A. 樂山有啥子好吃的 東西···在哪裡··
1.植物園旁邊的「何氏豆腐」，絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。
2，在高升橋的七道堰街（交警總隊賓館前面），有一家豆花飯，味道好極了，而 且暴便宜，酸菜豆花三塊五一人，葷豆花五塊五一人，豆花和飯隨便吃，可以點菜， 葷四素一，特別推薦：鮮肉圓子和酥肉，好吃啊！！！
3，玉林的串串已經濫了，紫荊南路的一排重慶火鍋店，味道，價格，服務都很好。
4，鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的.
5，華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了
6，玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃！
7，長順街上的太安居，「豆花青蛙」，6點以後去就沒有位置了
8，溫江公平鎮的「胬菜一絕」，沿街擺滿超過200張桌子
9，望平街上「三隻耳」冷鍋魚，6點以後去排隊要排2個小時能吃上
10，望平街成華國稅旁的川東人家，雞雜隈鍋好吃慘了
11，東城根街北沿線菌王火鍋，湯鮮菌嫩，營養豐富
12，包家巷有個小館子「羅羊肉」，當家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正點
13，文化宮背後旦旦面那條小巷裡面，有家沙鍋飯，冬天去吃正爽
14，會展中心背後，有兩家川菜很有名，朋輩餐當家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉，好吃
。另外有家「紅刪福川菜館」，鍋碗瓢盆都是川西風格，每道菜都別具風味，
個人覺得：「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」
「涼拌蘿卜干」極爽
15，菊樂路上「宣兔頭」，雙南小區「周大媽」兔頭別有風味
16，清江路上「盆盆蝦」，「板凳抄手」都是好東西
17，槐樹街「葉抄手」不擺了
18，會覽中心旁邊有家朋輩餐，只兩道菜好吃：元子湯，雞米芽菜
19，水碾河東北角，一家面館，晚去沒面了
20，游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。 從灌湯包子這條路往石油路方向走， 右手邊有家鵝掌湯鍋，味道不錯。
21，新華職高門口的燒烤，絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。
22，青羊小區有家很簡陋的串串香，才5張桌子，不過味道好極了。
23，猛追灣街上還有一家玉排骨，沙鍋豆花和排骨堡味道正。
24，棕北有家跳跳魚，是白湯熬的魚蘸碟子吃，那個嫩哈
25，青龍巷的「葉鴨子」，是典型的四川烤鴨，老闆很牛b，只有中午才能吃 到烤鴨，晚上6點基本基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了，從來沒有擴 大過營業面積， 最近拆遷到文武路，公安局旁邊。
26，以前人南路生意火爆的「蔣烤鴨」，現在拆遷武侯大道。
27，煙袋巷「牛肉火鍋粉」，好吃，不過現在好象沒了。
28，溫江通往金馬的路上，有個農家樂，賣「蒙氏叫化雞」，好吃。
29，武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名，但個人認為 現在已經不行了
30，四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」 炒地龍蝦，
31，水碾河有家肥兔火鍋，
