⑴ 韓式醬雞蛋，怎能做才能香辣入味
引言：很多人都比較喜歡吃韓式醬雞蛋，所以我們在家裡做這種雞蛋的時候，怎樣做才比較香辣入味兒了，接下來跟著小編一起去了解一下吧。
當雞蛋已經煮完之後，我們就剝殼這個時候放入我們的一些調料汁裡面，我們開始把我們的鍋拿出來。這個時候我們加入蔥姜蒜爆香，姜油和蔥姜蒜放在一起，再放入一些小米辣，把它的辣味炒出來，再把之前准備的一些醬料都放進去，加入適量的水，當我們的醬汁做好之後，就把雞蛋剝完殼放進去，再煮10分鍾左右，就能將汁水浸滿到雞蛋裡面。所以通過這樣的做法，我們會發現雞蛋非常的好吃，做起來也比較可口，最後我們將香菜放入我們的雞蛋當中就可以吃了，非常的美味。
⑵ 雞蛋辣椒醬最正宗的做法
前言
買來的辣椒經常做辣椒醬，它可以配著小菜和小蔥吃都是很好的下飯菜。
材料
主料：尖椒300g、雞蛋2枚；
輔料：油適量、大醬半小碗、料酒適量、十三香適量、生抽適量、清水少許
雞蛋辣椒醬
1
辣椒切碎，雞蛋打散備用。
2
炒鍋燒熱倒入適量的油，油6、7成熱再倒入大醬炸開。
3
加入料酒、十三香、生抽及少許清水燒至沸騰。
4
淋入雞蛋液。
5
待雞蛋浮起放入辣椒。
6
炒至水分沒了即可。
小貼士
大醬本身就咸，所以就不必加鹽了。
我用的是自己家做的大醬，也可以用豆瓣醬，只要是自己喜歡的味道都可以的。
⑶ 辣椒雞蛋醬的做法是什麼
主料：雞蛋2個、辣椒6個。
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、蔥花適量、干辣椒適量。
雞蛋辣椒醬的做法
1、准備所有食材。