『壹』 紅參燉雞蛋的功效與作用 紅參燉雞蛋的禁忌
1紅參燉雞蛋的功效與作用
紅參搜態是人參的熟製品，有補元氣、補脾肺、生津安神的作用，葯性比較溫，有大補元氣、回陽救逆、益氣攝血的作用，是氣血不足且偏陽虛者的補益佳品。
雞蛋含有豐富的蛋白質和卵磷脂以及氨基酸和微量元素，可以很好的補充人體所需的營養成分。
因此，紅參燉雞蛋可以補血喚液益氣、安神、補脾世鏈源益肺等功效。
2紅參燉雞蛋的禁忌
1、高血壓人群慎用：紅參的滋補作用較強，高血壓人群食用不當就容易出現病情加重的情況，還可能會出現大小便失禁、口乾以及咽乾等情況。
2、陰虛患者慎用：因為紅參是用於治療陽虛症狀的，如果陰虛患者服用，可能會起反作用。
3、體燥火旺者，紅參性溫，容易引起上火，如果出現了口乾舌燥、嘴角起泡或者是流鼻血的情況，那麼就要停止服用，並且咨詢醫生。
3紅參燉雞蛋做法
1、將紅參和雞蛋洗凈，放入鍋中，加入適量的紅棗、桂圓、枸杞和水，如果想要好一點的口感，可以加入冰糖或紅糖。
2、開火煮至水開，然後轉小火，慢燉2個小時。
3、兩小時後關火，然後放一些枸杞進去，用余溫燜10分鍾，之後就可以吃了。
4紅參燉雞蛋一個月吃幾天
視情況而定。
雞蛋是一種食物，推薦一周吃3~6個，處於生長發育期的青少年可以每天一個。但是紅參是一種中葯，是屬於葯物，不能夠隨意的服用，需要咨詢醫生，根據醫生的醫囑，選擇服用的天數。
『貳』 雞蛋,紅糖,人參,紅棗放在一起煮大補嗎
雞蛋,紅糖,人參,紅棗放在一起煮就是大補，補氣益血，做法如下：
步驟：
材料：紅棗20枚、人參9克、海米5克、雞蛋1個、香油各10克、植物油、鹽、蔥、香菜各1克
做法：
1、將紅棗去核，洗凈;人參洗凈，切成薄片，待用。
2、鍋置火上，加適量清水，用旺火煮沸，放入紅棗、人參片，鍋加蓋煮2小時以後放入雞蛋煮5分鍾即成。
『叄』 紅參煮雞蛋可放酒糟嗎
這個可以少放一點，放的多了的話會影響紅參的味道。
『肆』 紅棗西洋參雞蛋可以一起吃嗎
紅棗和西洋參加上雞蛋在一起吃沒有什麼副作用，可以放心，但是這樣搭配味道上可能不太好，常見的西洋參的吃法：
1、燉煮：紅參或白參在食用時常伴有苦味，如果將人參和瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。
2、蒸服：將紅參切成約2厘米薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉30分鍾即可服用。
3、沖茶：將紅參或干參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。
4、熬粥：將紅參切成薄丁片，早餐熬粥時放少許，大補。
5、嚼食：將紅參切成薄丁片，取2~3片含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
6、磨粉：將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1--1.5克。