A. 雞胸肉胡蘿卜木耳怎麼包餃子
以下是雞胸肉胡蘿卜木耳餃子的做法:
用料:胡蘿卜1小根、雞胸肉80克、蔥一小段、姜一片、香油2勺、鹽適量、白鬍椒粉半勺、生抽一勺、料酒一勺、黑木耳。
1、把胡蘿卜和黑木耳,雞肉,蔥姜用寶寶料理機打碎。
2、打碎後再加入鹽,料酒,胡椒粉,醬油,料酒,香油調味,然後順時針攪拌。
3、餳好的面做成大小均勻的面劑,擀圓作水餃皮。
4、水餃皮中間添加餡料。
5、前後片捏嚴,包好水餃。
6、煮鍋加水燒開,水餃入鍋煮。
7、煮熟撈出瀝干水即可享用。
烹飪技巧:
1、攪拌肉餡時加油、鹽、味精可以讓肉餡入些底味,水餃餡味道更好。
2、煮水餃要寬湯大火。
B. 雞肉胡蘿卜餃子的做法
雞肉胡蘿卜餃子的做法,一買好餃子l皮,買雞胸肉後,冼凈力干,胡蘿卜切成小塊,雞肉切成小塊,放到粉碎機分碎定時,好了倒在盆子里再放上調味品,鹽姜蔥味精,放二個雞蛋,用筷子把雞肉胡蘿卜調勻,就可以做餃子了,餃子皮干放了餡後包龍來時手指弄點水,接逢頭包得老不會婁餡的,要認真仔細包,型狀要好著。
C. 胡蘿卜雞肉餡餃子怎麼做如何做好吃
主料
雞胸肉500g 胡蘿卜2根
蔥2根 油適量
鹽適量 雞精適量
料酒適量 麵粉適量
水適量
胡蘿卜雞肉餡餃子的做法步驟
6.開水把餃子下鍋,餃子鍋開三次就可以撈出,(其中鍋開一次時,倒入少許的涼水,第二次也是鍋開了倒入少許的涼水,到第三次時,再開鍋就可以撈出)瀝干水分就可以食用了。
D. 胡蘿卜雞肉餡餃子怎麼做好吃
材料:胡蘿卜、雞胸脯肉、餃子粉、調味品等。
步驟如下:
1、准備胡蘿卜、雞胸脯肉、餃子粉、調味品等;
2、雞胸肉洗凈,瀝水,剁成餡;
3、胡蘿卜擦絲,剁成餡;
4、肉餡打水、放油,放入各種輔料,順著一個方向攪拌均勻,再放入剁好的胡蘿卜拌好,並放少量香油即可;
5、接下來就可以包餃子,完成即可。
E. 胡蘿卜雞肉餡餃子怎麼做
主料
麵粉
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
雞胸脯肉
少許
胡蘿卜
少許
十三香
少許
蔥花
少許
步驟
1.取適量的麵粉
2.加入適量的水和成面團,蓋上保鮮膜鬆弛一會
3.取雞胸脯肉一塊
4.剁成肉糜,放入小盆里
5.胡蘿卜適量切成碎末,放入雞肉里
6.蔥花少許切成末放入盆里
7.往雞肉里加少許油十三香和鹽
8.用筷子攪成肉餡
9.巴松吃好的面團取出揪成均勻的劑子
10.擀成餃子皮
11.放上適量的餡
12.捏成餃子
13.把餃子都包好
14.鍋里加水燒開
15.下入餃子
16.等鍋開起兩次之後,用鏟子盛起一個餃子,用手指輕輕嗯一下餃子肚,餃子肚不會憋回去,餃子就煮好了
17.把餃子撈出來用涼水過一下可以開吃了,女兒吃得特別高興
F. 用雞肉做餃子餡的方法有哪些
用料:雞胸肉2塊、香菇4朵 、小蔥1把、胡蘿卜三分之一根、鹽適量、薑末適量、醬油適量、雞蛋清1個、 蚝油適量、鹽適量、油2勺
1、將雞胸肉、豬瘦肉、肥肉,按照1:1:0.5的用量配好,切成肉末備用,圖片上的用料我其實都減半了,畢竟是一個人吃,還是很多了。
G. 雞肉蘿卜餃子的家常做法大全怎麼做好吃視
主料
雞胸肉650g 胡蘿卜150g
白蘿卜500g 雞蛋150g
蔥末50g 姜50g
食用油200g 鹽適量
生抽少許 餃子皮750g
雞肉蘿卜餃子的做法步驟
9.一盤餃子、一碟醋麻油、一碗餃子湯,滿足.