1. 菠蘿蜜怎麼做好吃
菠蘿蜜的常見吃法
1、取出以後的菠蘿蜜果肉有多種不同的吃法，最簡單的吃法就是把它放在嘴裡直接吃，也可以把它放到冰箱中，冷凍幾小時以後再取出食用，這時的菠蘿蜜，果肉清涼爽口肉質細膩人們在吃的時候會有種吃冰激凌的感覺。
2、取出以後的菠蘿蜜果肉還可以煮著吃，也可以炒著吃，更可以把它入蒸鍋蒸熟以後再吃，除了這些食用方法以外，菠蘿蜜還可以用來釀制果酒，更可以用來製作果醬，用菠蘿蜜的果肉製作果醬時，要把它表面的筋膜去除，只使用裡面的嫩肉，把它們放到料理機中打成泥狀，再和白砂糖一起入鍋熬制就可以。
菠蘿蜜炒牛柳：
材料：黃牛裡脊、菠蘿蜜、大紅椒、大蒜、生薑、干澱粉、雞蛋清、食用油、老抽、黃酒、黑胡椒、鹽、雞粉。
1，將牛肉洗凈切成條狀；
2，在牛肉里加入半湯匙黃酒順著一個方向抓勻後，加入雞蛋清順一個方向抓勻腌制30分鍾；
3，加入干澱粉、老抽，繼續順一個方向抓勻上漿，直到牛肉可以從手中自然滑落；
4，將菠蘿蜜切成條狀，紅椒切成粗絲，生薑大蒜切末；
5，鍋內倒足量油，油熱後用大火將牛肉入鍋中滑散後撈出；
6，鍋內留底油或者另起鍋倒油，將姜蒜末炒香；
7，加入紅椒絲炒勻，加入菠蘿蜜翻炒；
8，倒半湯匙黃酒翻炒除去異味；
9，將牛肉條加入快速翻炒均勻；
10，調入鹽和黑胡椒粉、雞粉炒勻，即可。
2. 菠蘿蜜怎麼吃才好吃
菠蘿蜜可以直接吃，用刀把它從中間切開，就能看到黃色的果肉和一些白色的物質，把白色的物質去掉，把跡返寬黃色果肉中的果核也去掉，再去除表面的粘液，然後就可以直接食用了。如果把菠蘿蜜果肉放在冰箱中冷藏一段時間再吃，味道會更加誘人。它還可以做奶昔，將菠蘿蜜中的果肉全部取出洗干凈，然後將果肉放3~5粒攪拌機中進行攪拌，最後將攪拌好的菠蘿蜜果泥與酸奶混合，奶昔菠蘿蜜就完成了。
菠蘿蜜的吃法
菠蘿蜜是水果，木本糧食和珍貴用材兼備的熱帶樹種，速生、美觀、產果量高，素有果中之王的稱號。把菠蘿蜜的果肉取出來洗干凈，切成塊狀，然後在鍋裡面加入水和鹽，中火煮十五分鍾左右，就可以吃了。
菠蘿蜜甜品
在製作時需要准備兩個雞蛋的蛋清，再准備一百克牛奶，把牛奶與蛋清放在一起調勻，再把菠蘿蜜的果肉切成小丁，與蛋液調一起，直接上鍋蒸制，五分鍾以後就能蒸好，可以取出直接食用。
菠蘿蜜糯米飯
准備好食材，比如菠蘿蜜、糯米等，同時還要准備雞油、白姿亮砂糖，把菠蘿蜜的果肉和糯米都洗干凈，把糯米做成糯米飯，裡面放一些雞油和白砂糖，把菠蘿蜜果肉世旁放到糯米飯中攪拌，即可食用。
3. 菠蘿蜜怎麼吃好吃
菠蘿蜜又名苞蘿、木菠蘿,菠我國嶺南的海南、廣東、廣西、雲南東南部及福建、重慶南部有栽培。蘿蜜怎麼吃這個問題由我來為您解答!
菠蘿蜜的食用處理方法
1、菠蘿蜜剝去外皮,取瓤鮮用。在吃菠蘿蜜以前,先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數分鍾,這種方法除可避免過敏反應的發生外,還能使果肉的味道更加醇美。
2、用於做菜的話把菠蘿蜜的外皮切掉,菠蘿蜜核撥出來,菠蘿蜜果肉和芽都是可以入菜的,就是包著菠蘿蜜果邊上的小芽。
菠蘿蜜的吃法(做法)大全
1、蒜蓉菠蘿蜜
1.1、把菠蘿蜜的外皮切掉,菠蘿蜜核撥出來,菠蘿蜜果肉和芽都是可以入菜的,就是包著菠蘿蜜果邊上的小芽。
1.2、拍扁幾粒蒜頭。
1.3、倒適量油到炒鍋,爆香蒜頭,然後把菠蘿蜜放進炒鍋里翻炒幾下,加水,水量不要滿過菠蘿蜜,放適量鹽,蓋上鍋蓋大火燜。
1.4、時不時打開鍋蓋翻炒幾下菠蘿蜜,水差不多幹了就收汁裝盤。
2、菠蘿蜜牛柳
2.1、將牛肉洗凈切成條狀。
2.2、在牛肉里加入半湯匙黃酒順著一個方向抓勻後,加入雞蛋清順一個方向抓勻腌制30分鍾。
2.3、加入干澱粉、老抽,繼續順一個方向抓勻上漿,直到牛肉可以從手中自然滑落。
2.4、將菠蘿蜜切成條狀。
2.5、把紅椒切成粗絲,生薑大蒜切末。
2.6、鍋內倒足量油,油熱後用大火將牛肉入鍋中滑散後撈出。
2.7、鍋內留底油或者另起鍋倒油,將姜蒜末炒香。
2.8、加入紅椒絲炒勻。
2.9、加入菠蘿蜜翻炒。
2.10、倒半湯匙黃酒翻炒除去異味。
2.11、將牛肉條加入快速翻炒均勻。
2.12、調入鹽和黑胡椒粉、雞粉炒勻即可。
3、菠蘿蜜咕嚕肉
3.1、裡脊肉切小方塊,加鹽、料酒、澱粉拌勻腌15分鍾。
3.2、腌好的裡脊肉沾滿蛋液後裹上澱粉。
3.3、油鍋加熱到4成熱時,逐一倒入肉炸成金黃色,之後再復炸一遍撈出瀝干。
3.4、鍋中入少量油燒熱,下洋蔥煸炒出香味。
3.5、加黃、紅、綠燈籠椒翻炒,加入炸好的裡脊肉塊,加糖、醋、番茄醬、鹽翻炒。
3.6、最後加入菠蘿蜜炒勻盛出。
哪些人不能吃菠蘿蜜
1、菠蘿蜜中有引起人體過敏的東西,在食菠蘿時一定要特別小心,易過敏者少吃或者不吃。
2、糖尿病人不能吃菠蘿蜜,菠蘿蜜中含有較多糖分,糖尿病人的胰島素分泌不足,是不能及時分解這樣大量的糖分的,這時過多的糖就會隨尿液排出體外。因此,糖尿病人必須嚴格按照糖尿病的飲食原則來進食,不宜食用菠蘿蜜。