B. 樂山哪裡有好吃的——美食推薦
樂山有許多美味的食物可以品嘗。你要知道四川有很多好吃的，所以如果你打算去成都品嘗，一定不要錯過這些地方。不管你喜不喜歡吃辣，這里都會有你喜歡的。
當前位置樂山的豆腐和你在其他地方吃過的豆腐很不一樣。是底部用骨頭湯勾芡的濃湯，上面有一層薄薄的豆棚咐滲腐，配菜極其豐富。燉到脆皮牛肉或炸脆皮肉，剁碎的大頭菜，炒黃豆炒花生，撒上香菜芹菜小蔥，是很多樂山人最愛的早餐。
九豆腐腦
樂山開了好多年的豆腐腦店。調料很棒，豆腐超級滑嫩。配上一個肥肥的香腸餅，好吃又不貴。
地址：人民南路109號
豆豆豆腐腦
本地人喜歡去的一家豆腐店，樂山有幾家分店，招牌是牛肉豆腐腦，蛋糕味道不錯，堪比99年的口碑。
地址：青果山街172號5-1-102
鄂甘梅雞酥肉豆腐腦
這家餐廳的食材非常豐富，招牌的酥肉和豆腐腦味道鮮美。它只是和蒸牛肉一起端上來。
地址：興發街121號
朱軾豆腐
朱氏是樂山第一家賣豆腐腦的店，但它位於離樂山不遠的牛華鎮。這里豆腐的區別就是多了一根粉條。對了，牛華也是一個超級好吃的小鎮。強烈推薦自駕吃貨們可以去。
地址：牛華鎮中心街4組140號
豆腐腦
波波雞是樂山的美食名片之一。說白了就是一種冷弦。常見的底料分為紅油和藤椒。湯里撒了白芝麻，讓人看著就食慾大增。賣施捨雞的店一般都是自助的，按串數收錢，愛吃多少吃多少。
說到吃乞討雞的店，樂山是最有名的，被遊客稱為網路名人店。
開水雞bobo雞
如果不想湊熱鬧，可以選擇這款水煮雞，是樂山本地朋友推薦的。你放心，絕對不會被騙。它的紅油bobo雞調料超級香，菜品選擇多，好吃又實惠。
地址：嘉祥路30號
缽缽雞
樂山的麻辣燙比較特別，有點像串串火鍋。做法是將食材串在竹簽上，炒香底料，加入湯汁，將串在竹簽上的食材放進去煮，出鍋後蘸干油碟。雖然每個麻辣燙都差不多，但是從湯底上還是有區別的。
乃弟麻辣燙
這是一家老店。很多樂山人從小吃到大的都有。質量有保證，油菜味道很棒，整體也不是很油。另外，蛋炒飯也很推薦。
地址：慶豐街207號
牛周記麻辣燙
誠然，牛華匯聚了樂山美食的精華，周吉麻辣燙也是從牛華到樂山開的店。它家全是材料，很實用。牛肉是必須的。想坐車去牛華，就去吃八婆麻辣燙。我相信我不會讓你失望的。
地址：嘉祥路鳳凰路中段548號
麻辣燙
既然說串串，那就一起說串串。炸串的事情就不用多解釋了。一般常見的食材有牛肉、雞肉、雞皮、五花肉、韭菜等在油鍋中炸制，配以五香粉、辣椒粉等調料。也是來樂山不能錯過的美食。
子嬰油炸
瑛子現在是樂山最有名的油炸店。下午五點才開門。有一條長隊。先找個座位，然後去點餐。好生意不是沒有道理的。它的炸串外脆里嫩，味道真的很好。記得配一瓶峨眉雪簡蔽汽水，很合適。
地址：花園街68號
蕭墅四合油炸串串
相比英子，小四合最大的優勢可能就是環境好，再加上干凈衛生，味道還不錯。不想在英子排隊或者對環境要求比較高的可以選擇這個。
地址：禾祥路696號
炸串串
廁所牛肉也是樂山必吃的美味。它的精髓在於每個品類一個小碗。因為每道菜的最佳熟度都不一樣，只有分開壓小碗才能得到最好的口感。吃高蹺牛肉的時候，一定要蘸干辣椒面才能吃出最好的味道。
此外，水煮牛肉的湯底也很有講究，要用白芷、八角、茴香、丁香、肉桂、天竺葵等幾十種香料和葯材，別忘了嘗嘗湯底。
芳芳牛肉
說到樂山跳角牛肉鏈脊，不得不說芳芳，無論是本地人還是遊客，對這家店的評價都很高。
地址：嘉祥路14號
周吉蹺腳牛肉
這家店位於Suji。其實蘇集鎮吃提趾牛肉的店還真不少。凡是看起來年齡大，人數多的都可以吃。就著拌牛舌和一個蘸醬白菜吃的停不下來。
地址：桂花路171號
蹺腳牛肉
去樂山的朋友一定要嘗嘗這里的排骨麵。超級好吃！很關鍵的一點，是清湯底，對我這種不能吃辣的朋友也很友好。
