⑴ 太原哪裡的老豆腐好吃
桃園四巷西口路南，四川人兩口子經營多年的老豆腐攤，特點：豆腐是自己點的，味道非常純正細膩，粉湯味道也符合太原人口味，無論春夏秋冬，附近乃至遠處的居民常常爆滿小攤，美中不足的是粉湯輔料少，油條有時候不夠煊。
⑵ 太原市哪裡的豆腐最好吃
晉源區古寨村的豆腐好。
⑶ 正宗老太原豆腐腦鹵的做法
用料1
內酯豆腐 1-2盒
水發黃花菜 20克
水發木耳 30克（4-5小朵）
水發香菇 20克（3個）
雞蛋 1個
清水 500克
香菜 適量
鹽 3克
生抽 10ml
老抽 10ml
糖 1勺
水澱粉 適量
香油
韭菜花
腐乳汁
蒜汁 適量
用料2 (香料油調料)
香菜 1棵（帶根）
蔥 2段
大料（八角） 2小瓣
姜 2-3片
色拉油 40克
京味鹵汁兒豆腐腦的做法
香菜，蔥段，薑片，大料，洗凈切好備用
黃花木耳香菇泡發洗凈切碎末備用
內酯豆腐裝入碗中入蒸鍋蒸制15分鍾
取大蒜兩瓣，壓成蒜末後加入1小勺清水和少許鹽混合製成蒜汁備用
鍋內倒油，下入香料油原料小火慢炸
炸至原料外皮呈棕黃色後撈出原料渣滓保留香料油
待油溫降低後下入木耳香菇黃花菜翻炒
炒出香味後加入清水
加鹽糖醬油調味後蓋蓋轉中火煮制5分鍾
淋入水澱粉勾芡
待鹵汁粘稠後轉小火轉圈淋入蛋液後關火加少許香油調味
蒸好的內酯豆腐裝碗，將鹵汁淋在上面，加腐乳汁，韭菜花，蒜汁，香菜末後製作完成
⑷ 太原郭記紅老豆腐現在搬到哪了誰知道
100公斤棉花和100斤鐵哪個重？肯定有人回答錯，答錯的吃我翔。
⑸ 太原老豆腐從哪進貨
質量上乘的好老豆腐，豆腐系列還是忻州北面的好。有專門送的。
⑹ 我想知道太原哪兒的老豆腐做的比較好吃!
雙塔西街和青年路南口交叉往東60-70米左右的"郭記紅"
⑺ 太原市哪的油條老豆腐最好吃
太原市的油條老豆腐都好吃
⑻ 太原那裡的臭豆腐最好吃
食品街和鍾樓街口上有一家，吳字坊的臭豆腐。4塊錢一盒有6塊。。。很好吃，我認為是太原最好吃的，而且塊也大，油也新鮮，別去晚了，一般去晚了就沒了，