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南京哪裡有好吃的魚頭豆腐

發布時間: 2023-08-19 11:58:26

A. 南京夫子廟有什麼好吃的東西

1、回味鴨血粉絲
鴨血粉絲湯店在南京遍地都是,回味堪稱「老字型大小」,南京人家喻戶曉。
鴨血粉絲 10 元/碗
2、龍須糖
龍須糖原名銀絲糖,此糖糖絲如銀,纖細不斷,入口酥甜,是一道歷史悠久的美食。龍須糖的做法很像是做拉麵,看似簡單,卻需要一定的手上功夫,並不是人人都可以做得出來的。
龍須糖 10 元/盒
3、唐字臭豆腐
南京臭豆腐分為兩種,一種是灰白的嫩豆腐,一種是瓦灰的豆腐乾。嫩豆腐呈金黃色,味道很香,豆腐乾成灰黑色,臭味十足。
臭豆腐4 元/份
4、蓮湖糕團
蓮湖糕團店是一家知名度很高的老字型大小店。它以蘇式甜點出名,桂花夾心小元宵和五色糕團還曾被南京秦淮區風味小吃研究會評為小吃「秦淮八絕」。
桂花夾心小元宵4 元
5、蔣有記鍋貼
6、固城湖蟹黃包
7、老太疊元宵
。。。。。。等等

B. 去南京有哪些必吃的地道美食

1.糖芋苗,要吃芳婆糕團店的,南京大排檔的不好吃。
2.鍋貼,要吃鼎新路的七家灣。
3.糖藕,要吃藍老大家的。
4.赤豆元宵,按道理來說,永和園的味道最好,但是搬了地方之後我還沒嘗過,先按下不表。
5.糖醋裡脊,要吃雞鳴寺的素齋。寺裡面的素麵也是一絕。


12.鹽水鴨,這個是南京小吃的重頭戲。南京人痴食鴨饌,烤鴨板鴨鹽水鴨門類多多。單就鹽水鴨來說,我覺得評事街的章雲板鴨甚是不錯。去買那家的鴨子要注意,排隊的人非常多。

章雲板鴨的有四樣美食,首推他家的鹽水鴨,正宗這是第一,肥者不膩,瘦者不柴,豐腴有味,咸口適中,沒有過多的印記,味道純凈。他家的鴨子偏瘦。
第二樣美食是他家的醬牛肉。有人會說了,醬牛肉不還是哪裡都有,這有什麼稀奇的。事實上章雲板鴨的醬牛肉好吃且貴,還不常有。醬汁味道適口,初入口是咸甜口的,後味偏咸,但很適中。這家的醬牛肉非常入味,不是那種只醬了表面一層的,而且筋頭巴腦的多,吃起來口感彈牙,很Q的那種感覺。這家的醬牛肉不常做,挺難買到的。
第三樣,就是這家的烤鴨。企鵝吃喝指南有一期講了對南京烤鴨店的品評,我覺得很客觀,比較符合真實情況。

第四樣,就是這家的鴨四件,南京人稱為飛飛跳。味道很抓人,就是那種吃了還想吃,停不下嘴的。本質上可以算作零食,但這個不會說你吃了覺得很咸,要喝幾口水才能咽下去的那種。這家的鴨四件是那種有滋味,你又不會覺得討厭的。

C. 南京哪裡的美食好吃南京10家人氣餐廳推薦

南京遍地美食開花,大街小巷都有人氣餐廳!不論是五星級豪華料理,還是藏在角落處的小館子,吃貨的你總會找到這些的。今天就給大家推薦一些值得一試的人氣餐螞唯廳!

南京大牌檔

南京大牌檔中烤鴨包是該店的獨創,皮薄肉足,湯汁濃郁。

南京風情的烤鴨江南小籠包式相肆姿結合,剁碎了的烤鴨肉和在餡兒里,入味,且香。偶爾還能吃到香脆的烤鴨皮。

南京大牌檔里還有各式各樣的招牌菜,每一道菜都是美味!

