⑴ 泡麵怎樣泡才好吃
方便麵是很多宅男宅女必備的果腹食物，雖說知道方便麵吃多了對身體沒好處，有些人依然還是對其情有獨鍾，因為方便快捷又省事。但是如何跑出正好吃的方便麵也是一門技術活，下面由我帶來的幾種泡方便麵的 方法 ，歡迎學習!
泡方便麵的第一種做法：
1、燒一小鍋開水，將泡麵放入。
2、煮的時間不要太長。(用筷子挑起來，感覺順滑，有垂感，為好)
3、准備一些輔料。雞蛋一枚，面快熟時放入，打成雞蛋花即可。
4、備一點西紅柿丁，韭菜葉，蔥花要多一點。
5、把調料事先放好，出鍋後，迅速放入第4步中的輔料。
6、趁熱滴入幾滴老陳醋，味道會更美。
備註：此講究火候，煮的時間一定要把握好。輔料必不可少，要不然會覺得乏味。如果在冷天能吃上一碗熱騰騰的泡麵，真是一種享受。但不可經常食用。
泡方便麵的第二種做法：
首先准備方便麵一包，什麼牌子都可以，口味不限，雞蛋一個。把方便麵放在開水鍋里煮，同時可以加入蔬菜包一起煮(我是不加的，因為對脫水蔬菜實在是不感冒);等面快煮開的時候，將雞蛋磕碎外皮整個加入一起煮，注意煮的時候別把雞蛋攪碎了，要整隻的煮，等面條變軟了(下雞蛋後大約2分半鍾左右，這時候雞蛋是棠心的)，關火，輕輕地將鍋內所有的水沘干。然後加入油包和調味包，連同棠心雞蛋一起攪拌均勻，這樣一碗好吃的雞蛋拌面就完成了!大家可以試試，很好吃，包你吃了還想吃。就是記得根據自己的口味加調味包，不然咸了淡了就不好了哈～～
泡方便麵的第三種做法：
原料：方便麵1包約80克，內置調味粉1包，小油菜3棵，胡蘿卜半根，火腿腸半根，雞蛋1個，蔥花適量，清水500ml，香油少許。
小油菜洗凈備用，胡蘿卜去皮洗凈後切片，火腿也切片備用。湯鍋內加入清水，大火燒開後轉成中火，放入方便麵餅。待面開始變軟時，放入切好的胡蘿卜、火腿片，打入整個的雞蛋。等蛋清變白，完全凝固時，輕輕晃動幾下湯鍋，加入調味包中的調味粉，用筷子攪拌均勻。最後放入小油菜，半分鍾後即可關火，撒上適量蔥花，點少許香油。
製作要領：方便麵的面餅一般都是經過高溫油炸來脫水保存的，所以我們在食用前可以先用開水將面餅燙一下，面身開始變軟時，將水分控干，之後再煮食，這樣就減少了油脂的攝入。
方便麵煮過之後再食用，口感會更筋道。在煮的過程中，可以隨意添加一些新鮮的蔬菜、雞蛋、肉類，比起單純的浸泡和只用料包，更有營養。加入雞蛋後不要再用筷子劃動，以免將雞蛋劃破，輕輕晃動幾下湯鍋可以防止糊底。
⑵ 泡麵怎麼泡才好吃
1、食材：方便麵1包，雞蛋1個。
2、泡好面，但是不要放調料，就只要裡面的面，直接加上開水泡就行了，開水也叮咬剛開的，水才能泡好面。
3、泡大約2-3分鍾，因為泡的時間長了面及沒有勁道了。泡好了之後，用冷晌帶水過一下，就是找個干凈一些的碗然後放上冷水。
4、將泡好的面放進冷水中，這樣在冷水中過一下，面條吃起來就更加的勁道了。
5、把泡麵裡面的醬包用熱水燙一下，感覺醬包成液體狀就可以了。
6、最後將泡麵撈出來，放慎春在一個碗裡面，再將所有的調料澆上去，充分攪拌之後就可以吃了宴孝蘆。
⑶ 雞蛋方便麵的做法
一、雞蛋方便麵
1.食材：主料：牛肉番茄面200g，雞蛋2個，輔料水500ml，方便麵調味包3包；
2.步驟：
(1)准備食材。
(2)取一碗，打入雞蛋。用筷子在每個雞蛋黃上扎兩個洞眼（注意，要扎透）。
(3)然後拆開方便麵包，拿出方便麵放入碗內，並放入調料醬包和蔬菜包。
(4)准備完畢後，加入開水（涼水也行。我習慣用燒開的水，怕涼水的水鹼大）。
(5)打開微波爐，把碗放入爐內。高火7分鍾（這個可能還需看自家的微波爐的溫度）即熟。
(6)出爐。最後再撒上調味粉包即可。
二、火腿腸卧雞蛋方便麵
1.食材：主料牛肉番茄面200g，雞蛋2個，輔料水500ml，方便麵調味包3包，輔料水適量
2.步驟：
(1).火腿腸切片，鍋內燒水；
(2).水未開時，剛剛起水泡時，順鍋邊下入雞蛋;
(3).打開包裝，取出料包;
(4).將面餅放入鍋內;
(5).加入火腿腸;
(6).料包放入碗內;
(7).煮好的面條放入碗中，拌勻調料即可.
