『壹』 好吃的餃子餡做法有哪些
好吃的餃子餡做法有哪些好吃的餃子餡做法蠻多種的,關鍵還是要自己喜歡的才是最好吃的,我個人的話就比較喜歡那個加點香菇啊,然後胡蘿卜大白,然後我覺得這樣子的餃子餡最好吃。
『貳』 很多人都愛吃餃子,你都吃過哪些口味的餃子
餃子是很多北方人的最愛,但是作為蕪湖來說,地理位置雖然偏處南方,可是當地一樣喜歡吃餃子。我吃過豬肉白菜、韭菜雞蛋、酸菜豬肉、豬肉豆角、鮮蝦餃子、牛肉餃子、薺菜水餃等等,口味可以說是種類之多。不同的餃子餡入口的口感也是不一樣的。我個人最喜歡吃酸菜豬肉、鮮蝦以及豬肉白菜餡的餃子,給大家分享這三種餃子的做法。
酸菜豬肉餃子做法
1.准備好一塊豬肉,把它用絞碎機打散,然後加上一點點的水、十三香、鹽、料酒、生抽,按照一個方向攪拌均勻。
2. 可以買現成的酸菜,把它用清水清洗幾遍,然後切成沫沫,把水分控干
3. 把酸菜放入肉餡里攪拌均勻,這個時候在上面鋪上一點點的香蔥,再倒入熱油激發香味,把整個餡兒攪拌均勻,這樣子一份完美的酸菜豬肉餡的內餡就已經做好了。
大家還吃過哪幾種口味特殊的餃子呢?一起分享下哦