『壹』 芹菜和白菜可以一起包餃子嗎
可以。
大白菜和芹菜可以放在一起包餃子,不要腌多長時間,只需炒一下水就行,這樣食品營養成分不容易流失,裡面也不容易滋生細菌,食用比較安全。
『貳』 白菜和芹菜一起拌餡包餃子好吃嗎
白菜和芹菜一起拌餃子餡，再放上肉包出來的餃子，又香又好吃，營養價值高
『叄』 芹菜和白菜可以一起包餃子嗎
芹菜和白菜最好不要放在一起包餃子，首先白菜容易出水。芹菜也不好吃，所以旁衫兩種侍臘菜放在一起包餡兒真老啟滑的不好吃。
『肆』 芹菜餡兒的餃子特別好吃，用芹菜做餡兒的時候要焯水嗎
做一頓芹菜大肉餃子。清香的芹菜配上大肉餡包的餃子別有一番風味，我包任何餡的餃子都不焯水，主要是怕營養成分流失。可以採取先把肉餡調好了味道，芹菜鋪在上面，用隨包隨拌餡的方法，基本上出不了什麼湯。還有就是可以攤兩個雞蛋攪碎這樣也可以吸收一些湯汁。芹菜包餃子用不用焯水，不同的人有不同的做法，其實各有利弊。我們家每次包芹菜餃子的時候都焯水，具體做法如下。
『伍』 芹菜餃子怎麼做
平時，很多人都喜歡吃一些口感好，營養又豐富的東西，比如芹菜餃子。它的味道很好，對腸胃很好，也很容易消化，不管是老人還是小孩都可以吃。它的做法有很多，都不是很難，就算是新手，只要多做幾次，很容易就能學會。跟著來看看。
芹菜餃子怎麼做
做之前，要准備好材料，適量的芹菜、麵粉、豬肉、蝦皮，輔料生抽、姜、蔥等。然後將所有材料洗干凈，把芹菜放入開水裡燙一下，大概一分鍾，再撈出來瀝干水分。然後把豬肉切成塊狀，剁碎，加點鹽進去，攪拌均勻。再將其它輔料生薑、蔥剁碎，加點料酒、生抽、蚝油進去，攪拌均勻，放入豬肉、芹菜里，繼續攪拌，最好順時針，三分鍾後，放在一邊備用。
然後加點水進麵粉里，揉成面團，當它表面光滑，沒有疙瘩的時候。用擀麵杖擀薄，再把餡料放進，包好，封口，捏緊，然後放入鍋里，加適量的水，用大火煮，在煮的過程中，要經常攪拌，避免粘鍋，影響它的口感。大概15分鍾，當餃子浮在表面的時候，就可以盛出來吃了。加點醋、辣椒醬等，口感很好，營養也很豐富。
在做的時候，一些青菜的汁不要倒掉，可以放點進水裡面煮。煮的時候，加點花生油，口感會更好。在做的時候，特別是擀皮時，最好擀薄一些，這樣做出來的餃子，口感會更柔軟，有韌性。也可以加點白糖、芝麻油進去，味道會更好。在做時，肉最好比蔬菜多一些，多一半左右，這樣搭配起來，味道會更好。豬肉不要太肥，也不要太瘦，最好選肥瘦均勻的五花肉。
芹菜餃子的營養價值
它對身體很好，有很多好處，營養非常豐富，裡面含有很多鈣元素，遠遠高於其它的青菜。還有很多維生素，對皮膚很好，經常吃，會變得更白，更光滑。還很開胃，可以讓人的食慾更好，改善厭食的一些症狀。它的蛋白質也很多，特別是豬肉，裡面有很多氨基酸，很容易被吸收，非常有營養，很滋補。對肝臟也很好，經常吃，可以降低血壓。補血效果很好，一些孕婦吃，身體會更強壯，胎兒發育得更好，更健康。一些貧血的人吃，皮膚會更紅，更有光澤。對頭發也很好，會更有光澤，更黑。
芹菜餃子怎麼煮
