㈠ 餃子面剩下可以做什麼
包餃子剩下的面團做金絲餅。
1、將面團用刀切成均勻大小的劑子，用擀麵杖擀成薄薄的圓餅。
2、在擀好的圓餅上面撒少量的鹽（也可以是糖、五香粉等，根據自己口味）塗抹均勻。
3、在撒均勻鹽的餅面上倒少許的食用油，對折面餅將油均勻塗抹在餅面上。
4、用刀將面餅切成細條，扭成麻花狀。
5、將麻花狀長條慢慢盤成一個團，螺旋從底部往上盤。然後撒上芝麻（或者花生等）壓平待用。
6、熱鍋倒入油，然後將做好的餅團一次放入平底鍋中，中火煎，等到一面金黃然後翻過來煎另一面直至金黃色盛出裝盤就大功告成啦……
㈡ 包餃子剩的面團可以做什麼
包餃子剩的面團可以做烙餅、餡餅、疙瘩湯、面條、金絲餅等。烙餅：把面團擀成薄餅，倒入植物油，再加點鹽和黑胡椒粉，做成烙餅。餡餅：把面團擀成薄餅，包裹餡料煎製成餡餅。疙瘩湯：將面團揪成劑子，再加一些蔬菜做成疙瘩湯。面條：將面團製成條狀或小片狀，用水煮成面條。金絲餅：用擀麵杖擀成圓餅，切成細條，扭成麻花狀，做成金絲餅。
包餃子剩的面團可以做烙餅、餡餅、疙瘩湯、面條、金絲餅等。
1、烙餅：把面團擀成薄餅，倒入植物油，再加點鹽和黑胡椒粉，做成烙餅。
2、餡餅：把面團擀成薄餅，然後包裹餡料煎製成餡餅。
3、疙瘩湯：將面團揪成劑子，再加一些蔬菜做成疙瘩湯。
4、面條：將面團製成裂銷友條狀或小片狀，用水煮成面條。斗衫
5、金絲餅：將面團用刀切成劑子，用擀麵杖擀成圓餅，撒少量肆槐的鹽，將面餅切成細條，扭成麻花狀，做成金絲餅。
㈢ 每次包餃子剩下的餃子皮，還能做成什麼樣的美食
餃子是我們的傳統美食，經常包餃子的老手能精準把握餃子皮和餡料的比例，但對於自己而言，每次包餃子都會剩下很多的餃子皮，扔掉覺得可惜，放冰箱又容易變干變硬，以往我都是將剩下的餃子皮揉成面團，凍在冰箱里留著攤餅吃，後來得知了餃子皮還可以做成其他美食，今天我就來分享3個餃子皮的美食做法，操作步驟少，廚房小白也能學會。
一、餃子皮做的美食—油炸餃子皮
第一步：將剩下的餃子皮橫著切兩刀豎著切兩刀，變成小片的麵皮（如果覺得餃子皮切得麻煩，可以將餃子皮摞起來，每一張都撒上麵粉防止粘在一起，在直接橫豎切兩刀，就可以很快處理好餃子皮）。
第二步：鍋中倒油，油鍋開始有熱氣的時候就將切好的餃子皮倒入鍋中煎炸，這時的餃子皮會因為高溫而鼓起來，等到餃子皮變成圓滾滾金黃色的時候撈出。
四、總結
家裡剩下的餃子皮再也不要扔掉或揉成面團放冰箱了，用餃子皮可以做酥脆的油炸餃子皮，還能做面湯等美食，做法簡單，廚房小白都能完成，還能吃到餃子皮不一樣的味道，一舉多得。
㈣ 包餃子剩餘的面怎麼吃呀
餃子皮做披薩：將餃子皮當做披薩托，放上芝士、培根、再加上一些番茄醬、玉米粒什麼的都可以，放在烤箱烤熟即可。
餃子皮做餅：多月的餃子皮放在電餅鐺或者平底鍋內用油烙熟，可以作為年夜飯的佐餐點心，好吃又有趣。
包糖餃子，餃子餡不夠的時候可以用白糖代替，做成糖餃。吃到預示新一年甜甜蜜蜜，主要包結實點，不要讓糖漏出來。
多餘的餃子皮可以重新揉成面團，保存起來，發面做饅頭、擀麵條都可以，剩下餃子皮太多的話就可以這么處理。如果是買來的餃子皮就不要和面了，還是按照上面的辦法吃吧。
技能熟練的話可以用餃子皮烤餅干，自己添加材料，也可以將餃子皮切成絲煮麵條，用法多多，自己隨意開發。
㈤ 包餃子剩下的面團能做什麼
剩下的面團可以做美食有很多，下面列舉幾個：
1、做春餅。
對於北方人來說春餅是燙面的，如果正好上來一點燙面的話，可以揪成幾個劑子，兩個劑子，中間抹點油，然後改一下擀成薄餅放在平底鍋里烙一下，很快就會出鍋。
㈥ 剩下的餃子面可以做哪些美食
餃子皮蔥油酥餅的做法：
主料：餃子皮280g。
輔料：玉米油適量、鹽適量、香蔥適量。
1、准備好原材料：餃子皮、香蔥、玉米油、鹽。
㈦ 剩下的餃子皮怎麼做好吃 剩餃子皮的花樣吃法
1餃子皮蔥油餅
餃子皮蔥油餅，口感酥脆，蔥香味濃郁，外酥內嫩，深受人們的喜愛，以下是具體做法：
