Ⅰ 新鮮白蘑菇怎麼做好吃
主料
菠菜
350克
白蘑菇
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
蒜頭
適量
步驟
10.裝盤上菜了！
Ⅱ 豆腐和平菇怎麼燒好吃
材料
豆腐（比較硬的），蘑菇，豆瓣醬，花椒粉，辣椒，辣椒油。
做法一、蘑菇先用油鹽焯水，開鍋，倒入2-3湯匙豆瓣醬、辣椒油、花椒粉、蒜末、辣椒干，用慢火將豆瓣醬和辣椒煸至出色；
二、等豆瓣醬和辣椒煸至出色後，倒入豆腐，加1大碗水，撒少許胡椒面，豆瓣醬很咸，不用再加鹽；
三、放少量糖調味，蓋上蓋，滾5-10分鍾；
四、再倒入蘑菇，翻拌均勻，燒開後即可裝盤。
材料
一、豆腐
二、蘑菇；
三、小白洋蔥、洋蔥絲、蒜頭、姜、花椒，還有香菜和蔥粒（忘拍照了，是做好菜好鋪在上面的）。
做法一、先把豆腐炸好；
二、鍋底放油，油熱放花椒、姜、蒜頭片和白洋蔥和洋蔥絲；
三、放柱侯醬和豆瓣醬各一湯匙（量多量少自己掌握）、一茶匙左右自製的花椒辣椒紅油、迅速攪拌；
四、倒入蘑菇和豆腐、生抽老抽和四分之一左右茶匙糖，兜勻，灑幾滴料酒，翻幾下，移開火源；
五、在做菜的同時我們應該先把砂煲預熱（鍋表面上倒少少油，以防粘鍋），我們就可以把做好的菜放入預熱好的鍋裡面，表面撒些蔥花和鋪上香菜（芫茜）。
Ⅲ 小白菜豆腐蘑菇怎麼做
用料
白菜
豆腐
蘑菇
鹽
生抽
香油
黑胡椒
花椒
白菜豆腐燒蘑菇【簡單版】的做法
全部切好。放在旁邊。豆腐可以拿水泡一下，或者焯一下。
花椒下鍋爆香。這里我放了一點因為比較愛吃清淡的…
白菜豆腐蘑菇全部倒進去，喚巧加生抽，鹽 炒一下。加一點點水因為白菜會出水碧鏈迅。
小貼士
花椒和鹽還有黑胡椒都根據自己口味放，個人覺得放多了的話不太好吃味道太重了。還是要根據自己的愛好調整哦～
Ⅳ 香菇燒豆腐是家常菜，在家怎麼做好吃
香菇燒豆腐是家常菜，在家怎麼做好吃？
這道菜不僅味道鮮美，而且具有清熱解毒、養胃益氣的功效。可用於體虛、脾胃虛弱、氣短、食量少、高血壓、高脂血症、冠心病、癌症等患者的輔助飲食治療。原料：鮮蘑菇、豆腐、韭菜、蔥薑末、鹽、雞粉。練習步驟：將蘑菇和豆腐切成丁。放一邊。加入蔥和姜，直到香味撲鼻。炒蘑菇。將蘑菇炒香。加入豆腐、鹽和雞粉，炒至肉湯變稠。上菜後撒上韭菜。
蘑菇炸雞也可以。最常見的是雞肉煮蘑菇。烤雞肉或蘑菇雞腿。把干蘑菇泡在這里。雞肉蘑菇更好吃。雞肉的香殲尺敗味與蘑菇完美結合。加一點土豆，一提到蘑菇，我的第一反應就是雞肉和蘑菇，很多菜都很好吃，像蘑菇炒油菜，清淡可口，蘑菇炒肉。肉和蔬菜營養豐富，味道鮮美。