潘六娘排骨麵
排骨麵里的排骨是關鍵。這家的排骨都是先炒，再用濃湯燉，最大限度的保留了肉質的鮮美。每一口吃起來都很開心，湯也很好喝。建議。
地址：文昌宮南巷372號
甜鴨子
喜歡吃鴨子的朋友，樂山甜鴨，了解一下。它的生產過程相當復雜。選擇四至六個月大的小鴨子並腌制。煮好後撈出來用鋼針扎，讓多餘的油流走。然後刷一層麥芽糖晾乾，晾乾，放鍋里炸。皮脆了就撈出來，刷上另一層麥芽糖。吃起來油而不膩，甜甜的味道，讓人回味無窮。
樂山有很多買甜皮鴨的店。有兩家很有名的連鎖店，一家是王好爾吉六娘香皮鴨，一家是趙鴨。後者味道比前者重，但口感還可以。
吳亞田字皮亞
吳鴨雖然沒有趙鴨和王好兒出名，但卻是很多樂山人公認的最美味的甜皮鴨。當你不知道做什麼的時候，把它的前半部分切下來帶回家。店裡有很多鹵味，可以順便嘗嘗。
地址：茶坊街428號
排骨麵
蛋烘糕你應該很熟悉吧。之前說成都美食的時候也說過樂山有很多好吃的蛋烘糕店，愛吃蛋烘糕的不要錯過。
雷娘丹紅膏
比起網上一長串名人蛋烘糕，我推薦這個雷四娘。烤好的雞蛋餅很香。招牌餡料是三牛。所謂三牛，指的是牛肉鬆、麻辣牛肉絲、牛肉末。夾在剛出爐的蛋皮里，口感老而好。
地址：玉堂街1號
三冰粉
三仙冰粉堪稱樂山最好的下午茶。所謂三鮮冰粉，即酒釀、小湯圓、銀耳，與成都流行的紅糖冰粉不同。三鮮冰粉比較甜，不太油膩。
梅冰粉
是樂山最正宗的手搓冰粉，入口有檸檬的香味，特別是夏天。
地址：嘉祥路12號(芳芳蹺腳牛肉旁)
九鳳爪
九峰招是一個店而不是一個品類，因為味道太好了，值得單獨寫一寫。蒜味和雙椒味的雞爪都很推薦，尤其是蒜味的，用大蒜和紅辣椒混合，一點都不辣。這是一個味道奇怪的小土豆。非常好吃。買雞爪也可以帶一個。
地址：鼓樓街34號
看到這里，你應該明白我為什麼說那些也值得專門去吃的地方了，樂山也配得上一個名字。
去樂山的交通很發達。坐飛機到成都雙流機場，直接去負二層。買一張40多元的高鐵票，不到一個小時就可以直達樂山。如果坐火車到成都，可以直接坐高鐵。
大家都知道成都的生活節奏很慢。其實樂山的生活節奏比成都還要慢。適合呆兩三天體驗一下。回四川的時候，最好抽空去樂沙吃點東西
C. 樂山好吃的地方有哪些
1、蛋烘糕：在少年宮旁，就是府街小學出校門的街道口子上。
2、麻辣燙：既是成都所說的串串，品種繁多，一般是葷素一角一串。如果看見有的簽子上塗有顏色的油漆就是5角或一塊的。推薦到張公橋吃，那裡有很多家，如煙哥，熊家婆，味道保證巴適。
3、豆腐腦：以牛華的最出名。牛華在樂山到五通的公路上，15公里，在城南車站坐車。樂山城裡的推薦三家：興發街口，公園和府街。一般是一塊2左右一碗，吃的時候再倒兩籠蒸牛肉或肥清帆陪腸，爽！
4、串串：成都所說的缽缽雞，推薦到東大街的為薄餅，素菜一角一串，葷的5角，喜歡吃什麼就叫他多拿。再來一盤很是好吃的薄餅，2元10個。還可以叫西米露，果汁，薄冰，燒烤蒸肉夾餅，為樂山特產，將蒸的稀爛的牛肉和肥腸夾在白餅子中，讓你吃了以後就忘不了。不過口味偏大，北方人可能吃不慣。成都的玉林菜市也有很多賣的。1元5一個燒烤，菜式答蠢很多。本地人吃都是最少10串的要，不可不嘗。豬養牛肉和素菜2角一串，其他的如排骨，雞翅等5角或1元，主要都是吃葷菜。
5、西霸豆腐：為四川3大豆腐之一，原來全是由處女點出來作的豆腐，男人不可進廚房，可以作出200多個菜式。推薦到樂山港，有很多家，如鄧強，唐偉。
6、翹腳牛肉：要吃正宗原產地轎蔽的到蘇稽，可坐9路終點站石油療養院後坐2元的三輪車。樂山城裡也有很多。小碗的三元一碗，大盆的10元。黃燜系列，有雞，兔，排骨，牛娃等。一隻雞70－80，免費加素菜，可以供8到10個人吃。也可以吃半隻。在油榨街口及慧元街。
D. 西壩豆腐哪家好吃
來到樂山不能錯過的經典小吃推薦之西壩豆腐