1、准備食材剩餃子皮、香蔥適量。
2、然後將香蔥清洗干凈，切成蔥末。
3、接著將6-7個餃子皮疊在一起，在重疊的部位塗抹少量的水，能夠方便餃子皮更好的粘連。
4、緊接著在餃子皮上抹上一層油，撒上適量的蔥花和鹽，捲起來，壓平。
5、最後在鍋中倒入適量的油，放入餃子皮蔥花餅，煎至兩面金黃即可撈出。
2餃子皮卷土豆絲
具體製作方法：
1、凱嘩銷准備食材，剩餃子皮、土豆、韭菜、胡蘿卜、蒜、干辣椒適量。
2、然後將餃子皮塗抹一層薄油，疊6-7張，用擀麵杖壓成一個大圓餅。
3、接著將土豆、韭菜、胡蘿卜、蒜清洗後，切絲，在鍋中放油，干辣椒、蒜爆香後，倒入胡蘿卜、土豆、韭菜翻炒後撈出。
4、緊接著將擀好的餃子皮在水中煮熟後，撈出瀝干水分放入炒好的胡蘿卜、韭菜等。
5、最後撒上適量的蔥花即可包裹食用。
3餃子皮潑油麵
具體製作方法如下：
1、首先准備干辣椒粉、蒜末、蔥花、辣椒面、食用油、剩餃子皮適量。
2、將餃子皮切成條狀，在熱水中煮軟後過涼水撈出備用。
3、接著在鍋中倒蘆賀入適量的油，油溫7-8成熱後，淡入蒜末、干辣椒粉、辣椒面爆香，再加入1-2勺鹽、生抽。
4、最後將調好的滾熱醬汁，倒在餃子皮盯游上，撒上蔥花即可。
4玫瑰花煎餃
具體製作方法：
1、准備食材，豬肉餡料、餃子皮、蔥花、黑芝麻適量。
2、將200克豬肉切碎後，放入香油一勺、鹽一勺、雞精半勺、生抽2勺、耗油一勺，和蔥花一起攪拌均勻。
3、取6-7個餃子皮，疊榨一起，放入豬肉餡料，然後滾成玫瑰花的形狀。
4、最後在鍋中倒油，將餃子皮放入鍋中，倒入小半碗水，蓋好鍋蓋，小火煎至兩面金黃即可。
㈧ 包餃子剩下的死面團能做什麼
包餃子剩下的死面團可以做油酥餅、貓耳面、蔥花黑芝麻餅、椒鹽餅等。
油酥餅的做法：
1、准備一個空碗，把麵粉放到碗中，鍋中燒油，油熱後放精鹽，然後把熱油倒入碗中，一邊倒熱油一邊攪拌，油酥做好放一邊晾涼備用。
2、把面團放到面板上，擀成一個大面片，然後把油酥均勻的塗抹在面片上，從一頭捲起，卷到大約手指粗細，用刀切下。
3、整個面片一邊卷，一邊切，形成4條油酥卷放一邊。
4、把油酥卷由一頭拿起，一圈一圈繞著盤，最後剩餘尾部疊在下面。
5、鍋中放少許色拉油，用擀麵杖，把盤好的油酥餅胚稍微擀幾下，放入鍋中，全程小火，烙至兩面金黃，油酥餅邊緣處自然就會出層，這時就可以出鍋裝盤了。
貓耳面的做法：
1、面團揪成小小的劑子，用手指拈一下，成貓耳朵的形狀。
2、把茄子，香菇，蒜薹，胡蘿卜，蔥，姜切丁備用。
3、把鍋里的水燒開，把貓耳面放入煮熟。撈出來備用。
4、鍋里放入花生油，入蒜薹，胡蘿卜，蔥，姜炒香。加入少許生抽和鹽調味。倒入貓耳面翻炒均勻，即可關火。
蔥花黑芝麻餅的做法：
1、先把面團放在案板上擀成一個大薄片，蔥切成蔥花，准備好炒好的黑芝麻；
2、在面片上放上一小勺食用油，然後把四面的面片往裡折一折，讓食用油均勻塗抹在面片，撒一小鹽勺鹽（2克小鹽勺），然後撒上蔥花和黑芝麻；
3、然後把面片捲成一個條狀；
4、沿著條狀面團的一段往中間捲起，夠一個小餅大小的時候就揪斷，直到把條狀的面團全部揪好；
5、然後用手把卷好的面團按一下，然後用擀麵杖擀成小圓餅；
6、平底鍋中放入少許油，油熱以後把擀好的小圓餅放入鍋內，中小火，大概一兩分鍾翻一下面，看一下兩邊金黃焦脆就可以了。
椒鹽餅的做法：
1、先把面團放在案板上擀成一個大薄；
2、在面片上撒上一小勺食用油塗抹均勻，然後一小鹽勺鹽，然後半小鹽勺花椒面；
3、然後用手把卷好的面團按一下，然後用擀麵杖擀成小圓餅；
4、平底鍋中放入少許油，油熱以後把擀好的小圓餅放入鍋內，中小火，大概一兩分鍾翻一下面，看一下兩邊金黃焦脆就可以了。
㈨ 家裡包餃子剩面了,面還可以做什麼
剩面可以做芸豆胡蘿卜土豆燉麵皮，具體做法如下，首先准備材料：剩面：適量、芸豆：一小把、土豆：1個、胡蘿卜：1個、豬肉：適量、鹽：適量、蔥、姜、蒜：適量、五香粉：適量、八角：適量。
1、豬肉洗凈切片，然後用醬油，澱粉稍微腌一下