地址:分店太多自己選擇吧——

價格:67元

獅王府

獅王府是南京的招牌餐廳之一,門口幾位穿燕尾服的迎賓老爺爺,成為美食街一道別樣的風景線。

歐式劇院的裝修風格,水晶吊燈,華麗夢幻,美聲的現場演唱也增添了幾分歌舞昇平的意味。

淮揚菜做得蠻精緻,獅子頭尤其受追捧,半斤大的個兒,口感粉嫩,油油的卻不怎麼膩。

地址:南京湖南路步行街獅子橋16號

人均:114元

蘑菇餐廳

熱乎乎的剛出爐的土豆泥細膩溫軟柔滑,裡面加的芝士也蠻多的,一勺挖下去能拉起長長的絲。特別好吃,每桌必點。

感興趣的朋友還可以嘗試一下,在上面撒胡椒粉的吃法,也是別有一番風味。

地址:小火瓦巷73號(新街口店);馬台街137號(馬台街店);北門橋15號-1(北門橋店)

價格:44元

百味齋素食館

靠近雞鳴寺,聽說老南京人過年的時候都會來這里吃一次素齋。店面雖小,但裡面卻別有洞天。有個天台,可以看到遠處的明城牆和玄武湖。

來這里必點的就是一碗平安面,湯底用是菌菇熬煮的,比較鮮美。裡面的配料很是豐富,西蘭花,花菜,胡蘿卜等蔬菜,還有素蝦仁,口感是QQ彈彈的。

這里除了有素麵,回鍋肉,糖醋桂裂物絕魚、羊肉串、燒素鵝等。當然這些都是用豆腐,菌菇等做成的,仿葷菜做的特別逼真,也特別好吃!

地址:雞鳴寺路1號

人均:72元

同堂韓國料理

每次來必點火鍋,推薦海鮮火鍋,牛肉火鍋,部隊火鍋,口味都不錯哦!

炒年糕、海鮮餅、土豆餅等也很好吃,烤肉中烤五花肉值得推薦。性價比較高,一般人均50就能吃的飽了。榻榻米座位很有特色,感覺像是在韓國民宿里用餐。

地址:漢口西路6-2號(上海路蘇果超市旁弄堂里)

人均:56元

馬祥興菜館

馬祥興菜館雲南北路店是歷史最悠久的清真風味,老店新開,1樓小吃,2樓以上是正餐。店面裝修頗有穆斯林風格,莊重高貴。

小吃推薦牛肉系列,正餐當然少不了他家的四大名菜。美人肝以鴨胰為原料,味道類似鴨肝,但口感細嫩很多,與蘆蒿同炒,取其清香。

地址:南京雲南北路32號1-3樓

人均:78元

綠茶

風靡江浙滬的杭幫菜,南京唯一的正品分店就在金鷹9樓,菜品性價比很高。

到店點餐很方便,最喜歡吃裡面的蛋黃薯條,很好吃。推薦菜:綠茶烤肉,麵包誘惑,魚頭誘惑。

地址:秦淮區漢中路101號金鷹購物中心B座9樓

人均:59元

明泰谷

一家正宗的泰式料理店,內部裝飾布置精細,環境淡雅,處處都彌漫著濃濃的暹羅風情。菠蘿飯酸甜開胃,軟彈有嚼勁。

金牌蝦餅是用精選的蝦肉打碎,製成厚厚的肉餅,炸的恰到火候,外脆內嫩,一口咬下去滿滿的汁水溢出。

地址:新街口中山東路18號南京新百B座負一層

人均:110元

MOMENTUM焱煲

漢堡界數一數二的人氣餐廳,顏值自然不一般,被食客譽為「南京最高品質漢堡」。服務好,裝修風格也特別應景。焱堡的麵包採用手工麵包的原始配方,麵包上的橫紋使得不被醬汁浸透。

肉餅採用100%上等有機純牛肉為原料,金槍魚牛油果沙拉分量足,很新鮮。

地址:北京東路1號北極閣環亞廣場B1樓

人均:100元

外婆家

外婆家是我看到排隊最多的一家餐廳,每次去吃,都排的老長老長的。

外婆家的紅燒肉最受歡迎,和北方的紅燒肉不同,外婆家的紅燒肉少了一分咸、多了一分甜。燒出來的肉酥爛好吃,肥而不膩,裡面還放了咸魚和筍干,特別美味!

