㈠ 甜甜圈，小朋友超喜歡吃，是怎麼做的呀
甜甜圈，甜甜的，圓圓的，很是漂亮，也很好吃，很受小朋友的喜歡，有些喜歡吃甜食的大朋友也非常喜歡呦。那這么好吃的甜甜圈到底是怎麼做的呢？接下來我們一起來製作吧。
大家都知道在不開心的時候吃些甜食可以令人心情愉悅，主要是因為甜食可以分泌一種名為多巴胺的物質，而多巴胺會刺激腦部神經，可以傳遞開心和愉悅的信息，使人產生興奮的感覺。在心情不好和心煩意亂的時候，最需要的就是糖分。而小孩喜歡吃甜食只是單純的喜歡而已，小孩子沒有自製力，吃多了會對牙齒不好，所以父母要適當約束，不能過分溺愛孩子。
㈡ 好吃的甜甜圈要如何做
甜甜圈，又稱多拿滋、唐納滋，它是一種用麵粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合後經過油炸的甜食。最普遍的兩種形狀是中空的環狀、或面團中間老歷有包入奶油、蛋漿(泛指蛋打成的液體，卡士達)等甜餡料的封閉型甜甜圈。你喜歡吃甜甜圈嗎?你知道要怎麼做甜甜圈嗎?下面就讓我給你介紹一下好吃的甜甜圈要如何做?
甜甜圈好吃做法一
材料
乾酵母2小匙，糖1又1/2大匙，中筋麵粉5杯，鹽1小匙，水1又1/2杯，蛋2個，糖粉1/3杯
做法
(1)將乾酵母、糖及1/2杯的水攪拌至溶解後備用。
(2)取一個調理盆，將麵粉、鹽先拌勻，中央留出一個凹洞，將作法(1)倒入，蛋也打入，慢慢攪拌，若有必要再加入剩下的水，幫助面團形成堅實的面團。在木板平面上，先撒上少許乾麵粉，再放上面團，開始用手搓揉面團，一直到外表呈現光滑有彈性狀，把表面塗上少橘扮許油，再放入容器
(3)把發好的面團取出，平均分成10等份，每一份都揉成圓形面團狀，中間用手指繞個洞，使其往外拓展成直徑約2∼3公分的圓洞，大約占面團的1/3寬即可，全部做好備用。
(4)將油鍋加熱約150℃∼160℃，再放入甜甜圈，炸的時候須翻面，使兩面都呈現金黃色後，即可撈起將油瀝干，撒上糖粉後即可食用。
甜甜圈好吃做法二
材料
高筋麵粉180g、水95g、乾酵母3g、黃油18g、白砂糖25g、雞蛋25g、鹽2g，奶粉6克、油適量、糖粉適量
做法
1、將水、白糖、雞蛋液和乾酵母放入碗中攪拌融化，靜置10分鍾待用;
2、把麵粉、奶粉和鹽放入盆中混合均勻;
3、倒入酵母水攪勻，用手搓成光滑的面團;
4、將面團放在案板上，用手揉搓或摔打出筋，加入軟化的黃油，再揉至面團光滑柔軟，撐開面團邊緣，出現的破洞比較光滑的狀態即可;
5、將面團蓋上保侍伍搜鮮膜放溫暖濕潤處發酵至原面團的2倍大，大概需要1.5個小時;
6、將發酵好的面團放在撒了少許麵粉的案板上，用手將面團的氣體按壓出來，蓋上保鮮靜置15分鍾;
7、用擀麵杖將面團擀成厚度為1.5厘米的厚面片;
8、用甜甜圈模具在面片上按壓出圓形狀，邊緣多餘的麵皮可以合起來重新再壓個面片做甜甜圈，最後剩餘的太小的麵皮可以用手捏成甜甜圈;
9、將壓好的甜甜圈面團放在案板上，蓋上保鮮膜進行第二次發酵，大約半個小時至原來的2倍;
10、油鍋燒熱，逐個把發酵好的甜甜圈放到油鍋里，一面炸30秒後要及時翻面，兩面都炸到金黃色時撈出，等甜甜圈降溫後，在表面裹上一層糖粉即可。
甜甜圈好吃做法三
材料
松餅粉250公克，香蕉泥70公克，牛奶40㏄，蛋1/2個，茉莉茶葉適量
做法
(1)將蛋與牛奶混合均勻後，將香蕉泥、松餅粉、紅茶茶葉加入一起拌勻成面團，用保鮮膜蓋起靜置鬆弛15至20分鍾。
(2)將面團分為15等份，並整形成甜甜圈狀，入鍋以160℃油炸至兩面金黃色即可。
甜甜圈好吃做法四
材料
中粉160克，砂糖25克，奶粉10克，泡打粉0.25小勺，鹽0.25小勺，黃油少許，牛奶2大勺，酵母粉4-5克，雞蛋1個
做法
1.將發好的面團，擀成厚度為0.8cm。
2.用模子(或者一個大些的杯子，加一個小的蓋子)按成型。
3.再發酵30分鍾，就OK了。
4.小火炸，一邊炸1分鍾。
5.翻過來炸(對比)。
6.完成(炸時看好顏色，炸到比想像中顏色淺些，余熱會使其顏色加深)。
㈢ 甜甜圈怎麼做
甜甜圈是很受人們歡迎的小點心，吃起來香甜又松軟，外面賣的甜甜圈更是出了各種各樣的造型，上面的巧克力醬和七彩的糖珠更是激發著人們的購買欲。今天小易來分享原味甜甜圈的家常做法，滿足口腹之慾的同時，吃起來一點都不膩，來看看怎麼做的吧！
製作關鍵點：
油炸過程中油溫比較高，請小心操作，防止燙傷；炸好的甜甜圈一定要把油充分瀝干。
家常版甜甜圈的製作步驟簡單，就像蒸饅頭一樣簡單有沒有？需要的食材也是很常見，吃起來外面脆香，內里柔軟，這道既能管飽，又能當零食的甜甜圈，你真的不來嘗試一下嗎？
㈣ 甜甜圈的配料是什麼怎麼做
甜甜圈的配方是：高筋麵粉150克，低筋麵粉100克，酵母4克，糖30克，鹽3克，黃油45克，奶粉15克，雞蛋30克，水117.5克，泡打粉3克。
製作方法是，用油炸的製作方法成熟的麵包食品。甜甜圈是很多人喜歡的美食，顏色金黃，外焦里嫩口味獨特。
4.鍋中倒入適量的色拉油，油溫升至170度左右，放入麵包炸至表面金黃，翻面再把另一面炸至表面金黃即可。裝麵包圈的容器中最好墊上一層吸油紙，這樣可以吸收麵包圈上多餘的油脂。炸好的麵包圈上撒上白砂糖和肉桂粉，或者等麵包圈完全涼透後蘸上液態巧克力。
【總結】：甜甜圈也可以叫做麵包圈，道那斯。製作時主要是掌握好油溫，170度左右為剛好。太低或者太高都會影響品質，另外麵包圈醒發時不能發至兩倍大，發至兩倍大的麵包圈很難拿起來。麵包圈是用油炸的方法成熟的，最好不要用烤箱烘烤。
㈤ 甜甜圈的製作方法和配方
甜甜圈的製作方凳察明法和配方如下：
配方：雞蛋3個，細砂糖55克，低筋麵粉120克，玉米油65克，香草精3-4滴，泡打粉3克，鹽2克，黃油10克。
1、雞蛋和糖混合沒灶，攪拌均勻。