【雞蛋面湯】主料：麵粉適量，雞蛋1個；輔料：清水適量
雞蛋面湯的做法
1.雞蛋1顆打散，麵粉適量，看吃飯的人數，我是給老太太自己做的，所以就用了家裡煮粥用的大一點的湯勺，大概有半勺麵粉的樣子。麵粉加水，攪拌均勻上點勁，大概攪拌5分多鍾，不能有麵粉疙瘩沒攪開，再晾一會兒。
2.水燒開後把麵糊倒進鍋內，邊倒邊用筷子在鍋里攪拌，把麵糊打散。
3.麵糊倒鍋內很快就煮開了，關小火，慢慢煮幾分鍾，讓小小的麵糊碎塊充分煮熟。
4.最後出鍋前倒入打散的雞蛋，邊倒邊在國內攪拌，水再開後就可以出鍋食用了。
烹飪技巧：給小朋友喝的時候還可以加點糖，味道也不錯。
『貳』 麵粉加雞蛋怎麼做好吃
早餐香蔥雞蛋餅
小貼士
加水注意每次加少量到麵粉里攪拌後再加下一次水，按少量多次的方法稀釋到滿意的狀態，麵糊太稠的話不容易攤開。
『叄』 麵粉和雞蛋能夠做哪些美食呢具體需要怎麼做
雞蛋和麵粉可以做的美食有蔥花雞蛋餅、雞蛋灌餅、雞蛋小餅干、雞蛋手擀麵等。
一、蔥花雞蛋餅
材料：雞蛋4個，麵粉140g，蔥花，鹽適量，水適量。
做法：
1、雞蛋加鹽打勻，加入麵粉，添水，至濃稠度適中。
2、加入蔥花，攪拌均勻。
3、鍋內抹少許油，將麵糊倒入中央
4、然後在蛋餅未成型前，以緩慢的速度慢慢的轉動鍋底，形成圓形即可。
四、雞蛋手擀麵
材料：中筋麵粉200g，雞蛋1個，冷水適量，鹽2g，澱粉適量。
做法：
1、麵粉和鹽、冷水、雞蛋一起揉成團，揉到光滑，醒30分鍾。
2、擀開成片，撒澱粉，卷在擀麵棍上，繼續擀，擀成大薄片。
3、折疊起來，放在砧板上切成條。
4、抖散，加些澱粉，裝袋即可。
『肆』 雞蛋和麵粉能做什麼
用雞蛋和麵粉可以做什麼呢？
用雞蛋和麵粉可以做煎餅。主要做法如下：
在粉里加水使之粘稠。在裡面放入 打碎的互（對過水的） 一起和。
放入些蔥花再壓成圓形。
鍋里放一點油搖動鍋子讓油在鍋底部和上面都有。
放入壓好的圓餅 有讓油8成在放。
一面差不多在另一邊，最後就好了。
煎餅為漢族主食，以山東為盛，起源甚早。是將五穀雜糧磨成麵糊，倒入燒熱的鏊子，再用煎餅筢子攤平烙制而成。煎餅從原料上看，有小麥煎餅、玉米煎餅、米面煎餅、豆面煎餅、高梁面煎餅，還有地瓜面煎餅。
雞蛋加麵粉可以做成什麼
麵粉和雞蛋和勻後煎餅，麵粉裡面加了雞蛋做出來的餅會更松軟，更香，不過如果你要吃那種脆一點的餅的話建議還是不要加雞蛋了。
做雞蛋餅，先將麵粉加水和勻，用鍋煎餅，再在上面鋪上蛋液，煎熟，撒上佐料生菜等，將有雞蛋的一面朝里捲起，就可以吃啦，外酥里嫩~
希望可以幫到您，滿意請採納。
麵粉、雞蛋、糖可以做什麼食物？
准備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油 注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。按量打蛋，在這里我用了4個，蛋清分離 三根筷子准備打蛋清 打兩下就可以。
為了突出甜，放一點點鹽 一勺糖 繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖，繼續打 大約15分鍾後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵，15分鍾連續打，不是鬧著玩的，很苦滴 ，手都酸了蛋黃里放兩勺糖 3勺冒尖的麵粉
6勺牛奶
攪拌好
倒入一半奶油狀的蛋清 注意：上下攪拌而不是打圈
攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以 倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就OK啦
開蓋咯
鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕，大功告成啦！掌聲響起來 ！
望採納為正確答案，謝謝！
麵粉和雞蛋可以做什麼東西吃
蛋糕 麵包 曲奇 費南雪 舒芙蕾 蛋撻 銅鑼燒 燒果子 這些都是比較有（高）賣（大）相（上）的....懶得費時間或者沒有配料 就做三不沾 菜盒子 或者 雞蛋烙餅吧。
雞蛋和麵粉可以做什麼好吃的
雞蛋餅，雞蛋麵疙瘩
麵粉和雞蛋能做什麼好吃的
雞蛋面條(把雞蛋在碗里攪拌均勻狠麵粉摻和一起適量的加點調味品 然後擀皮切細 就是簡單雞蛋面條）也可以做點心 酥餅500克麵粉,3個雞蛋 油,3個雞蛋那麼多.喜歡甜的多放糖,先把麵粉倒入容器中,再把打好的雞蛋液倒在麵粉上 把糖和食用油也添加進去 攪拌均勻.最後加水和成面團,揉光醒30分鍾. 把醒好的面團擀成小面餅 上鍋烙熟或烤箱烤熟. 喜歡鹹的給麵粉里放鹽. 建議 初次嘗試做盡量少用一些麵粉和雞蛋 .
