1. 香蕉雞蛋餅怎麼做又軟又好吃
香蕉雞蛋餅
香蕉是人們喜愛的水果之一，含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需；硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統；核黃素能促進人體正常生長和發育。
香蕉雞蛋餅--軟糯、香甜非常好吃。
初級
煎
甜味
廿分鍾
主料
香蕉1個
雞蛋2個
輔料
澱粉適量
麵粉適量
配料
鹽適量
花生油適量
香蕉雞蛋餅的做法步驟
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1.雞蛋和香蕉。
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2.香蕉剝去皮。
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3.香蕉切成小丁。
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4.雞蛋磕到碗里。
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5.放入麵粉和澱粉。
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6.加鹽拌勻。
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7.放入香蕉丁。
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8.拌勻餳5分鍾。
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9.鍋里放少量油，倒入香蕉蛋液。
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10.定型後翻面再煎。
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11.煎到兩面金黃色即可。
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12.切開放入盤中，即可享用。
2. 香蕉和雞蛋搭配，能做出什麼美食
香蕉的存放期很短，買來的香蕉兩天沒有吃完，就會長很多黑點，對於勤儉持家的女士們來說，當然不能說扔就扔啊，畢竟都是銀子買回來的。在香蕉還沒有變質的時候，生著吃不完，我們可以把香蕉做成很多的美食，比如拔絲香蕉，炸香蕉，香蕉披薩等等，今天分享香蕉的新吃法，和雞蛋放一起，做一個超受歡迎的美食，下面看看是怎麼做的吧。
食材清單：
(2個香蕉，2個雞蛋，100毫升左右的純牛奶，200克左右的麵粉，適量的白糖)
烹飪小技巧：
烙至的時候，先打開火把鍋預熱，再關火，把麵粉整理成大餅後，再次開火烙。
3. 好吃的香蕉雞蛋該怎麼做
香蕉雞蛋餅
4. 雞蛋 香蕉 可以做什麼吃的
可以做香蕉雞蛋羹，做法如下：
食材
香蕉1根、雞蛋1個、牛奶100毫升、枸杞子少許
做法
1、雞蛋打勻備用[1]
2、將香蕉用勺子壓碎，不用很細，小顆粒感味道也很好，可以留幾片做點綴，這個隨意
3、接著倒入牛奶，將雞蛋、牛奶、香蕉三者攪勻
4、鍋中燒開水，再將備好的材料放上去蒸，大火10分鍾，關火後再燜5分鍾左右
5、取出後，將用開水泡開的枸杞粒放上去點綴一下，吃時攪開
5. 1把香蕉，2個雞蛋，教你做超火爆的傳統魯菜，外焦里嫩，超好吃！
香蕉本就香甜，炸了核世之後再裹上一層糖，扯出的一層層的絲，不僅味道非常好，吃起來也是超級有味的。1把香蕉，2個雞蛋，教你做超火爆的傳統魯菜，外焦里嫩，超好吃！
