⑴ 白菜香菇能包餃子嗎
是這樣的，白菜香菇可以包餃子。
白菜香菇餃子的食材。
豬肉，白菜，香菇，食用油，蔥姜，花椒面，香油，醬油，食鹽，雞精，海米，大蒜，醋。
白菜香菇餃子的做法。
把香菇洗干凈，放入蒸鍋中蒸5分鍾，取出來剁成末，蒸香菇的水晾涼備用。
大碗中倒入油和香油，放入花椒面，鹽，醬油，雞精，再把豬肉餡放入碗中，順著一個方向攪拌，邊攪拌邊加入晾涼的香菇水，攪拌到肉餡有黏性。
把蔥姜剁成末，與海米倒入拌好的肉餡之中，再順時針攪拌均勻，備用。
大蒜去皮拍扁後剁成末，裝入小碗中，倒入醋，醬油和香油，調成調味汁備用。
白菜洗干凈用熱水燙一下，攥去水分再剁成細末，再次攥干水分，倒入已經拌的肉餡之中，順著原來的方向充分攪拌均勻。
拿出超市裡買的餃子皮，把肉餡放入餃子皮之中，包成餃子。鍋中燒水，水開的時候下餃子，餃子煮好之後，蘸上調味汁就可以吃了。
⑵ 香菇白菜餃子餡怎麼做好吃
你好，香菇白菜餃子餡兒一定要加入五花肉。要不然做出來很難吃的，因為香菇也有腥味兒，白菜的清味兒也很重。
⑶ 香菇和什麼菜搭配包餃子才能好吃
香菇和小白菜包餃子好吃，具體做法如下：
主料：香菇500克、麵粉500克。
輔料：小白菜2把、香蔥2克、姜1小塊、蚝油1勺、鹽適量、油適量。
1、香菇清洗干凈，把香菇用開水焯燙一下後，冷水裡過涼。
⑷ 香菇白菜肉餃子怎麼做好吃
前言
很喜歡吃餃子，小小的一個餃子可以蒸可以煮可以煎，怎麼吃都好吃，包好了凍在冰箱里。想吃的時候，隨時做，很方便的。
材料
主料：餃子皮500g、肥瘦餡400g、香菇300g、白菜200g；
輔料：花椒油50g、鹽10g、大料粉5g、蚝油20g、蔥薑末適量、生抽適量
香菇白菜肉餃子
1
香菇碎成末。
2
同樣把白菜碎成末。
3
兩樣碎末放在一起。
4
肉餡放蔥薑末。
5
放入蚝油花椒油等調味料。
6
調料放進香菇白菜沫里。
7
肉餡和蔬菜末結合。
8
准備好餃子皮。
9
捏成餃子形狀。
10
水開後蒸12分。
11
蘸點香醋。很好吃。
12
清香不膩人。
小貼士
麵食