⑴ 魚肉餃子餡放什麼菜好吃
魚肉餡餃子放韭菜，」魚肉韭菜水餃「做法如下：
主料：龍利魚肉兩片，韭菜500克
輔料：蚝油2勺，鹽一勺，調和油適量
步驟：
1. 龍利魚肉從冰箱里拿出來解凍。韭菜摘洗干凈，控干水分。麵粉加點鹽，用適量溫水合成軟硬適度的面團，靜置鬆弛。魚肉洗干凈。
2. 剁成魚肉泥放進料盆。
3. 加入鹽和蚝油。
4. 加入調和油攪拌均勻。
5. 韭菜切成末放進去。
6. 拌勻，魚肉韭菜餡就拌好了。
7. 好的面團揉勻後揪成小劑子。
8. 按扁。
9. 用擀麵棍擀成面片。
10. 放上適量餡料。
11. 捏成餃子。
12. 全部包好後煮熟，香噴噴的魚肉韭菜水餃就可以吃啦。
⑵ 魚肉餡餃子裡面可以放什麼菜
可以放胡蘿卜和黑木耳，做成魚肉蘿卜餃子進行食用，具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：餃子皮 400克、龍利魚柳 350克、花生油 3湯匙、食鹽 3克、蚝油 1湯匙、胡蘿卜 200克、黑木耳 30克、雞精 3克、生薑 20克、香蔥 20克、骨頭湯 500克。
1、第一步將准備好的龍利魚柳剁成肉泥，放一旁備用。
⑶ 魚肉餡餃子配什麼菜好
可以搭配胡蘿卜。
准備用料：龍利魚350g、餃子皮400g、花生油適量、鹽適量、黑木耳30g、胡蘿卜200g、雞精4g、生薑20g、蚝油1湯匙、香蔥3棵。
1、龍利魚柳。
⑷ 魚肉和哪種蔬菜包餃子
魚肉可以和以下蔬菜包餃子：韭菜、大白菜、包菜、芹菜、莧菜等。魚肉肉質細嫩，可以和很多食材一起包餃子，比如胡蘿卜、玉米、木耳、香菇、平菇等。用魚肉包的餃子，口感細滑，營養豐富。
餃子餡配方
白菜豬肉餡：豬肉200g、白菜200g、小蔥2根、香菜2根、姜3片、鹽1勺、生抽15ml、麻油15ml。
三鮮蝦仁餡：豬肉200g、蝦仁200g、小蔥2根、蘑菇3朵、雞蛋1個、醬油2勺、料酒1勺。
茴香豬肉餡：豬肉200g、茴香200g、姜1塊、大蔥1段、鹽適量、五香粉1勺、花生油20g、香油1勺、蚝油2勺、雞精1勺、料酒1勺、生抽2勺。