拔絲香蕉是傳統魯菜，非常有特色，吃起來外焦里嫩，甜到心裡去，很多人都愛吃，金燦燦的非常好看。拔絲香蕉的做法不難，首先把准備的東西分碗裝好。香蕉用油炸好後一步步裹上需要裹的食材，放到煮好的糖漿中裹最後一鉛拿遍，快速出鍋便成一碗特色的拔絲香蕉了。
拔絲香蕉的做法
食材：香蕉、糖、玉米澱粉、麵包糠、雞蛋、油
第一步：把要用的玉米澱粉和麵包糠分別倒在2個干凈的碗里，再把兩個雞蛋打散在另一個碗里，然後把香蕉剝皮切成小段後，放進碗里，先裹上一層玉米澱粉，再裹上一層雞蛋液，最後裹上一層麵包糠。
第二步：架鍋，往鍋里倒入適量的油，把油燒到七層熱，然後把香蕉段放進鍋里炸，炸到表面金黃，就撈出來。
第三步：另起鍋，往鍋里加白糖和少量的水，開火把糖熬化，表面開始有點起泡，然後關火，迅速把香蕉放進去裹一遍，然後迅速出鍋裝盤，並把鍋底剩餘的糖漿淋在香蕉上面。
一盤色香味俱全的拔改激肢絲香蕉做好了，過年招待賓客也是一道亮點菜。
6. 香蕉雞蛋的做法
所需食材：香蕉、雞蛋、糯米粉、普通麵粉（中筋麵粉）
第一步：香蕉去皮切薄片，放入大碗里，打入兩個雞蛋，搗鼓成泥
香蕉不要直接吃了，加上兩個雞蛋，香甜軟糯，天天吃都不膩
第二步：加入少許的白糖、一碗糯米粉、兩碗普通麵粉，和成面團
香蕉不要直接吃了，加上兩個雞蛋，香甜軟糯，天天吃都不膩
第三步：手上抹油，取適量劑子在手心搓圓、按扁，然後裹上一層薄薄的麵包糠
香蕉不要直接吃了，加上兩個雞蛋，香甜軟糯，天天吃都不膩
第四步：電餅鐺預熱，刷一層油，放入餅子，中檔烙至兩面金黃，並且餅子明顯鼓起，出鍋裝盤
香蕉不要直接吃了，加上兩個雞蛋，香甜軟糯，天天吃都不膩
製作關鍵點：
1、白糖的量大家可以根據自己的喜好來放，喜歡吃甜的可以多放一點
2、面團比較粘手，所以手上沾點油會好一些
3、烙的時候開中、小擋慢慢烙，不能開大擋，不然內里不容易成熟
簡單四步，軟糯香甜的香蕉餅就做好了，濃濃的香蕉味，咱們的早餐餅系列又多了一個比較好的選擇，家裡有小孩的也可以做給小孩子吃，非常的受歡迎。
7. 如何做出好吃的香蕉雞蛋
如果你家裡有放久了的香蕉，下不了口又捨不得扔，那就用來煎餅吧[偷笑]。
用料
牛奶 100ml
雞蛋 2個
麵粉 適量
香蕉 1根
香蕉牛奶雞蛋餅——免糖少油版的做法
喜歡吃香蕉，可是長得不好看的香蕉入不了他的眼，於是，香蕉就越放越久，越放越丑。
8. 加上兩個雞蛋，香蕉怎樣做得比吃肉還解饞
很多人都非常喜歡吃香蕉，但吃的時候僅僅把它當作一種水果，用來生吃。今天跟大家分享一個香蕉非常不一樣的吃法，香蕉雞蛋小餅。這里有個香蕉雞蛋小餅，做法很簡單，吃起來松軟香甜又營養美味，無論是從營養上，還是衛生上來講，都比買的小零食強太多了。
7、電餅鍋燒熱不用刷油，把帶有芝麻的一面先朝下烙制。面胚全部放上之後，咱們蓋上電餅鍋的鍋蓋烙一分鍾，然後打開翻一面再烙一分鍾，時間到了之後反復翻面再烙一分鍾就可以出鍋了，整個過程在三分鍾左右。一道非常好吃的香蕉雞蛋小餅就這樣做好了。
【小貼士】
1、在烙這個香蕉雞蛋小餅的時候，用小火就可以了，火候不能太大。
2、有時候兩面烙到金黃酥脆裡面還不熟，有一個非常簡單的辦法，就是用鏟子或者是其它的工具按壓一下小餅，如果能夠立即回彈，那麼就說明已經熟了。
9. 香蕉和雞蛋怎麼做好吃法
香蕉雞蛋餅：
主料：香蕉2根；
輔料：雞蛋2個、面敗彎態粉50克、白糖10克、白芝麻10克；
步驟：
1、香蕉切塊，倒入榨汁機，打入雞蛋，放入白糖，榨成香蕉糊；
鬧芹2、倒入50克麵粉，調成麵糊；
3、鍋入油，舀一勺麵糊鋪滿鍋底，煎至兩面金黃；
4、放入一支香蕉，捲起，切段，即可食用。
注意事項：
1、蛋糊需具有良好的流動性，不能過於黏稠；
2、鍋底放油，一定察源不能多，少許不粘鍋子即可。