1. 魚肉豆腐丸子的做法和配方
魚肉豆腐丸子,書上寫的有點復雜,我精減了: 材料:1、魚肉5片,我買的是黑魚,讓商販直接去掉骨和刺,片成了魚肉了; 2、豆腐1小塊,大塊的1/5就夠了
2. 蝦丸魚丸魚豆腐怎麼做好吃
在鍋里放水，加適量的雞精 直街放鍋里煮，出來就差不多是關東煮了
3. 紅燒魚丸魚豆腐怎麼做
主料
魚尾
500g
豆腐
200g
輔料
油
適量
鹽
5g
澱粉
80g
香蔥
10g
生薑
10g
老抽
10g
白糖
15g
黃豆醬
20g
步驟
8.保持中火把湯汁收干即可
4. 龍利魚豆腐丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
豆腐 半塊約200克
龍利魚 400克
茴香籽 少許
辣椒粉 少許
芝麻 少許
馬蘇里拉乳酪 少許
鹽 少許
花椒 4顆
龍利魚豆腐丸子的做法
材料先准備好
小貼士
1、豆腐和魚肉比例要恰當，不然不容易成型
2、白肉為佳，龍利魚最好
3、烤箱是德龍，烤制溫度和時間需要自行調整
4、雞蛋澱粉都可適當添加，我自己沒有加