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啤酒雞蛋的好吃做法

發布時間: 2023-08-26 15:12:07

『壹』 啤酒搭配雞蛋能做出什麼美食,是怎樣的做法呢

日常生活中,我們食用雞蛋不是炒著吃,煎著吃就是煮著吃,或者是與其他食材一起煸炒。今天我就教大家一道雞蛋的創新做法,把啤酒倒入雞蛋里,相信大家也是第一次見這種做法。我也是第一次嘗試,沒想到做出來的美食好吃又解饞,跟著我一起來學習一下吧。

總結:

這道啤酒加雞蛋的美食,味道是非常可口的,以前沒有嘗試過這個做法的朋友,完全可以試一試,但要注意在炸制的時候火候要放小一些。

『貳』 啤酒雞蛋做法步驟 怎樣做啤酒雞蛋

1、食材:雞蛋適量、啤酒350毫升、醬油少許、鹽15克、糖15克、香葉適量。

2、雞蛋先拿置煮鍋,清水快速煮熟,幾分鍾就可以了。剝掉殼後,用刀在蛋身切不到深度一厘米的口子。

3、鍋燒熱後,倒入啤酒,根據雞蛋數目,這個量大概是300毫升左右及以上。

4、香葉和籽皮料如果有,取來用一些,入鍋後給雞蛋加味,沒有的話不用也可以。

5、攪拌一下,使啤酒汁熱後變濃,加入鹽和白糖,醬油滴了少許入鍋。

6、將煮蛋放進去後,開大火,用漏勺不斷地翻攪,讓其顏色加深。

7、熬制了一會兒,酒汁基本熬完,把火轉小,稍等一會兒即可取出雞蛋。

『叄』 啤酒倒進雞蛋里,出鍋看饞了,你知道怎麼做嗎

啤酒倒進雞蛋里,出鍋看饞了,你知道怎麼做嗎?

【雞蛋小泡泡】

【烹制食物】雞蛋,啤酒,小麥麵粉,大蔥,食用鹽,十三香,植物油

【烹制流程】

1、那樣做出來的雞蛋小泡泡非常美味,聞著特別香,看見就要人非常有胃口,並且吃起來一點也不油膩感,我們一起來准備一下雞蛋小泡泡使用的烹調食物吧。我們先籌備4個雞蛋,然後提前准備一瓶啤酒,下面再提前准備300克小麥麵粉,一根大蔥,少量的食用鹽,十三香和植物油就可以了。雞蛋小泡泡使用的食物並算不上許多,就上談及了這一些,准備好了以後,我們就一塊逐漸雞蛋小泡泡的烹制吧。

『肆』 啤酒煮雞蛋怎麼做好吃

准備好所有材料,雞蛋洗干凈、蔥切段、姜切片備用。
起鍋,鍋里放適量水把雞蛋放入(少放些醋或鹽防止雞蛋裂)開鍋後轉中火煮中火,共用十分鍾。
然後把雞蛋放入涼水裡泡一會。
冷卻後剝殼,用刀切幾個淺淺的小口以便入味備用。
起鍋,鍋里放入啤酒和雞蛋,少加點清水。
然後放入八角、桂皮、蔥、姜、冰糖、干紅辣椒。
開鍋後放入老抽、生抽、鹽轉中火煮十分中再轉小火煮二十分鍾。