『壹』 老黃瓜肉餃子怎麼做
需要提前准備好的材料包括：豬肉餡 100克、老黃瓜 一根、餃子皮 300克、菜籽油 適量、鹽 3克、大蔥 適量、胡椒粉 適量、姜粉 適量、醬油 適量、料酒 適量。
1、第一步將肉餡，胡椒粉，姜粉，醬油，料酒放一起，如下圖所示。
『貳』 蓁料理♥胡瓜鮮蝦水餃的常見做法
蓁料理♥胡瓜鮮蝦水餃
材料
胡瓜一顆絞肉500克、水餃皮2斤、薑末3大匙
調味
鹽1匙、白鬍椒粉適量、雞粉1匙、香油適量
做法
8、包成自己喜歡的樣子,下滾水煮至浮到水面,即可品嘗鮮甜多汁的胡瓜鮮蝦水餃喔！
『叄』 葫子豬肉餃子怎麼做好吃
主料
五花肉500g 小麥麵粉1千克
雞蛋兩個
輔料
鹽四勺 雞精兩勺
老抽一湯匙 香油兩湯匙
花椒適量 植物油四湯匙
香菇四個 蔥姜各一塊
葫子豬肉餃子的做法步驟
7.好吃的餃子出鍋了，肉的香，葫子的爽口，雞蛋與肉融合的勁道，超級好吃！
『肆』 鬍子肉水餃餡的做法
主料：蔥4g、姜2g、葫蘆900g
調料：食鹽適量、雞粉適量、生抽適量、調和油適量、芝麻油適量
瓠子肉餡水餃的做法：
1、肉餡中加入蔥薑末，加油，分次加入水攪上勁
『伍』 葫蘆餃子餡怎麼調好吃啊
一、葫蘆餃子餡可以搭配肉末、蔥薑末，然後加入鹽、五香粉、醬油、芝麻油、辣椒粉、雞精等佐料來調餃子餡。
二、現將葫蘆餃子餡的做法介紹如下：
主料：葫蘆100克、瘦肉200克、蔥5克、生鉛逗姜10克。
輔料：玉米油2湯匙、鹽1/2茶匙、五香粉1茶匙、醬油1湯匙、芝麻油1湯匙、辣椒粉1茶匙、雞精1/3茶匙。
1.食材洗凈，將肉和葫蘆分別切碎，將蔥和生薑切末。
2.鍋中倒入適量玉米油，將蔥姜倒入鍋中翻炒，炒出香味。
3.加入肉末翻炒2分鍾，然後盛出。
4.加入葫蘆末、再加入鹽、醬油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和雞精槐派賣充分拌勻，即可做成餃子餡。
備註：苦葫蘆不要吃，苦葫蘆有毒，判斷葫蘆是否苦的辦法，是將葫蘆切開，用羨知舌頭添一下切面，有苦味即立即扔掉，不能吃。
『陸』 葫蘆瓜肉餡餃子怎麼做
主料
葫蘆瓜
500克
豬肉
500克
海蝦
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥姜
適量
香菜
適量
料酒
適量
生抽
適量
味精
適量
步驟
9.開水下鍋煮餃子，三點三開撈出即可。
『柒』 胡瓜餃子餡做法大全
胡瓜豬肉木耳水餃的做法
主料：豬肉 300克、胡瓜600克、木耳 75克、麵粉 600克、清水 適量
輔料：蔥 15克、醬油10毫升、六月鮮醬油5毫升、花生油 30毫升、五香粉 3克、鹽 5克
步驟：
16、入鍋中煮熟即可。
小竅門
攥出的黃瓜汁不要倒掉留著和面用。
面要和的軟一些。
餃子餡不要太咸。
『捌』 葫蘆餡餃子的做法步驟圖，葫蘆餡餃子怎麼做好吃
將豬肉切碎，剁成肉泥，放入盆里，再將蔥，姜，蒜切成末備用。把蔥油倒於肉泥上，再加入味極鮮醬油2勺，香油1勺，蚝油1大勺，大料粉1小勺，攪拌均勻製成肉餡。把攥去水份的西胡蘆絲放入肉泥盆里，攪拌均勻製成西胡蘆餃子餡，詳細步驟：
食材：麵粉 500克、西胡蘆 600克、豬肉 200克蔥、姜、蒜 適量、鹽，味極鮮醬油 適量、胡油，蚝油，香油 適量、大料粉 適量。
1、將麵粉放於盆內加冷水和成面團，蓋上蓋子餳30分鍾。
『玖』 胡瓜餃子餡做法大全
推薦做法：
胡瓜水餃
夏季當季蔬菜胡瓜，營養健康又高纖，味道清甜，但家人不怎麼喜歡。做成人人愛的水餃，滿受歡迎的呢
步驟說明
作法
01胡瓜去皮囊刨絲，加鹽抓勻讓它出水。
02取一大碗放入蔥花、姜泥、用橄欖油炒至金黃的洋蔥末、絞肉及醬油、白鬍椒，攪拌出黏性。
03把胡瓜水分擠掉後加入拌好的肉泥里。
04混勻後蓋上保鮮膜稍微冷藏一下。
05包起來就好啦，皮緣沾水才能黏起來喔。
訣竅提示
也可以加點粉到餡里，更有黏性，不加比較健康也清爽。
食後感想
胡瓜好甜好脆，不輸高麗菜水餃，是另一種風味唷。
胡瓜餃子
材料：胡瓜120克，蝦皮10克，豬肉餡35克，蔥末5克，水餃皮6張，醬油5毫升，香油5毫升，鹽1/2小匙。
製法：胡瓜刨成細絲，用少許鹽抓勻，放置30分鍾，再擠干水分，與蝦皮、豬肉餡、蔥末攪拌均勻，放入醬油、香油拌勻，包入水餃皮中。水煮開，投入水餃煮熟即可。