A. 花蛤炒雞蛋的做法
主料
蛤蜊500克
雞蛋3枚
輔料
蔥花 適量
調料
生抽適量
花生油適量
詳細步驟
1、材料： 蛤蜊肉、雞蛋3個，蔥末，油，生抽適量。
2、熱油鍋，入花甲肉爆炒片刻，裝起 備用。
3、雞蛋放適量生抽打至起泡，放入蔥花，放入炒過的花甲肉拌勻。
4、干凈鍋下油，倒入調好的蛋液，攤開。
5、中火煎至金黃色，翻轉。
6、另一邊也煎至金黃色，起鍋裝盤。
B. 雞蛋炒花甲肉的做法，雞蛋炒花甲肉怎麼做好吃
1.花甲肉泡10分鍾，洗凈。
2.加入雞蛋。加入鹽雞粉。
3.鍋中放入油，雞蛋花甲肉。
4.繼續炒。炒制雞蛋完全熟。
5.即可出鍋。
C. 去殼的花甲肉怎麼做好吃
用料：花甲150克、雞蛋兩個、小蔥2根、鹽少許、料酒1勺。做法：花甲加鹽浸泡1小時，吐沙後撈出沖洗凈控水。開水加一勺料酒，倒花甲煮至開口撈出，去殼留下花甲肉，小蔥切斷。雞蛋打入花甲肉拌勻，加鹽。起鍋燒油倒入花甲雞蛋炒制稍微凝固。倒入小蔥，關火，快速翻炒均勻即可。 
D. 花甲蒸蛋的做法
花甲蒸蛋的做法如下：
用料：花甲20個、雞蛋3個、溫水適量、生抽1勺、金龍魚橄欖油調和油1勺、金不換適量。
步驟：
1、花甲金不換洗干凈備用。如下圖所示。
E. 花甲蒸雞蛋的家常做法大全怎麼做好
1.准備花甲和雞蛋
2.鍋里倒入適量水加入幾片姜
3.水煮開後將花甲放進去
4.煮至每個花甲都開口撈起
5.雞蛋打進容器里加入適量鹽打勻
6.加入1.5倍的溫水拌勻
7.倒入篩子里過濾
8.放入花甲
9.加入適量芝麻油
10.蓋上保鮮膜
11.用牙簽扎幾個小孔
12.鍋內倒入適量水，大火燒開後將蛋放進去蒸十分鍾即可