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白菜丸子豆腐怎麼做好吃

發布時間: 2023-08-07 11:38:21

『壹』 請教白菜豆腐丸子的美味做法

白菜豆腐丸子的美味做法:

1.豆腐切小塊,白菜洗凈,橫切小塊;



2.冬菇泡軟切塊備用;



3.豬肉剁餡放入碗內,加入雞蛋、蔥末、醬油、薑汁、鹽、澱粉、胡椒粉、黃酒抖勻成餡,擠成小肉丸子;

4.將清水放入鍋內燒沸,先放入小肉丸子,然後加入冬菇、白菜塊和豆腐塊,最後加黃酒適量,調好口味,沸後即成。

味美色佳有營養。

『貳』 請教白菜豆腐丸子的美味做法

材料:

白菜400g、豆腐丸子200g、五花肉150g、鹽適量、味精適量、小蔥適量、姜適量

步驟:

1、准備食材:白菜、五花肉、炸豆腐丸子。

小提示:白菜炒出水汽後在燉制會更好吃。