只有麵粉和雞蛋能做什麼
煎餅
1.麵粉加雞蛋攪勻後煎餅
2.麵粉加水和好後，煎餅；之後把雞蛋攪勻後攤在餅上，翻面煎熟就可以了
蛋糕
電飯煲做蛋糕（可不加牛奶）：
准備好東西：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
這個過程中不能沾一滴水，都擦乾再用哦
其實以我做的量，3個雞蛋應該正好，我用了4個，感覺有點多了
蛋清分離
三根筷子准備打蛋清
打兩下就這樣了
為了突出甜，放一點點鹽
一勺糖
繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖，繼續打
15分鍾左右，就會是這個樣子，奶油狀，而且筷子上的不會掉下
這個比較關鍵，15分鍾連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
蛋黃里放兩勺糖
3勺冒尖的麵粉
6勺牛奶
攪拌好
倒入一半量的奶油狀的蛋清，注意，上下攪拌而不是打圈
攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
就這個樣子啦
電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就OK啦
打開鍋蓋
鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕，大功告成啦，掌聲響起來
麵粉里放雞蛋起什麼作用
麵粉里放雞蛋，雞蛋主要作為一種乳化劑,通過攪打,使得大量空氣進入麵粉內,形成膨大的體積。此外,雞蛋也是蛋糕鮮美的味道的來源。
原料—— 麵粉150g 雞蛋2個 鹽適量 水適量(約300ml) 油20g 荵花適量
把雞蛋、鹽、油、水加在一起打至鹽溶化，慢慢加麵粉攪和，麵粉有疙瘩就用小勺壓，最後加荵花攪和至完全沒有麵疙瘩。
開中火，用平底不粘鍋，倒一點油，把麵糊從中間倒下去，倒下去的麵糊不規則向四周散開，證明麵糊太稠了，在麵糊里再加水。
調稀後的麵糊一倒下去就很均勻的向四周散開，搖晃鍋麵糊也很快流動。翻面後可以蓋鍋，不蓋也可以。
將麵粉、白砂糖、豬化油、雞蛋一起放在小盆中拌勻。用開水慢慢倒入，一邊用麵杖攪拌，開水不能倒多了，盆中有2/3的面團，1/3的麵粉即可。
待冷確後用手揉成面團備用。
鍋中放油燒至七成熱時，做成溥餅放鍋中炸至金黃色時，立即起鍋裝盤即成。
雞蛋和麵粉能做什麼吃的
1、雞蛋和面，揣勻擀皮，可以切成細面，或寬面。也可以不用刀，煮開水後，直接掰成片煮成面片，出鍋前還可以打個蛋到面湯里。煮熟出鍋放油鹽醬醋即可。
2、麵粉加水攪成糊，放點鹽攪勻。燒熱平底鍋，放少許油，把麵糊攤成面餅，再把雞蛋打到面餅上，有蔥花可以切粒撒到蛋上。略微凝固，翻面煎熟即可。
我把雞蛋打到麵粉里了，可以做什麼吃的
用料
普通麵粉80克
牛奶120克
雞蛋4個
香蔥2根
鹽
步驟
1.用牛奶將麵粉和成糊狀，再加入打散的雞蛋，共同和成能完全流動的麵糊。加入鹽、蔥末。
2.、（取平底鍋，老式的做法是將鍋燒熱後，改小火，然後用豬肉皮將鍋均勻地抹一遍）取一張廚房用紙，浸油，然後，用紙將鍋內均勻地抹一遍。
3.取一勺麵糊，取之前要將麵糊上下再翻一翻，以便均勻。
4.倒入鍋中，迅速按一個方向轉動鍋，使麵糊均勻地覆蓋住鍋底。
5.待餅的邊緣略稍起翹，用手將餅翻個面。
6.再略烘一下便可起鍋。
小貼士
1、 麵糊要和成能流動的
2、 小火
3、 不能倒油，要用紙或豬皮將油均勻且小量地抹在鍋內
4、 看到一面的邊緣略稍起翹時，是翻面的時機
『伍』 雞蛋和麵粉可以做什麼好吃的雞蛋和麵粉可以做什麼
1、雞蛋面泡是一種特色的小食，它只需要雞蛋和麵粉還有調味料即可完成。需要將雞蛋放入麵粉中打散，加入適當的調味料;過後須臾奧將雞蛋和麵粉攪拌均勻，成塊狀;成塊狀以後加入適當的水，將會成為糊狀;糊狀以後一點點放入鍋里，煎炸即可完成。雞蛋麵粉泡可以當做小吃來食用。
2、僅僅用雞蛋和麵粉也是可以製作出美味的蛋糕的。首先，需要將蛋黃與蛋清分離開來，放在不同的碗里。其次，將蛋黃打均勻，放入麵粉，汪改含必須要非常的細。再次，加入一些糖到蛋白裡面，攪拌直到它發酵。最後，發酵的蛋白和蛋黃放在一起，放入困笑模具中，到烘培箱烤即可。
3、雞蛋和麵粉都是我們比較喜歡食用的食材，尤其是雞蛋。其實雞蛋食用多了對人的身體也是不好的，容易引起膽固醇過高。因殲數此也會有食用蛋糕容易存儲脂肪的說法。即便再好吃的食物也要記得控制量，量過了，好吃的食物對自己身體也是有害的。