三、雞蛋面家常做法
做法：
1.先說炒蛋細節，適用於任何菜中的炒蛋哦：炒蛋時先不要放油，將鍋燒熱後再倒油，這樣可以防止雞蛋沾鍋。然後將鍋子拿起來轉一下，讓鍋的大部分都沾到油，也是防沾。炒蛋時最好用胡麻油，炒出的蛋色澤金黃味道也很香(除非你不吃胡油)，雞蛋下鍋還未全熟時用鏟將蛋攪成蛋花，蛋花大小由個人喜好決定。雞蛋不要炒太老，因為一會兒還要再下鍋。如果想吃嫩一點的雞蛋可在打蛋時加一點點水或水澱粉。火候：剛下鍋大火，差不多定形時中小火。
2.盛出蛋後炒西紅柿時先要熗鍋(此時可以不用胡麻油)，除了老薑還要加蔥花(和蒜末)，爆香後加西紅柿，如果想要口感更好一些，可以在切西紅柿時將皮扒掉。炒出汁水後加水加雞蛋一起煮，再加調料。注意如果是味精就後加(出鍋前)因為味精不宜烹飪過久;雞精可以炒的時候就加。煮至西紅柿軟爛，汁水適量即可出鍋，出鍋前可淋香油。
還可以在出鍋前放一些蒜末進去，攪拌一下就關火，這樣就有蒜香味。不討厭蒜香的朋友可以試一下，味道很不錯美味雞蛋面(12張)。
3.炒西紅柿時還有另一種做法：可以切少許青椒絲/丁一西紅柿一起炒，青椒可以提香，味道也很好
4.出鍋[1]後也可以加一些水澱粉進去，記得要拌勻，這步也叫勾芡或打鹵。
⑷ 十種最好吃的泡麵做法
十種最好吃的泡麵做法：
1、港式餐蛋面
湯鍋內加入清水，放入蝦米，再放入香菇。大火燒開後轉成中火熬煮，加入一勺雞油。和切好的番茄塊，調入蚝油一大勺，胡椒粉適量熬煮片刻。在放入方便麵餅，待面開始變軟時，打入整個的雞蛋。等蛋清變白，完全凝固時，輕輕晃動幾下湯鍋，加入適量鹽，用筷子攪拌均勻。
⑸ 方便麵怎麼泡好吃
方便麵好吃的泡法：
用料：方便麵1包、雞蛋1個、火腿腸2片、青菜2顆、蒜末1勺、蔥花1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、熱油1勺、生抽2勺、陳醋2勺、白糖半勺、鹽少許。
1、首先調酸辣汁：碗中加入1勺蒜末，1勺蔥花，1勺辣椒粉，1勺芝麻，淋上熱油。
⑹ 雞蛋泡麵的做法
做法
1. 面餅拆開放進碗里，注意凹面向上，一會打雞蛋進去才不會滑出來
2. 撒上醬包和調味粉
3. 將海苔撕成條，鋪在周圍
4. 打一個雞蛋在面餅上
5. 最重要的一步!用燒開的熱水澆在蛋黃上至蛋黃被打散，之後呈螺旋狀將熱水澆在四周
6. 蓋蓋4~5分鍾，攪拌一下就可以吃啦
高顏值雞蛋泡麵的做法
1.
鍋內倒入少許油煎雞蛋煎熟備用
2.
將洗好的青椒西紅柿洋蔥以及小米椒切成小塊備用
3.
鍋內倒入少許油下切好的洋蔥煸出香味倒入西紅柿青椒炒出番茄醬汁。
4.
倒入燒開的沸水。煮開。倒入方便麵調味包醬味包。放入面餅煮到松軟為主。
5.
最後放入煎好的雞蛋。放入青菜，讓雞蛋充分吸收湯汁。
6.
出鍋裝盤