1. 豆角做素餡包子怎麼做
主料：麵粉700g、豆角400g、雞蛋5個
輔料：油適量、鹽適量、生抽4g、酵母3g、鹽4g、雞精3g
步驟：
1、麵粉加酵母和水攪拌成絮
2. 扁豆餡蒸餃怎樣做好吃呢
食材：牛肉、扁豆、麵粉、雞蛋、醬油、香油、花椒、蔥姜、鹽、五香粉、白鬍椒粉、糖。
做法：
1.將准備好的麵粉倒入盆中，並少量的加入清水不斷的攪拌直至麵粉被攪拌成絮狀，然後再將絮狀的面揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜放在一邊發酵。
2.將扁豆上的老筋撕掉，清洗干凈以後，放入開水中煮熟後撈出瀝干水分，再切成小丁。
3.在鍋中加入適量的水，放入花椒煮開後關火，撈出花椒，將花椒水放涼。
4.將牛肉清洗干凈，切成肉餡，在肉餡中打入一個雞蛋，以及少量的花椒水，用筷子向一個方向不斷的攪拌，然後加入適量的醬油、香油、糖、鹽、蔥薑末、白鬍椒粉以及五香粉，然如加入扁豆丁繼續攪拌。
5.去除發酵好的面團，在案板上揉均勻，再將面團分成若干份，做成劑子壓扁擀成餃子皮，將准備好的餡料放入到餃子皮里捏成餃子即可。
3. 扁豆水餃的做法步驟圖，扁豆水餃怎麼做好吃
用料
豬肉500克
扁豆800克 早激
雞蛋3個
鹽，糖，雞精，香油適量
水餃皮800克左右
扁豆水餃的做法
用碎肉機把肉攪碎，陸畝襪自己攪的吃著放心。
小貼士
很好吃哦
4. 豆角素包子的做法竅門
豆角素包子的做法
1.
麵粉發加酵母