① 雞蛋餅加火腿腸的做法電餅鐺
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2根火腿腸
2個雞蛋配料適量油適量芝麻1麵粉加兩個雞蛋。
2加適量水和生芝麻，攪成麵糊。
3電餅鐺加熱後，刷上一層花生油，把麵糊倒入。
4灑上火腿腸丁，下面凝固後翻個，火腿腸丁完全融入到麵糊中，撒的這種是一面能看到火腿腸，一面看不到哦。
5火腿腸丁完全融入到麵糊中腔握蔽，烙熟後就可以吃了。
1. 蔥切成蔥花，火腿腸切小丁。
2. 雞蛋中加點麵粉，加入適量水。
3. 加入適量的鹽用打蛋器打勻。
4. 攪拌均勻。
5. 熱鍋倒油（油可以少點），鍋底油要均伍州勻，入雞蛋液攤勻，兩面煎至金黃色即可（單面味道也不錯）。
1. 原料切碎 2. 雞蛋打散
3. 原料混合一起，根據自己口味添加糖，鹽，雞精，胡椒粉等
4. 為了成型容易，也可以添加少許麵粉（不喜歡麵粉的，可以忽略這一步）
5. 平底鍋加油，加入調好的麵糊油炸
6. 翻面再炸
麵粉 80g 鹽 2g 雞蛋 1個 火腿腸 1根 鹹菜 適量 蔥 適量 皮迅
做法1. 碗里倒入麵粉
2. 加水和鹽，調成粘糊狀。
3. 准備好所需要的食材，隨意添加自己喜歡的。
4. 鍋里倒入油，將火腿腸煎香。
5. 取出火腿腸裝盤待用，鍋里倒入麵糊開始煎麵餅。
6. 煎一小會成形後將面餅翻過來，加入雞蛋液和蔥，然後將面餅翻過來再煎。
7. 加入煎好的火腿腸和鹹菜
8. 煎得差不多了，把面餅合起來，出鍋。
② 火腿腸和雞蛋怎做早餐好吃
「一日之計在於晨，一年之計在於春」，早餐，作為一天的頭一頓，是非常重要的。但是，對於很多人來說，一早起來哪有那麼多的時間弄早餐，早上寧願多睡幾分鍾，早餐嘛，路上隨便就解決了。這款雞蛋餅非常的簡單，只需要把所有的食材混合、攪拌均勻，用小鍋煎一下，10分鍾之內，就可以吃上熱乎乎的雞蛋餅了，抹上自己喜歡的醬料，捲起來，配上一杯熱豆漿，美好的一天就此開啟。
食材明細：麵粉100g、火腿腸1根、雞蛋1個、鹽1/2茶匙、白鬍椒粉1/4茶匙、清水200g
火腿腸雞蛋煎餅的做法步驟
1
火腿腸切丁。
2
雞蛋打散。
3
將清水和火腿腸丁加到麵粉里，加入鹽和白鬍椒粉，攪拌均勻。
4
鍋中倒少許油，鍋熱後舀入一勺麵糊，攤開。
5
煎至面餅定型後，將蛋液抹到蛋餅上，翻到另一面，蛋液凝固，出鍋。抹上自己喜歡的醬料，捲起來，開吃。
小竅門：麵糊不能調得太稠，不然面餅不好攤開。用勺子舀起麵糊倒下去，麵糊呈直線快速下落，就可以了。
③ 火腿雞蛋薄餅的做法，火腿雞蛋薄餅怎麼做好吃
火腿雞蛋餅的做法
1.麵粉50克和水125克攪勻成麵糊備用(這個量根據我的平底鍋可以攤如圖2大張餅)，平底鍋刷一層底油燒熱，倒上麵糊用鍋鏟鋪開成薄薄一層
2.上面打一隻雞蛋，用鍋鏟戳破蛋黃，劃圈攤開
④ 用麵粉怎麼做煎餅,加雞蛋火腿腸跟蔥葉
食材清單：
雞蛋3個、麵粉適量、鹽適量、味精適量、蔥花適量、黑芝麻適量
在家就能做的高顏值超好吃的(火腿雞蛋餅）的做法：
步驟一：將雞蛋蛋清蛋黃分離，打散備用。
步驟二：蔥切碎，火腿切薄片。
步驟三：盆中加入適量清水，倒入麵粉，蛋清，鹽，味精，少許的食用油，攪拌均勻無乾粉微濃稠狀態。煎出一張完美的雞蛋餅，麵糊是最關鍵的。如果麵糊太稠就容易攤不開，但如果麵糊太稀就容易攤不成型，所以麵糊的稀稠度一定要把握好。當我們把麵糊調到用筷子提起來是一條不間斷的線留下來的時候，就是最到位的麵糊了。我們還可以在麵糊中加入少許的食用油，避免在煎的過程中糊鍋。
步驟四：平底鍋開小火加油燒熱，倒入麵糊，使其均勻。
步驟五：趁麵糊表面還沒完全凝固的時候可以把切好的火腿擺上去了。
步驟六：把蛋黃加入少許鹽味精攪拌均勻之後輕輕澆上去。