地址:中山南路1號新百商店A座8樓

人均:60元

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D. 總統府周邊好吃的地方

總統府周邊有啥美食呢?

總統府附近美食

馨方園食府·市井老南京菜、南答辯京聖和府邸豪華清啟缺精選酒店·懸鈴閣中餐廳、劉長興旁鍵。

馨方園食府·市井老南京菜:魚頭豆腐煲 , 蒜泥龍蝦 , 香油烏雞爪 , 唐僧肉 , 海皇粉絲煲 , 脆皮咸豬手 , 茶香肉 , 手工牛肉煎餃 , 金陵雙臭 , 古法紅燒肉 , 鹹蛋黃焗牛蛙 , 十三香龍蝦 , 老南京砂鍋魚頭湯 , 金陵酥脆熏魚

南京聖和府邸豪華精選酒店·懸鈴閣中餐廳:丹青荔味爆櫻桃 , 川揚豆酥銀鱈魚 , 果木炭烤鴨 , 石鍋響油膳糊 , 淮揚燙干絲 , 荷香獅子頭

劉長興:薄皮小籠包(四隻) , 燒賣(一隻) , 蒸餃(五隻) , 小餛飩 , 桂花酒釀 , 蒸餃 , 榴槤千絲酥 , 蟹黃包 , 三鮮面 , 豆沙包 , 三鮮餛飩 , 桂花糖芋苗 , 咖喱蒸餃 , 素澆牛肉麵 , 魚丸小餛飩 , 燒賣 , 窩窩頭 , 小籠包 , 牛肉包 , 三鮮大餛飩 , 素雞面 , 香菇蒸餃 , 三丁包 , 薄皮小籠包 , 薺菜蒸餃 , 雞汁煮干絲 , 糖芋苗 , 全家福煮麵 , 素澆面 , 赤豆桂花小元宵 , 排骨麵 , 雪菜肉絲面

南京總統府是中國近代建築遺存中規模最大、保存最完整的建築群,也是南京民國建築的主要代表之一,中國近代歷史的重要遺址。

去總統府玩需要注意一下用時,以及最佳時間。

總統府適合逛多久?

4-5小時

總統府最佳瀏覽時間

四季皆宜。每年6月下旬到7月上旬為梅雨季節,出門記得看天氣預報,帶雨傘。

E. 南京哪裡的魚頭湯好吃

二、酸菜魚類:
1.長白街SPR斜對面「重慶漁樓」:魚、玉米烙
2.馬台街「老紀」酸菜魚及隔壁店的肚四寶
3.王府大街上小金鷹亮麗宮的那條巷子裡面的「玉娟」:肥腸火鍋
4.魚、大腸面
5.下關新民路的「京可酸菜魚」
6.康怡花園傣妹對面的「京可酸菜魚」:酸菜魚、獅子頭
7.長江路莎麗文蛋糕房的東面的「沸騰魚香」: 沸騰魚和炒蟹黃
8.金山大廈的隔壁的頤和商廈對面的賓館的小巷子的第一家
9.太平洋百貨旁邊的巷子里的「川味辣子村」:泉水魚、五味豆腐、
10.燒雞公
11.北圩路上的「忘不了」
12.下關方家營800號「志強酒店」:四川太安魚、糯米蒸肉
13.寧海路的寧海路派出所附近的「林氏魚館」
14.三牌樓的「鴻陵」酸菜魚
15.5路底站孝陵衛的「無名」「曉湯」「大金」酸菜魚
16.評事街「辣子村」的泉水魚、野餐牛(羊)肉、鬼血旺、暈豆花
17.長江路上的漁家檔
18.四方新村內有個叫「愛心煮食廣場」的大排擋
19.秦虹車站旁的重慶來鳳酸菜魚
20.上海路「小爽酸菜魚」

