍有過相同的經歷,所以包的包子餃子,油水多,菜少肉足,吃起來,宛如一個個噴香的肉疙瘩。
我小時候,吃煩了奶奶做的面條、爺爺做的米飯炒菜,就喜歡吃那些有餡的東西。
熱乎乎的,沾著醬油醋辣子汁兒吃,有時候肉汁噴出來,流到嘴角或是手上,那香味打幾遍肥皂都不會消散。
我愛吃的水餃五花八門,韭菜餡,芹菜餡,小白菜餡,西葫蘆亦或唧唧菜餡,當然,重點是肉必須多。吃素餃子的人都是人類異端,需要被消滅掉的。
② 怎樣在朋友圈裡說媽媽做的餃子特別好吃
你可以在朋友圈說我媽媽做的餃子是全天下第一好吃的餃子。確實是如此。能吃到媽媽做的餃子是一種幸福。
③ 媽媽包的餃子,還是家裡的餃子好吃
媽媽包的不就是家裡的餃子嗎?我比較喜歡豬肉韭菜餃子,做法如下
材料
半肥豬肉150克,韭菜100克,餃子皮20張,鹽,胡椒粉,薑末,花生油少許,芝麻油幾滴,陳醋,辣椒醬,生抽,醬油
做法
1.豬肉剁成肉末,韭菜切成細茸。
2.把剁好的豬肉和韭菜放盤子里,加鹽,醬油,胡椒粉,薑末,少許花生油,(有芝麻油就滴幾滴),然後拌勻備用。
3.水燒開後,把包好的餃子放下鍋里,水燒開後,添點冷水,如此反復三次, 把浮起來的餃子撈起來即可。
4.另備個小碗,放點陳醋,辣椒醬,生抽調勻,就是吃餃子的醬汁了。
④ 為什麼媽媽做的餃子那麼好吃呢
媽媽是用愛心去做每一個餃子,吃在嘴裡就有幸福的味道,所以好吃啊.
⑤ 新春佳節媽媽做的餃子真好吃 。
想家了,抽時間多打打電話問候一下,再或者,如果可以的話,請幾天假回家探望一下父母。
⑥ 為什麼媽媽做的餃子最好吃拜託了各位 謝謝
好吃莫過於餃子�6�1我也想吃�6�1有嗎
希望採納
⑦ 媽媽餃子的做法,媽媽餃子怎麼做好吃,媽媽餃子
主料豬肉300克 輔料油適量鹽適量香芹適量玉米適量醬油適量
步驟
媽媽餃子的做法步驟11.豬肉剁碎
媽媽餃子的做法步驟22.玉米剝粒洗干凈
媽媽餃子的做法步驟33.香芹洗干凈,切碎
媽媽餃子的做法步驟44.所有材料放進去,放鹽,油,醬油等調勻
媽媽餃子的做法步驟55.餃子皮是買現成的,好薄啊
媽媽餃子的做法步驟66.按皮的大小放進適量的餡,一看就是媽媽的手藝
媽媽餃子的做法步驟77.入鍋蒸30分鍾就成了,媽媽餃子
⑧ 媽媽味道的餃子,怎麼包能更好吃呢
好多人愛吃水餃,有些人喜歡水餃,實際上早市的水餃好好吃的,餃子餡兒細味兒香;有些人愛吃水餃,我家男性愛吃水餃,女性喜歡水餃。
從念書出去,很難能可貴再吃媽媽包的水餃,家中有一個風俗習慣,外出就吃水餃,到今日也不明白寓意著哪些,但無論喻意哪些,能吃水餃就感覺幸福快樂。
兒時也沒這感受,不便是水餃嘛,太通俗化的食材了,背井離鄉再再加年紀提高,慢慢對食材擁有很深了解,如今非常愛吃水餃,特別是在餃子。
背井離鄉前在家裡吃媽媽煮好的餃子,每一次都沒有食慾,由於要別離了,急匆匆吃兩口坐進入車內,爸爸媽媽立在大門口,我在後視鏡看她們,內心非常不舒服。
但時間長了,也就習慣。
水餃是思鄉之情,水餃是漂泊異鄉,水餃是親人滿滿的愛,水餃充滿了期待,每一個漂泊的漂泊異鄉,必須在社會發展磨練,日常生活像一鍋開水,我們一起從嬌嫩走向成熟,走得越來越遠,越對鄉味忘不掉,最美味的,還是媽媽包的水餃。誘選水餃找到家的味道,誘選與你一起回憶媽媽的味道。
⑨ 媽媽味兒的餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
麵粉 克
豬肉餡 克
雞蛋 5個,2個生的加餡里,3個炒熟切碎
木耳
香菇
干蝦碎
韭菜
香油 勺
鹽 克
姜粉
醬油
媽媽味兒的餃子的做法
餡兒備料
小貼士
媽媽的餃子中外馳名,當年作為引進技術的代表團翻譯官,媽媽的餃子無數次成了出訪團的招牌和聯誼紐帶。低調了一輩子的媽媽,大概想不到我要起底哈哈。
一直想把媽媽的大餃子記錄下來,攢了很多次圖片,也讓媽媽配合給配料、給份量,但是中間材料環節的隨意增減真是到了令人發指的地步😂這大概是中餐的最大特色,出鍋依然不改媽媽的味道。借廚房君的母親節活動逼自己整理好,對自己最親最親的人,反而羞於表達感情,但是她給了我太多太多太多,謹以此方感謝媽媽替我操心的那些歲月,到我照顧你了。
⑩ 為什麼餃子總是覺得媽媽包的好吃
因為你媽媽確實包的好吃。餃子都是家裡包的好吃。