今日推薦：西壩豆腐
在距離樂山市區20公里左右的五通橋區西壩鎮上有一家很有特色的中餐館，叫三八飯店。店裡主要只賣一種食材——豆腐。然後用這一種食材就能做出各種花樣百出的美食，這就是名聲在外的西壩豆腐。
NO.16
西壩豆腐
推薦店名：三八飯店
人均花費：50元左右
地址：樂山市五通橋區正覺寺街41-43號（西壩鎮政府大門東側）
出行攻略：從樂山市區出發，自駕半個小時左右就到了。網路地圖導航，很好找。
上一期樂山的周邊旅遊，推薦的地方是西壩鎮的桫欏峽谷，這一期正好，遊玩桫欏峽谷，就到鎮上來吃美味的西壩豆腐。魚與熊掌，二者也可兼得。
西壩的豆腐為何質地美味？因為製作豆腐的水是源自桫欏峽谷里浸流來的地下泉水，名為涼水井。清洌甘甜的井水加上本地產小黃豆一起在青石磨上磨製，製成的豆腐鮮香嫩滑，富有韌性，無論蒸煮煎燒炸，都不碎不爛。
店裡依託豆腐而製成的菜品多達二十多種，從色香味形上面來說，風格各異。可以說各式豆腐集烹飪技藝與審美工藝於一體，是一場不容錯過的豆腐盛宴。這里主要推薦幾種個人覺得最好吃的品種，值得一試。
首先就是熊掌豆腐，熊掌豆腐形如熊掌，金黃油亮外酥內嫩，看似不冒氣實則滾燙不已。然後是燈籠豆腐，外形像一個個燈籠，裡面則是精心調制的肉餡，是最符合老學長個人口味的一個品種，強烈推薦。
綉球豆腐
然後是綉球豆腐。綉球豆腐形如一顆顆綉球，清香素雅。話不多說，直接看圖。味道則需要自己去親口品嘗了。接著就是蟹黃豆腐，這個菜貌似是店裡最受歡迎的一款豆腐。豆腐嫩滑，蟹黃濃郁，入口即化，值得品嘗。
此外還有雪花豆腐，造型新穎，但是個人覺得味道不咋樣。竹筒豆腐，藤椒味的豆腐，裝在竹筒里呈上來，也是別有一番風味。
竹筒豆腐& 雪花豆腐
店裡可以直接點一桌豆腐宴，對應的有不同的規格和價位，也可以單點各種想吃的菜品。價格不貴，畢竟食材只是豆腐。好了，這一期的美食推薦就說到這里，我們下一期再見
E. 樂山有哪些好吃的值得一吃的美食
一提起樂山大家肯定就會想到樂山大佛，而且樂山離成都非常的近的，過去也很方便，如果大家去成都遊玩一定不能錯過樂山這個美食城，去了樂山其實也沒什麼其他事情做了，一天吃個八頓就滿足了!
一、燒烤：樂山那燒烤真好吃!
潘燒烤：不是很出名其實...但地理位置好。還可以在旁邊舒大姐叫碗冰粉、西米露。
插播：私心推薦舒大姐!畢竟她剛來張公橋我就開始光顧了!狼牙土豆和冒菜是我的最愛!以前她只有個攤子，現在也盤下店面了。
徐燒烤：站在張公橋上你就可以看到他家的招牌了，特色就是坐在河上吹著河風吃?招牌是舊大橋徐燒烤，正兒八經的徐燒烤店在舊大橋。他家名氣很大了。
講真樂山的燒烤嘛，隨便街上小攤攤都可以完爆很多地方的燒烤了。另外說幾個有名的：凱凱燒烤、劉選生，以及其實我還蠻喜歡黃家山一家「仁壽譚記燒烤」的。
五顆星給我最愛的烤腦花和掌中寶!去任何一家都可以嘗試這兩樣喔!
二、麻辣燙：詳見舌尖三
樂山麻辣燙真是太多了!出名的不出名的我全部給????????!沒辦法我喜歡麻辣燙...
樂山的麻辣燙是這樣的!
彷彿全國人民對麻辣燙有很深的誤解啊!說幾家心頭好：
1.飄香麻辣燙：張公橋街上，人很多，上過很多美食節目，店子很大。夏天沒空調但是有很大的風扇哈哈哈哈。需要注意的是，地板真的很滑啊!
2.熊家婆麻辣燙：里仁街上，名氣也很大，人也很多，上過很多美食節目。
3.牛華佳緣/牛華綠緣/牛華八婆：牛華真是個神奇的地方哈哈隱早旅哈哈哈這幾家我也經常吃啊。八婆名氣也很大，另外兩家便宜一些。
城區其他麻辣燙：清風街乃弟、叮咚街張三豐(emm我媽喜歡)
五星給麻辣燙必點：牛肉!牛肉!牛肉!一家麻辣燙，牛肉都不好吃的話，可以跟他say
goodbye了。折耳根/魚腥草也可以試一試啊我是很喜歡的哈哈哈。本地特產雪魔芋煮好一口很多汁喔!