F. 南京 哪裡 酸菜魚 好吃

北圩路被戲稱為「酸菜魚一條街」,最大的酸菜魚店應該是位於北圩路的「忘不了」總店。我去過好幾次,地方大得有點不可思議,標准中餐場所,亂哄哄的。但嘗過那兒的酸菜魚之後,確實味美,湯鮮油濃魚滑,就著那兒的萊克銀爽,嘖嘖,別提多痛快。「忘不了」在南航對面還有一家分店,生意就冷清多了,不過酸菜魚的水準倒略高於總店。仍在北圩路一條街上的「菁菁酸菜魚」,鮮嫩的白色魚片,紅紅的辣油,嬌小的芝麻,深翡翠色的酸菜。嘗一口,鮮辣恰倒好處。吃完後,意猶未盡,後悔點少了。費用不高,兩人只吃酸菜魚,最多20

大橋南路家樂福附近的京可酸菜魚館很不錯,味道一級棒,分量特別足,而且也很爽口,價格也不算貴。他家的魚頭、魚尾都放在鍋里熬制,湯汁鮮美,酸菜微酸。我們吃了最小盆的那種,26塊錢一份,但那個盆比我洗臉的臉盆大多了。這里的酸菜魚還可以涮其他東西,我們兩個女孩吃到撐住還剩下三分之一,現在想想還在流口水呢。美中不足就是環境不大好,火鍋店嘛,又悶又熱。

三牌樓大街與和會街交叉口的「鴻陵酸菜魚」口味微辣,生意特好,要去得趁早。那裡的酸菜魚沒有大小盆之分,統一都是大盆,40元。而且鴻陵的魚是生的端來,讓你看著它煮熟。一上來就一個熱氣騰騰的大盆,底料和酸菜似乎是早已經燒好了,湯看著淡淡的。而分量極足且透明的青魚肉片是剛剛由廚師片好的,還有兩片嫩嫩的西紅柿與魚肉、蔥段、酸菜搭配,顏色倒很可愛。騰騰的熱氣把火鍋的美味原原本本述說給飢腸轆轆的食客,饞得不行。等到湯滾了,用漏勺接起一片放到自己的碟內,用小勺勾四分之一勺油碟里香滑的麻油澆在雪白滾燙的魚肉上面,據說香油的作用一個是調味,第二是起到熱傳導作用,讓剛起鍋的魚肉能迅速降溫到嘴巴可以接受的程度,輕輕咬一口,爽滑粉嫩,鮮美出一片好心情。說到吃酸菜魚,打死我也不敢說是行家,不過,我的最愛還是原味的酸菜魚,太多的麻辣會讓我的味蕾刺激得不知所食為何物,而且,我欣賞的是青魚的新鮮滋味,無一絲腥氣,美好得讓我馬上想起清泉中暢游的魚來,不過比較遺憾的是那裡只有大盆,兩個人根本吃不下呀。三牌樓還有一家「抬石頭」,是正宗的四川人開的。第一次去是今年夏天,那時它的生意相當冷清,但30元的中盆里,魚是出奇的多,我和好友邊吃邊偷笑。現在,天氣轉冷,它的生意日漸火爆,但質量並沒有明顯下降,在同類店中實屬難得。

南師後門附近的「小爽」口味較濃,尤其叫我受不了的是裡面濃重的花椒和孜然的味道,不過有人就喜歡這個味兒。不過它實在是太小了,坐在裡面過於局促。前些時候,和自己兩位同事兼大學同學兼閨中密友又跑去了一趟「小爽」。相對比之下,才發現裡面的魚片日益見薄,而且廚房有時圖省事,在燒之前,也不再將魚片用蛋清裹過,這樣的魚片,少了份嫩滑鮮美了,多了些許腥氣,有點掃興。不過我們還是一樣找回了當初象牙塔中的那份純真,熙攘狹長的小店中,看到那麼多和自己一樣年輕的面孔,遙遠又熟悉。

