黃瓜炒雞蛋的做法步驟
黃瓜炒雞蛋的做法步驟：1 1黃瓜洗凈切片。
黃瓜炒雞蛋的做法步驟：2 2雞蛋兩枚加少許鹽打散備用。
黃瓜炒雞蛋的做法步驟：3 3胡蘿卜處理干凈後切片。
黃瓜炒雞蛋的做法步驟：4 4鍋內放適量的花生油，油熱後放蒜瓣爆香。
黃瓜炒雞蛋的做法步驟：5 5放打散的雞蛋液，快速滑散。
黃瓜炒雞蛋的做法步驟：6 6放胡蘿卜片，翻炒兩下。
黃瓜炒雞蛋的做法步驟：7 7放黃瓜片，中火翻炒至胡蘿卜斷生。
黃瓜炒雞蛋的做法步驟：8 8出鍋前加鹽調味，翻炒均勻即可裝盤開吃。
Ⅱ 黃瓜拌雞蛋怎麼做好吃
材料
黃瓜、雞蛋、蒜、醋、鹽、香油、海鮮醬油。
做法
1、將兩到三個雞蛋用小火炒熟（注意：不要炒的塊太碎），或者煎成蛋餅也可以。
2、把炒好的雞蛋放置在一邊晾涼了。
3、兩至三根黃瓜切成滾刀塊，用開水焯一下，焯水之前在水裡放一滴油、一點鹽。時間一定要短，保持黃瓜的脆爽。
4、把黃瓜用涼水反復沖洗後把水瀝干（水瀝越干凈越好）。
5、黃瓜和涼好的雞蛋放在一起，加入蒜末、少許鹽、海鮮醬油、一滴香油、醋，拌勻即可。
Ⅲ 黃瓜雞蛋的做法步驟圖，黃瓜雞蛋怎麼做好吃
黃瓜雞蛋的做法
食材
黃瓜1條
雞蛋2個
油適量
鹽適量
雞粉適量
蔥適量
大蒜3瓣
製作時間：10分鍾內
用餐人數：
步驟
1
黃瓜洗刷干凈，大蒜切片，蔥少許，雞蛋打散備用
2
將黃瓜切成菱形片
3
炒鍋上火加油燒熱後，快速將雞蛋炒散後盛出
4
用鍋中剩餘的少量油炒香蔥和蒜片
5
加入黃瓜片快速翻炒一下
6
加入炒好的雞蛋，同時加適量的鹽和雞粉調味
7
快速翻炒均勻後馬上起鍋裝盤即可
Ⅳ 黃瓜炒雞蛋 怎麼做好吃看一遍就會了
夏天到了 雨水增多 菜園的黃瓜 豆角 土豆 茄子都日漸成熟了。每個都色澤飽滿 很是新鮮。就拿黃瓜來講每天都能摘好幾斤，今天就給大家分享一道家常菜 黃瓜炒雞蛋..
一道非常簡單的家常菜 清淡爽口 夏天可以經常做著吃。
一.首先 我們摘幾根新鮮的黃瓜清洗干凈然後把皮削干凈 切掉兩頭
二.然後把瓜瓤用到切開 去除瓜瓤 斜刀切成條備用 因為瓜瓤比較軟水分大 容易影響菜香和吃起來的感覺
三.准備紅椒和青椒各一個 切成塊 用來配色
四.大蒜切片 小蔥一塊 切成蔥花備用
五.拿三個雞蛋在盤里打散 放入食用鹽2克 雞精1克 陳醋3克 用筷子快速攪勻備用
六.食材都已經准備好了 開始烹飪 起鍋燒油 鍋內冒青煙時到處熱油加入糧油，熱鍋糧油炒雞蛋不容易粘鍋 把雞蛋倒入鍋中 輕輕攪動讓其均勻受熱 多次翻炒讓雞蛋兩面炒至金黃倒入盤中備用
七.鍋內再燒油 油熱以後放入蔥花蒜炒出香味加入4克蚝油提鮮。倒入提前准備好的黃瓜 開大火快速翻炒 加入食鹽2克 白糖2克 然後把炒好的雞蛋倒入鍋中 翻炒均勻以後就可以出鍋了。