主料:雞蛋液1個、白麵包5片
輔料:鹽1g
雞蛋液煎白麵包的做法步驟
打雞蛋液,麵包切片,沾蛋液,下鍋小火煎,煎黃,擁有雞蛋清香與麵包香甜的愛心早餐出鍋咯
㈡ 雞蛋液裹火腿腸怎麼做好吃
1.火腿腸切片,雞蛋打散
2.把雞蛋液裹火腿腸
3.鍋內放入適量油,將裹好雞蛋液的火腿片放入,煎至蛋液凝固即可出鍋。趁熱吃,很香呢。
油炸雞蛋豆腐的做法步驟
步驟 1
6 所有豆腐塊全部煎好以後,再倒回鍋中,加一點水,不用沒過豆腐,放2勺鹽,煮至水開,放點蔥花,即可出鍋,像圖中那樣,那是出鍋很久才拍的哦
㈣ 麵包沾雞蛋液的做法
材料
兩組材料
甲組材料 : 麵包 雞蛋 牛奶 黃油(大約一小湯匙)
乙組材料 : 麵包 雞蛋 食鹽 食油(一點點)
做法
兩種做法
甲組做法
1 把雞蛋打散和牛奶混合
2 將麵包邊角切除
3 將麵包的兩邊在雞蛋液與牛奶的混合液浸一下
4 將黃油放在煎鍋上開弱火
5 待黃油融化氣泡後把麵包放入煎鍋
6 將麵包的兩面煎至金黃就大功告成
乙組做法
1 把雞蛋打散
2 麵包片去邊一分為二
3 將麵包的兩邊在蛋液浸一下
4 將食油放在煎鍋上
5 將麵包的兩面小火煎至金黃
6 煎好後撒上點鹽就可以了
乙組做法的第六個步驟是給喜歡吃咸甜口味的朋友一個建議
雞蛋液麵包片的用料
麵包片 5片雞蛋 2個食用油 4克
雞蛋液麵包片的做法步驟
步驟 1
准備麵包片,我是粗糧麵包片
步驟 2
准備雞蛋液,盡量在盤子里弄,裹麵包的時候方便一些
步驟 3
因為裹了一層雞蛋液,所以不會太吃油,油不要太多,喜歡脆點的可以多煎一會,切記小火哦
步驟 4
完成,弄點番茄醬和沙拉醬,陪一杯牛奶
㈤ 蛋液的食用方法小技巧 雞蛋液怎麼做好吃
1、雞蛋液可以做雞蛋羹蒸了吃,還可以將雞蛋液和其他菜一起炒了吃,都是非常美味的。
2、除此之外,雞蛋液還可以和麵粉攪拌在一起,做成面團,做成蛋糕吃,還可以將雞蛋液做成雞蛋餅吃。
3、雞蛋餅做法
把麵粉調成糊狀,雞蛋打勻,放在一邊待用。在鍋里加油,燒到七成熱,放入麵粉糊,待顯金黃色,在面餅上加上打好的雞蛋。(注意一定要撒勻,火要改為小火)
等熟,撒上蔥花,可以根據口味加甜醬,辣醬,等各種調味料,然後卷一圈就可以食用。