方法不是很難，一般包好之後，放適量的水進鍋里，大火煮開之後轉小火，把餃子放進去，煮10分鍾，當它熟了，變透明，浮在表面的時候，加點鹽，就可以盛出來吃了，非常美味，口感很好。如果放在冰箱里冰凍，一定要先解凍，再放入水裡煮，否則，會很容易煮爛，口感也不好。
煮的時候，如果想口感更好，可以放些茶籽油進去，但不要太多，大概1~2勺就可以了。也可以放些蔥、蒜進去煮，餃子會變得很水靈，不會那麼干。一般鹽要煮開之後再放進去，不要一開始就放。煮的時候，要用筷子或勺子，輕輕攪拌，避免粘鍋。在做的時候，鍋里的水煮開之後，適當放些涼水進去，煮出來的餃子會非常飽滿，很大。一般冰凍過的餃子，會很硬，煮的時候，要耗費很長時間，所以最好要先解凍，大概30分鍾，做的時候，會更快熟，口感也更好。
芹菜餡怎麼調好吃
方法有很多，下面這種是非常好吃的一種。首先，要准備好材料，適量的芹菜、豬肉、蔥，然後將它們洗干凈，切小剁碎，放在一邊備用，再加點鹽進去，攪拌均勻。再將蔥、蒜剁碎，放進去，拌均勻，三分鍾後，打入一個雞蛋，就做成了，口感很好，營養也很豐富。做之前，最好先把芹菜的葉子去掉，放在水裡泡一下，加點鹽，泡30分鍾，味道會更好。
還有一種做法也很好吃，首先，把芹菜洗干凈，切小剁碎，放在一個干凈的碗里。加點鹽進去腌一下，大概20分鍾，把多餘的一些水分倒掉。再把豬肉剁碎，加點花生油、醬油，攪拌均勻。加點蔥花、花椒，就可以了。
上面就是關於芹菜餃子的一些知識和做法。平時有空，可以自己在家做來吃。按上文提到的一些方法去做，很容易就能學會，或去網上找一些視頻，也會更快學會。在做時，除了搭配豬肉，還可以和其它一些材料，比如海鮮做來吃，味道會更好，營養更豐富，更容易被吸收。
『陸』 白菜水餃和芹菜水餃哪個好吃
主要看你對白菜和芹菜的喜好區別一下。本人覺得白菜肉的調好餡更好吃。白菜加各種調料就是白菜沒什麼味整個是佐料的味道和肉的融合，調好非常好吃。芹菜餃主要怎麼調味還是芹菜味道。換換樣吃都好吃呢。
『柒』 芹菜餡兒的餃子好吃嗎怎樣製作芹菜餡兒呢
芹菜餡兒的餃子好吃。現在的青菜種植過程中，不可避免會加入花肥和農葯，簡單的清洗不會去除農葯的殘留。焯水後洗凈過涼，是減少農葯殘留、殺死蟲卵的好辦法。芹菜切碎之後由於水分充足，比較硬挺，可以用鹽殺一殺芹菜的水分，等芹菜水分殺出來之後和肉餡拌在一起包餃子，非常美味。現在的芹菜眼看著快沒味了，再焯水還能出味來嗎，我表示嚴重的懷疑。反正我是不焯水。芹菜具有將血壓、血脂、防止動脈硬化等作用，多吃芹菜有安定情緒、消除煩躁；防癌抗癌、養血補虛、清熱解毒、減肥的作用。芹菜的鮮還不同其他蔬菜，它有濃郁的葯味，清新去膩的味道。加入芹菜就是為了要到這個效果。所以，一般凡是用到芹菜的餡料，絕大多數是豬肉，就是要用芹菜的這個特性化解豬肉的膩。
其次芹菜雖然也含有一些草酸、鞣酸之類的蔬菜大多都有的物質，但是其含量並不高，也不會因此有什麼讓人不適的口感和味道，所以這條也不適用。西芹和綠芹菜就是比較大的那種，桿子特別的粗壯，吃起來脆脆的，炒著吃特別的爽口，而毛芹菜就不一樣了，桿子細小而且香濃味，葉子也可以和桿子一起炒著吃，特別的爽口脆嫩的味道了。