❶ 海帶豆腐湯的做法
食材:嫩豆腐1塊,海帶結100g,白蘑菇50g,干蝦米10g,濃縮雞汁1大勺。
做法:
1.豆腐切成5厘米見方的小塊,海帶結切菱形片,白蘑菇切片。
2.鍋中放入500ml清水燒開,加入一大勺濃縮雞汁,攪拌均勻。
3.將切好的豆腐塊放入湯中。
4.大火燒開後轉小火,將海帶片放入湯中。
5.加入洗凈瀝干水分是干蝦米。
6.再加入切片的白蘑菇,攪拌均勻。
7.中火煮3分鍾,加入適量雞粉調味即可。
❷ 海帶豆腐湯的家常做法
海帶燉豆腐
主料 豆腐3塊,水發海帶100克。
輔料 醬油、精鹽、味精、香油、花生油、蔥花、水澱粉各適量。
製法
1、將豆腐切成小方丁,海帶切絲待用。
2、將湯鍋置火上,放入花生油燒熱,下入蔥花熗鍋,烹醬油,放精鹽,加入清水、豆腐丁、海帶絲,待湯開後,加味精,用水澱粉勾稀芡,淋入香油,起鍋盛入湯碗內即成。
特點 湯濃味鮮。
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❸ 海帶豆腐湯怎樣做
海帶豆腐湯怎樣做?
食材
海帶 適量
豆腐 1塊
蔥花 適量
鹽 適量
方法/步驟
1
【第一步】將海帶用水泡發,洗凈後切成菱形片狀,待用。
另外一個做法,
原料
北豆腐250g、海帶結50g、老薑2片、大蔥2片、鹽5g、油15ml
步驟/方法
1
海帶結清洗干凈。北豆腐切成2cm見方的塊。
海帶豆腐湯的做法
2
大火燒熱炒鍋中的油至六成熱,放入切好的北豆腐塊,略煎成金黃色,然後加入涼開水海帶結、老薑片和大蔥片,大火煮開,轉小火再煮30分鍾。調入鹽即可。
海帶豆腐湯的做法
海帶豆腐湯的做法
❹ 海帶豆腐湯怎麼做
海帶豆腐湯做法如下:
1、取塵野適量干海帶。
❺ 海帶豆腐湯怎麼做好喝竅門
海帶豆腐湯怎麼做好喝竅門
海帶豆腐湯怎麼做好喝竅門,海帶是我們生活中十分常見的'一種食材,我們也經常用它來煲湯喝,海帶豆腐湯是由豆腐等為主要食材做成的一道家常菜,下面看看海帶豆腐湯怎麼做好喝竅門。
海帶豆腐湯怎麼做好喝竅門1
食材
海帶 適量
豆腐 1塊
蔥花 適量
鹽 適量
方法/步驟
【第一步】將海帶用水泡發,洗凈後切成菱形片狀,待用。
【第二步】在鍋中加水煮沸,然後將豆腐整塊放入水中焯熟,撈出放涼後切成小片。
【第三步】鍋中倒油燒熱,將前面准備的海帶、豆腐放入鍋中,在適量的水燒開,然後小火燜,加入食鹽,燉至海帶、豆腐入味,起鍋裝盤。
海帶豆腐湯怎麼做好喝竅門2
食材
海帶 半根
豆腐 200 g
鹽 2 g
蔥姜 少許
雞精 少許
麻油 少許
油 適量
水 適量
方法/步驟
海帶沖洗干凈,沸水燙煮20分鍾。
海帶切塊。
豆腐切方塊。
油熱,爆香蔥姜。
海帶入鍋炒香。
加入純凈水。
豆腐碼放入鍋,鹽灑在豆腐表面。
加一點雞精提鮮。
煮至海帶酥爛,豆腐入味。
加麻油提香。
海帶豆腐湯怎麼做好喝竅門3
原料:海帶、金針菇、蔥花、鹽、豆腐、兒童腸、薑末。
做法步驟:
第1步、把所有的原料切成小段。
第2步、用蔥花、薑末爆鍋,依次倒入海帶、金針菇翻炒,然後放入豆腐塊,加水燉開鍋後再小火燉一會,最後放入兒童腸,因為裡面有金針菇湯本身就很鮮了。加鹽調味即可。
第3步、出鍋就可以吃了。
小貼士:
加點金針菇提鮮,孩子特別愛吃。
❻ 海帶豆腐湯的做法
導語:海帶豆腐湯是由豆腐等為主要食材做成的一道菜品,是一款簡單易做的家常菜,不僅清爽可口,還能夠排毒養顏,兼有減肥之效。
海帶豆腐湯的做法
食材:
主料:蝦米15克、海帶20克、豆腐2塊
輔料:花生油3湯匙、食鹽4克、蔥1根
做法:
1.准備好食材
2.海帶、蝦米浸泡15分鍾
3.豆腐加少許鹽浸泡15分鍾
4.豆腐、海帶切小塊
5.豆腐瀝干水份後,下油鍋煎
6.豆腐煎至微金黃色,倒進清水
7.待清水燒沸後。倒進海帶、蝦米,一同煲
8.煲好後,加進少許鹽調味
9.煲好後,加進少許蔥花調味
❼ 海帶豆腐湯怎麼做才好喝
純素海帶湯的做法如下:
主料:海帶結150克、豆腐250克。
輔料:鹽適量、植物油適量、小蔥1根、蒜2瓣、香菜1根。
步驟:手拍
1、海帶結浸泡幾分鍾,洗凈瀝水。