❶ 青椒肉絲炒豆腐干怎麼做
青椒肉絲炒豆腐乾怎麼做
原料:肉片,五香乾,青椒,料酒,老抽,糖,鹽,雞精,生粉
步驟：
1 將肉片用少許料酒和生粉拌勻,乾子切片,青椒切小塊
2 炒鍋內入油將肉片炒變色後盛出待用
3 重新在炒鍋內入油,將乾子和青椒倒入鍋中,大火翻炒一分鍾後加入肉片,然後加入糖,鹽,老抽,雞精繼續翻炒一分鍾
❷ 紅椒豆乾肉絲的做法，紅椒豆乾肉絲怎麼做好吃
紅椒豆乾肉絲
主料
肉絲300g 豆乾2塊 紅青椒一個
輔料
油 料酒 鹽 生抽 大蒜 生粉
紅椒豆乾肉絲的做法步驟
1.肉絲加料酒，鹽，生抽，生粉腌制幾分鍾，豆乾切條，紅椒切絲，蒜切片
2.熱鍋入油，下入蒜炒香，下肉絲炒至8分熟呈盤中，鍋中再加點油，下入豆乾和紅椒翻炒，加少許鹽，豆乾微微焦黃的時候下入肉絲翻炒1-2min即可出鍋。
❸ 豆乾炒肉絲的美味做法
豆乾炒肉
豆乾炒肉，家裡人的最愛。
原料：豆乾、新鮮大蒜、青辣椒、紅辣椒、瘦肉、鹽、雞精、蚝油、生抽。
做法步驟：
第14步、開吃。
❹ 青椒肉絲炒豆腐乾的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
豆乾 5塊
肉絲 150克
青椒 3個
醬油 1勺
鹽 1克
料酒 1勺
青椒肉絲炒香乾的做法
准備好肉絲和姜絲洗凈待用
❺ 青椒肉絲豆腐乾怎麼做
青椒肉絲炒香乾的做法
1.青椒，瘦肉，香乾洗凈備用
2.瘦肉切成絲
3.肉絲用料酒澱粉稍稍腌制一刻
4.青椒切絲備用
5.香乾切絲備用
6.油鍋大蒜爆香
7.肉絲倒入鍋內炒到變色乘出
8.青椒倒入油鍋稍微炒一下
9.將香乾倒入
10.倒入肉絲，加入調料炒熟
11.最後裝盤即可
❻ 豆乾炒肉絲的常見做法
豆乾炒肉絲。
【准備食材】：
豆乾、豬肉、豆瓣醬、料酒、姜、蒜、青椒、味達美、雞精。
【具體步驟】：
第一步：將豬肉洗凈後切成肉絲，放在碗里，倒入一勺豆瓣醬和一點料酒，手法輕柔的將其攪拌均勻，腌上十分鍾，去除豬肉的腥味。當然，作為一名優秀的時間管理大師，等待豬肉腌好的這個時間可不能浪費，趕緊准備其它的食材。
我若是你，一定做這道美食，犒勞自己。
【小案板】：
做這道菜的時候，我是不建議大家放鹽的，放些味達美就好，既能夠上色，還能夠入味，兩全其美。
❼ 豆乾炒肉絲的家常做法
「青椒豆乾炒肉絲是一道常見的家常菜，把各種疏菜搭配一起營養豐富，清淡可口，」
用料
主料肉絲適量青椒少許豆乾一包
輔料鹽適量料酒適量澱粉適量生抽一勺雞精適量
青椒豆乾炒肉絲的做法
1.
豬肉洗凈切絲加適量鹽料酒少許澱粉腌製片刻，
2.
青椒、香乾洗凈切絲備用
3.
熱鍋熱油 放入肉絲煸炒至肉絲變色，一分鍾左右
4.
加入豆乾加少許開水，煸炒2分鍾，
5.
再放入青椒煸炒斷生， 放適量鹽一勺生抽 最後放少許雞精翻炒均勻出鍋
❽ 如何在家製作豆腐乾炒肉
製作一道好吃的豆腐乾菜，這道菜簡單美味，肉香四溢。豆腐乾炒肉非常普通的搭配，喜歡家常菜的朋友，可以試試呢。
准備需要的食材：豬肉 300克，豆腐乾 5片，青椒 3個，小米辣 2個。
步驟一：將以上的所有食材，准備新鮮的豬肉，將其洗凈，然後切成細絲。裡面放入適量的澱粉，再加入少許的清水攪拌均勻，然後再多抓捏幾次，讓肉質更為細嫩。
步驟二：這里將豆腐乾給洗凈，再切成細絲狀，准備需要的的輔料，將青椒小米辣，洗凈切圈備用。准備炒制啦，炒鍋洗凈燒熱，鍋里放入適量橄欖油，燒至7成熱。
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步驟三：香舀入一勺豆瓣醬，將其炒出紅油，然後快速的放入肉絲翻炒。這里將其炒至肉絲變色成形。跟著就放入豆腐乾，入鍋翻炒均勻。
步驟四：等到炒好了，炒到豆腐乾變軟了，入味後，就放入青椒圈翻炒均勻，再放入適量鹽，味精，翻勻起鍋。
這樣豆腐乾炒肉出鍋了，香軟入味，很是下飯呢，喜歡這樣的豆腐乾，趕緊試試吧，味道非常不錯喲。豆乾炒肉簡單美味，營養好吃呢，喜歡的朋友可以試試哦。