三、連鍋湯
朋友們四川人不是只吃辣的!連鍋湯/湯鍋就是很清淡很養生的系列～外地的朋友可以換著吃讓胃休息一下嘛
推薦：張公橋味一連鍋湯，就在橋頭喔!湯真的很好喝，我每次都喝十碗真的不騙你們。
里仁街一家烏魚湯也是我外婆的愛。比較家常啦，平時人也挺多。
城區其他：鳳凰路板栗雞(大眾點評搜一搜)、新廣場菌味鮮...都很養生了
補充縣街葷豆花!便宜(人均15)!清淡!冬天可以來一鍋!縣街小學旁邊那家油炸的旁邊...那家我最喜歡(這個描述...對不起我不記得店名)
四、油炸
那麼隆重的推出：鄧八_油炸，位於垃圾庫旁邊..哈哈哈其實只需要問一下路人就知道在哪裡啦～他們家炸五花肉好吃!有鹹的有甜的，兩種口味!但是八_脾氣似乎不好，對顧客態度一點都不熱情!
城區其他：英子油炸很多人推薦呢!長葯油炸很有名了。還有縣街油炸(傳言縣街的油炸有兩家，兩個老闆拿菜刀對殺...現在嘛只有一家了
五、面/抄手/粉
味精素麵。這家真真是開了好多年了。這家店在張公橋美食競技場中絕對是一個另類。一點也不吵鬧，就在飄香斜對面，安靜地賣面.
抄手。其實就是和雲吞/餛飩長得很像的東西。張公橋有一家馬邊抄手。不過我很少去。最喜歡的其實是新村賴抄手，他們家湯裡面有豬油渣，啊真是喜歡。給我的愛來一張圖??
粉。我和我妹之前很愛吃一家豌豆肥腸粉/牛肉粉。後來好像改了招牌變成了XX豆腐腦。差不多牛華佳緣對面的水果攤旁邊
六、翹腳牛肉
直接上網路看介紹吧灶凳
牛舌!牛肉!脊髓!蹄筋!腦花!毛肚!
白菜不可少!
記得再點一份蒸牛肉/蒸肥腸啊!
張公橋街上有一家平時也很多人不過不夠好吃!正宗的話要去蘇稽鎮。樂山市我最愛的還樂山一中南門那家哈哈哈哈～中學回憶。陝西街車七_也不錯!
七、豆腐腦
注意不是豆腐花!
是鹹的!加調料的!加饊子!酥肉!肥腸!牛肉!雞絲!粉!蛋!...
在我們樂山，豆腐腦也是分派別的。張公橋可以吃到源於牛華那一派的豆腐腦。有九九豆腐腦，連鎖店很多。還有一派是峨眉派，區別在於峨眉豆腐腦不加粉睜配絲。
素豆腐腦：沒有肉
雞絲豆腐腦：一般不吃辣可以嘗試這款
牛肉/肥腸/酥肉豆腐腦：最最最熱銷的三款。並且可以加蛋!可以鴛鴦!
豆腐腦和夾(ka)餅更配喔!
除張公橋以外，樂山市區：
老公園有牛華豆腐腦;
興發街有峨眉酥肉豆腐腦;
新村有眼鏡豆腐腦和九九豆腐腦。
總之很多啦!
峨眉市區：
峨眉生意很好的一家店叫做「攪三攪」，具體位置大眾點評就好啦～
攪三攪對面有東門豆腐腦也很有名生意很好
八、其他
冒菜/狼牙土豆
再安利一次舒大姐吧!她的小車車就擺在橋頭，她的小店就在潘燒烤旁邊。舒大姐家味道重，經常被辣到噝啊噝的!不過還是很愛去。他們家也可以點些油炸串串。
冒菜就有點像楊國福麻辣燙那種....一碗菜煮一起。狼牙土豆就是土豆蔬菜一起炸啦。
豆腐乾絲絲
蛋烘糕
蛋烘糕可以說是很網紅了。張公橋也有推車賣的。不過最好吃的當然還是在府街!有兩家常年競爭：高記蛋烘糕vs趙記蛋烘糕。
高師傅賣了20多年了，他的蛋烘糕歷史應該和我差不多大....周末節假日那都是長隊排。趙記蛋烘糕在建行對面的一個巷子，然後配上他家的冰粉。完美!