⑴ 孩子超喜歡的早餐餅，比蛋糕還好吃，5種做法，金黃柔軟，真美味
「一日之計在於晨」，早餐要吃得好，一天能量滿滿。
早餐既要做得好吃又要省事，下面，就和大家分享5種比蛋糕還要好吃的早餐餅，簡單易學，輕松幾步就能做好，尤其是孩子，吃過天天纏著你做，有喜歡的寶媽們趕緊學起來吧。
1.調酸奶糊：
盆中打入2個雞蛋，加入白糖10克，麵粉50克，倒入250毫升的酸奶，攪拌成細膩的酸奶糊備用，酸奶糊中不要有麵疙瘩，會影響成品的口感。
2.開始烙制：
把電餅鐺燒熱不用刷油，挖一勺酸奶糊倒入鍋中，攤成薄厚均勻的圓形小餅，保持小火烙2分鍾，酸奶糊全部定型以後翻面，翻過來之後再烙1分鍾，另一面也呈金黃色時即可出鍋，一道營養豐富的奶香小餅就做好了。
1.准備食材：
准備紅薯一個，從中間破開切成均勻的薄片，把切好的紅薯片放入蒸籠裡面，水燒開以後上籠蒸制10分鍾。
2.和面：
紅薯蒸熟以後倒入盆中，根據自己的口味加入適量的白糖，趁熱把白糖攪化，把紅薯攪成細膩的紅薯泥，加入蜂蜜10克，蜂蜜能使做出來的紅薯餅更加香甜，攪拌均勻後靜置放涼備用。
在放涼的紅薯泥中加入糯米粉100克，麵粉30克，麵粉和澱粉主要用來增加紅薯泥的飽和力，攪拌均勻再揉成松軟的面團備用。
3.製作紅薯餅：
取適量的面團，在手心處團成圓球，放入裝有黑芝麻的盒中，讓其均勻裹上黑芝麻，再把圓球壓扁，紅薯餅的生坯就做好了。
4.開始烙制：
電餅鐺預熱3分鍾，均勻刷上植物油，把做好的生坯放入鍋中，蓋上鍋蓋烙2分鍾。
2分鍾以後在餅皮上面均勻淋上植物油，鎖住餅內的水分防止烙糊，把餅翻過來以後再烙3分鍾，兩面都呈金黃色即可出鍋，一道軟糯香甜的紅薯餅就做好了。
1.和面：
在盆中放入普通麵粉300克，酵母3克，先把酵母攪散，倒入160毫升的純牛奶和面，邊倒邊攪拌，攪拌至沒有乾麵粉，加入植物油10克防止和面時沾手，而且和出來的面更加柔軟方便起酥。
把面絮揉在一起，揉成一個光滑的面團，用保鮮膜蓋住密封發酵至原來的2倍大，大概兩個小時就可以了。
2.製作餅坯：
兩個小時以後，扒開面團看一下裡面都是蜂窩眼，說明面團已經發酵好了。
在案板上撒一層麵粉，把面團拿出來揉一揉排氣，面團揉光滑以後用手壓扁，擀成長方形的面餅，在面餅上均勻刷上植物油，撒上麵粉方便分層，再撒上一點食鹽入底味，把面餅捲起來，捲成長條，用刀切成3厘米厚的餅坯。
把餅坯再整理的圓潤一點，把最外層的餅皮壓在下面，做好的餅坯用保鮮膜蓋住再次發酵10分鍾，發酵至餅皮微微鼓起即可，這樣烙出來的餅更加彭松暄軟。
3.開始烙制：
起鍋開小火，均勻刷上植物油，油溫五成熱，把發酵好的餅坯放入鍋中，一面煎黃以後翻過來煎另一面，就這樣來回翻幾次，烙制6分鍾左右，餅兩面都呈金黃色，摁壓快速回彈時就熟了，一道松軟可口的奶香盤陽餅就做好了。
1.和面：
准備一個小盆，倒入精製麵粉150克，玉米面80克，白糖80克，酵母4克，無鋁泡打粉2克。
