1. 蒸小南瓜裡面放什麼好吃
真小南瓜裡面放什麼好吃 ？我覺得真小南瓜裡面放上雞蛋 可以蒸南瓜雞蛋羹 比較好吃 營養也比較高 大人孩子，老人都可以吃的
2. 如何蒸南瓜好吃
蒸南瓜是一道有食療效果的傳統菜品。製作原料有南瓜、紅棗、百合等，沒有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的時候先撒白糖再蒸。製作時間為10-30分鍾。
中文名
蒸南瓜
分類
傳統菜品
口味
甜
主要食材
南瓜
配料
紅棗，百合
時間
10-30分鍾
快速
導航
做法一
做法二
主料
輔料
做法步驟
小貼士
注意事項
葯用價值
用料
主料
300g南瓜
配料
60g紅棗、10g百合、10g蜂蜜、
共5張
蒸南瓜
做法一
1、南瓜洗凈去皮，切成塊。
蒸南瓜
2、紅棗洗凈，浸泡一會，去核。
3、百合泡發（新鮮的百合最好）。
4、南瓜放在盤中，放上紅棗，中間放上百合。
5、放入鍋內，大火蒸熟。
6、將南瓜盤內的水倒出，加入一大勺蜂蜜，攪拌均勻後倒在南瓜上即可。
做法二
難度：切墩(初級)
時間：10-30分鍾
主料
南瓜適量
輔料
青椒適量
蚝油適量
欖菜適量
蒜適量
做法步驟
1.將南瓜切片
2..蒜和青椒切碎平鋪在碟子里
3.將切好的南瓜平鋪在碟子上面
4.放上橄欖菜
5.放入蚝油
6.將碟子放入鍋中大火蒸十五分鍾
7.南瓜蒸熟後取出即可
小貼士
這道菜無需放油和鹽,直接借用蚝油和欖菜的油份和鹹味即可
蒸好後關火可以燜一會再打開蓋子
這道菜沒有任何技術難度,欖菜和蚝油可按個人口味增減[1]
注意事項
1、有新鮮的百合最好，沒有隻好用了乾的。
蒸南瓜
2、沒有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的時候先撒白糖再蒸。[2]
葯用價值
南瓜，主要成分有： 果含瓜氨酸(cirtrulline)，精氨酸(arginine)，天冬醯胺(asparagine)，葉黃素(lutein)，葫蘆苦素B(cucurbitacin B)等成分。
【葯理作用】 降糖，降血脂以及抗癌。
【性味功能】 甘，平。解毒消腫。
【主治用法】 主治肺癰，哮症，癰腫，燙傷，毒蜂螯傷。內服: 適量，蒸煮或生搗汁。外用： 適量，搗敷。[3]
3. 板栗南瓜蒸飯怎麼做
【摘要】
板栗南瓜是一種個頭比較小的南瓜，其肉質粉糯緊實，吃起來口感像是板栗一樣，因此而得名，網路上很多人都會將板栗南瓜整個蒸著吃，看上去非常有趣，那麼蒸整個板栗南瓜多久能熟呢？
【建議和指導】
蒸整個板栗南瓜多久能熟
1.如果南瓜不剖開，那麼水開之後要蒸20-30分鍾。板栗南瓜一般個頭都比較小，單個南瓜重量在400-600克之間，但是由於沒有剖開，且板栗南瓜的肉質緊實，熱量很難滲透進去，所以需要蒸久一些，大約20-30分鍾才能夠蒸熟。
2.如果將整個板栗南瓜剖開切成小塊蒸，熱量非常容易滲透，那麼上汽之後蒸15-20分鍾即可蒸熟。
蒸板栗南瓜要不要去皮
主要看個人喜好。
1.板栗南瓜的瓜皮相比一些常見品種的大南瓜，蒸熟之後的口感其實是比較軟的了，只要清洗干凈，不去皮也是可以吃的，而且還有一定的促進消化、防治便秘、排毒、補鈣的作用。
2.但是也有對口感要求比較高的人，覺得板栗南瓜皮的口感粗糙，那麼可以去皮之後蒸。也可以不去皮直接蒸，在吃的時候再去皮。
蒸整個板栗南瓜的做法
一、不切開蒸
食材：板栗南瓜一個。
做法：
1.將板栗南瓜表面的泥土、臟污洗干凈。
2.鍋中放水，將南瓜放在蒸籠上，開大火蒸，上汽之後蒸20-30分鍾。
3.關火，取出板栗南瓜，用刀切開食用。
提醒：這樣做出來的板栗南瓜雖然原汁原味，但是很多人都覺得太過清淡了，而且裡面的南瓜子沒有掏出來，吃的時候再掏也比較麻煩。
二、切開蒸
食材：板栗南瓜一個。
做法：
1.將板栗南瓜表面的泥土、臟污洗干凈。
2.南瓜去皮、去籽，切成3-4厘米邊長的小塊。
3.鍋中放水，將南瓜塊放在盤子上，開大火蒸，上汽之後蒸15分鍾左右。
4.關火，取出南瓜，即可食用。
三、板栗南瓜蒸蛋
食材：板栗南瓜一個，雞蛋1-2個，水、鹽適量。
做法：
1.將板栗南瓜表面的泥土、臟污洗干凈。
2.南瓜頂上打開一個小口，掏空裡面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。
3.將雞蛋液打入碗中，加入水和鹽，攪勻，倒入南瓜碗中。
3.鍋中放水，將裝了雞蛋液的南瓜碗放在盤子上，開大火蒸，上汽之後蒸15分鍾左右。
4.關火，取出南瓜碗，切開即可食用。
四、板栗南瓜糯米飯
食材：板栗南瓜一個，糯米、枸杞、紅棗、蜂蜜適量。
做法：
1.將板栗南瓜表面的泥土、臟污洗干凈。
2.南瓜頂上打開一個小口，掏空裡面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。
3.在南瓜碗中上糯米、紅棗、枸杞拌勻
4. 雞蛋和南瓜可以一起吃嗎
可以。
南瓜雞蛋餅做法如下：
材料：南瓜 120克麵粉 30克雞蛋 1個鹽
1、取120克青南瓜，麵粉30克，雞蛋一個備用。