東大附近成賢街的「曹師傅酸菜魚」,那邊的酸菜魚魚很多,蠻嫩的,而且可以作為火鍋底鍋,價格也不貴,菜的分量比較足,兩個女生吃了30元不到就撐壞了。不過現在裝修以後不要太差啊!改了個名字叫什麼秦川,盆越做越小,口味也沒以前好了,再也不去了。東大門口還有一家位於「六朝春」隔壁的小店,那次和同學聚會去過,並非專營酸菜魚,但那家酸菜魚中的酸菜出奇的新鮮,但湯有點發紅,如同加過色素。

在升州路上「88酸菜魚」,離辣子村比較近。湯不是有些酸菜魚的那種紅湯,而是奶白色的湯,裡面的姜和蒜特多,喝上一口,酸的適中可口,鮮美的很,裡面似乎放了一點白醋,真是不錯。魚片滿滿當當的,嘗一口,又鮮又嫩,不怎麼辣,沒有那種油膩的感覺。價格便宜,分量足,環境一般,需要好的用餐環境的時候不要去,還有,不要用裡面的衛生間,呵呵。

馬台街的「老紀酸菜魚」很是有名,眾所周知,馬台街有一整排的酸菜魚店,但生意好的只此一家,其實力可見一斑。而且老紀的酸菜魚是火鍋,30塊錢中盆(不做鴛鴦鍋),40塊錢大盆(可分鴛鴦鍋)。量足,味道不錯,以個人口味來說辣的好吃,魚片非常薄,真的跟紙一樣,價錢也還算公道。我很喜歡在吃完魚之後在裡面涮小平菇和凍豆腐,蛋餃、魚丸也相當不錯,很鮮且很有勁道。而且也就是在老紀,我第一次嘗試著用豆腐乳蘸酸菜魚吃,有一種說不出的美味。他家的豆腐乳放在桌上,供客人隨意取用。老紀的老闆很好說話的,如果你在買單時說幾句「老闆今天生意不錯哦」,他多數會把帳單上的零頭抹去。

後宰門郵局的斜對面有一家店叫「第一家重慶古橋酸菜魚」很好吃!魚片分量足,油香,辣的夠味,魚和酸菜都很鮮嫩。每次那裡都好多人,去晚了只能坐在樓上,不過店面很小,挺擠的。特別是他家的魚是用酒泡過的,很香很嫩!

南理工附近的「無名酸菜魚」,湯料是用骨頭湯熬制的,香死了。紅紅的辣椒鋪了個滿,白白的魚片點綴其中,情景煞是喜人。魚片也比較嫩,老實說,我感覺這家酸菜魚的口味更像「辣子村」泉水魚的口味,所不同的是裡面多了一些酸菜。從分量上講,還蠻足的,30元一盆也便宜。支一張桌子於露天,晚上七八點鍾的光景,沒有太明晃晃的燈光,幾個人談笑間圍著一盆酸菜魚喝著啤酒,很是爽性。可有位四川朋友說,這個大盆還是小了點,在重慶也最多就算個中盆吧,那邊的盛酸菜魚是用臉盆大小的東東的,那吃起來叫一個奔放。不過這的小姐的服務真是差呀。

「金寶維揚」是在江寧的,地址就在東山鎮的成山工業園。整盆酸菜魚熱氣騰騰的端上來,那感覺就不一樣,一層不是很油的湯散發出誘人的香味,中間是切得薄薄的雪白的有些捲曲的魚片,湯里酸菜裡面幾片紅椒點綴煞是好看。看起來色香味俱全哦,顧不得許多,拿起筷子就來一片,嫩嫩的魚片夾帶些酸酸辣辣的味道,真的很鮮。順帶提一下,因為是用活黑魚作的,魚片中沒有魚刺只管放心吃。據說用那湯拌飯或煮麵特別好。