主料西紅柿1個雞蛋1個面條100克 輔料油適量鹽適量
步驟
西紅柿雞蛋湯面的做法步驟11.西紅柿洗凈切塊
西紅柿雞蛋湯面的做法步驟22.雞蛋加少許鹽攪勻
西紅柿雞蛋湯面的做法步驟33.熱油鍋，放入西紅柿翻炒
西紅柿雞蛋湯面的做法步驟44.將西紅柿炒出紅湯
西紅柿雞蛋湯面的做法步驟55.倒入適量清水
西紅柿雞蛋湯面的做法步驟66.放入適量鹽，大火燒開
西紅柿雞蛋湯面的做法步驟77.放入面條煮熟
西紅柿雞蛋湯面的做法步驟88.最後淋入蛋液
西紅柿雞蛋湯面的做法步驟99.用筷子攪動下成蛋花就可以了
B. 西紅柿雞蛋面怎樣做才好吃
一、准備好所需要的食材：面、雞蛋、西紅柿、蔥姜等
C. 怎樣才能做出一碗非常好吃的西紅柿雞蛋面
要想做出一碗好吃西紅柿雞蛋面，首先把雞蛋煎熟放入盤中備用，鍋中放入油，用佐料炸一下，把西紅柿炒一下，放入水。水開之後放入面，然後面將熟的時候再放入炒好的雞蛋，再撒入一層少許的香蔥末，這樣的西紅柿雞蛋面就非常好吃了。
D. 西紅柿雞蛋面片湯的家常做法
西紅柿雞蛋面片湯的做法
一：材料
原料：麵粉200g、涼水90g、鹽2g、番茄250g、雞蛋一個，鮮蝦1，調料：胡椒粉、鹽
二：做法
1、鹽用一點點熱水化開，兌到涼水中，用鹽水和面，揉成面團，醒30分鍾
2、番茄去皮切塊，蝦處理干凈去殼，去蝦線加一點料酒拌勻去腥；
3、醒好的面團擀成大薄片；
4、折疊好切成寬條；
5、鍋內燒熱油下番茄炒軟，加水燒開；
6、下面片，記得下面片的時候用手抻一下，拉薄；
7、下雞蛋，用筷子打散。
8、面片出鍋前一分鍾下蝦仁，鹽，胡椒粉即可。
三：小貼士
雞蛋提前在碗里打散，在下到面鍋里也是很好吃的。
E. 西紅柿雞蛋面怎麼做最好吃
一。【鹵子】
1。西紅柿用開水燙一下，剝去皮。剁成細細的末，類似番茄醬，盛在碗里待用；
2。蔥花，薑末，花椒面兒，味精，白糖，適量；
3。雞蛋液里加一點水和鹽，打散打勻；
4。炒鍋內倒入適量油，油熱到5-6成，倒入雞蛋液，用筷子快速攪動，炒出碎雞蛋花，盛出；
5。鍋里加少許油，3--4
成熱，斗碼用蔥花，薑末，花椒面爆鍋，倒入」番茄醬「炒出「紅油」。加進雞蛋花，白糖，略燉一會兒。看到雞蛋花有了紅色，加鹽，味精，炒勻坦畢，關火，盛出。
二。【煮麵】
1。濕切面，手擀麵，須開水下鍋；掛面，水要開沒開時下鍋。
2。下了面，要用筷子空信哪勤翻動，別粘鍋底；
3。濕切面，手擀麵，開鍋2分鍾，關火，加蓋兒，悶5分鍾即可。面條筋道，省煤氣。
掛面，開鍋煮4分鍾，加蓋悶5分鍾。
4。直接挑進碗里，叫」鍋挑「，也可以用清水沖一下，叫」撈面「。
5。加鹵子，即可食用。
6。根據個人口味，可佐以：香油，醋，蒜末，香菜，黃瓜絲，辣椒油，等。
祝朋友好胃口。