步驟七：全程依舊開小火，記住中途不要用鏟子翻，避免成型不完美(非顏值控可忽略)。
步驟八：待表面蛋黃還未完全凝固時，我們可以把切好的香蔥，和芝麻撒上去。
是不是特別簡單呢？
小貼士
做的過程中如果蛋黃少了，覺得覆蓋不了整個面積的話，可以適當的在蛋黃里，重新加一個全蛋液混合其中。
如果覺得表面熟的比較慢的話可以翻煎另一面，根據情況而定。
⑤ 如何在家做雞蛋煎餅好吃
一、食材：麵粉80克、玉米澱粉10克、小蔥4根、火腿腸1根、雞蛋3個、鹽2克、清水150克
二、方法與步驟
1、麵粉、澱粉、鹽，加入清水調成如圖所示的麵糊
2、小蔥和火腿腸分別處理好，切碎備用
3、取平底鍋，舀兩大勺麵糊入鍋，轉動鍋子讓麵糊在鍋底呈現一個完美的圓形
4、撒上蔥花和火腿腸碎，開火
5、待鍋內薄餅煎至表面略透明，打入一個雞蛋
6、用鍋鏟或湯勺將其打散，塗在煎餅表面
7、中小火煎至表面凝固。（喜歡煎的更透一些的可以翻面煎一下）
三、注意事項
1、麵糊的濃稠度決定餅底的厚度，喜歡厚點的就少許些水，喜歡薄的就略微多加點點水，只要能攤成餅都行。
2、麵糊入鍋時先不用開火，等步驟5完成後開火加熱的。
3、我用的這款鍋品質挻好，不用油也完全不粘鍋，如果你的平底鍋沒有那麼厲害，煎餅前可能需要在鍋底先刷一層薄油
4、另外，玉米澱粉會讓煎出來的餅呈半透明狀態，而且口感也更Q，實在沒有直接用麵粉來做也行。
⑥ 雞蛋火腿什麼料做餅好吃
雞蛋3個、火腿適量、麵粉適量
做法
1、准備麵粉、雞蛋 火腿、蔥。
2、麵粉加水加少許鹽拌勻成麵糊，靜置一小會。
3、雞蛋3個加入切碎的香蔥。加少許鹽攪拌均勻。
4、火腿切薄片。
5、把麵糊均勻的鋪滿鍋底，烙至凝固時翻面烙1-2分鍾即可。
6、電餅鐺抹一層油倒入雞蛋液，迅速轉動鍋子使蛋液均勻鋪滿鍋底。
7、待蛋液快凝固時，鋪一張剛做好的面餅。
8、把火腿片排在上面。
9、從邊緣捲起。
10、把蛋皮捲起來，用刀切開即可。
中筋粉 200g 、熱水 120g 、鹽 2g 、冷水 15g、雞蛋和火腿片各 4-5個、 番茄醬和色拉油各少許
做法
1、筋粉過篩，一邊加熱水一邊攪拌至面團鬆散。再分別加入鹽和冷水揉成團，
面團表面抹上少許色拉油放盆中蓋保鮮膜，鬆弛一個小時。
2、鬆弛完成後取出面團，分割成同等份量5個面團，取一個面團手抹少許色拉油把面團攤開，再用擀麵杖擀開圓形的薄片。
把擀好的面團放入煎鍋中用中小火煎。
3、雞蛋打散，把雞蛋液倒在煎的面餅上，最上面放入一片火腿片，繼續煎至雞蛋液略凝固，
把面餅翻面繼續煎，直至餅皮面微微有焦點，在雞蛋火腿上塗上適量番茄醬，
最後捲起來出鍋即可。
小貼士
1、麵粉里水的量要一點點的加，每種粉的吸水程度不同，液體加的量也會有所不同。
2、煎鍋里也可以適當的倒少許色拉油。
3、餅皮可以一次性多做幾張，做好冷卻後裝入密封袋放入冰箱冷凍層，需要的時候拿出來用煎鍋煎一下放雞蛋和火腿即可
200g麵粉2根火腿腸2個雞蛋配料適量油適量芝麻
1麵粉加兩個雞蛋。
2加適量水和生芝麻，攪成麵糊。
3電餅鐺加熱後，刷上一層花生油，把麵糊倒入。
4撒上火腿腸丁，下面凝固後翻個，火腿腸丁完全融入到麵糊中，撒的這種是一面能看到火腿腸，一面看不到哦。
5火腿腸丁完全融入到麵糊中，烙熟後就可以吃了。
⑦ 雞蛋火腿腸面餅的做法
雞蛋火腿腸面餅的做法
1.碗中打入一個雞蛋,再放入適量火腿腸丁和蒜苗碎,加入適量鹽,攪拌均勻。
2.將火腿腸切成小圓片,放入盤中備用。
3.鍋中刷油,油熱後,將火腿腸均勻的擺在鍋中,盡量擺成好看的圓形。
4.將攪拌好的雞蛋液倒入鍋中,攤成圓形,這時候火腿腸片兒,自然就鑲嵌在雞蛋液中了。
5.小火慢煎,煎至兩面金黃。
6.將盤中放入兩片生菜，將煎好的雞蛋火腿餅盛出，放入盤中，可以撒上適量椒鹽孜然粉，辣椒粉，也可以淋上自己喜歡吃的番茄醬，口味更好。