准備一個小盆，打入3個雞蛋，用筷子邊攪拌邊倒入雞蛋，加入一點清水，清水要分次添加，攪拌到麵粉成粘稠狀能扯起絲，蓋上保鮮膜發酵2個小時。
2.開始烙制：
2個小時以後表層有突起的小泡，有很多小孔說明已經發酵好了。
打開電餅鐺，刷上一層植物油，鍋熱以後用勺子挖起麵粉糊，慢慢倒進鍋內，盡量把小餅子做到大小一樣，不用蓋鍋蓋，大約40秒鍾，用木鏟把玉米餅翻過來煎另一面，煎至兩面金黃即可出鍋，一道柔軟香甜的黃金玉米餅就做好了。
1.和面：
准備乾花生200克放入清水中，把上面的灰塵和雜質洗干凈，撈出來放入料理機裡面，加入適量的清水，把花生打成花生泥，打好以後倒入盆中。
趁熱加入玉米面180克和花生泥摻勻，玉米面趁熱放進去才能被燙熟，口感會更加清甜，摻勻靜置晾涼以後加入酵母3克，麵粉150克，先攪成面絮再和成軟一點的面團，用盤子蓋住密封發酵1個小時。
2.製作餅坯：
1個小時以後面團已經發好了，把面團取出多揉一會兒排出裡面的空氣，在案板上刷點植物油防止粘連，面團揉光滑以後搓成長條，揪成大小均勻的面劑子，把面劑子在手心處團成圓球，放在案板上摁扁，用細布蓋住再次發酵10分鍾，發酵至生坯微微鼓起，拿起來輕飄飄的即可，這樣烙出來的小餅更加彭松。
3.開始烙制：
起鍋開小火，不用刷油，把生坯依次擺放在鍋中，蓋上鍋蓋烙2分鍾，餅周圍變色時翻面再烙2分鍾，回來翻面烙制，保持小火烙5分鍾左右，餅兩面都呈金黃色，摁壓快速回彈時即可出鍋，一道營養豐富的花生餅就做好了。
⑵ 花生餅家常做法，正宗花生餅怎麼做
花生餅家常做法
材料
中筋麵粉150公沒棗念克，細糖20公克，泡打粉3公克，奶粉15公克，雞蛋1顆，香菜5公克，水150cc，沙拉油2茶匙，花生粉3大匙，細糖2大匙
做法
1.將所有材料混合後，用打蛋器攪拌岩並均勻成粉漿備用。
2.花生枯困粉及細糖拌勻；香菜洗凈切碎備用。
3.鍋加熱，先於鍋底抹上一層薄薄的沙拉油，待油熱轉小火，並將作法1的粉漿緩緩倒入，輕輕搖晃鍋子使粉漿均勻分布於鍋底。
4.將作法3蓋上鍋蓋，烤約2分鍾至熟後打開鍋蓋，撒上作法2的花生餡料及碎香菜，再用刀子於餅的中心線輕輕劃下一刀痕後以鍋鏟將?對折取出盛盤即可享用。
⑶ 壓完花生油的花生餅怎麼做好吃
倒入適量的清水和白糖，大火熬2分鍾後轉小火繼續熬，期間要不斷的攪拌，不然的話糖很容易焦，吃起來也會發苦，直到糖變色變濃稠，然後我們就可以倒入花生快速攪拌均勻後倒入黑白芝麻，繼續攪拌均勻，接著就可以關火了。把它們轉移到不沾的菜板上，用擀麵杖壓實，整理出形狀，然後切成適宜的形狀，這樣就可以開吃了，記得不要放涼後再切哦，溫度太低了就會導致花生糖變酥，切的時候就會碎成渣，這樣就有點影響美觀和食慾，畢竟我們現在對於食物更追求色香味俱全嘛。
⑷ 花生餅怎麼做好吃
首先我們需要准備的就是花生。
也可以撒一點點黑椒粉或者胡椒粉也是非常不錯的，當然如果你是做味的話，那就不需要加了，也可以加一些豆瓣醬也是可以的，那味道會更加的美味。