『壹』 包子好吃，還是餃子好好吃呢
你好！
包子和餃子在美味方面幾乎沒有區別。
但是，愛吃餃子的人居多，這一點是肯定的。
除了和餃子的歷史有關系以外，餃子和包子還是有一些區別的。
1. 餃子是死面的，而包子是發面的。
2. 傳統的餃子個兒比較小（個別地區的蒸大餃子除外），做工比較精緻，而包子做到再小，也要比餃子大，因為包子做的大，才顯得出包子皮兒薄，餡兒大的優勢！否則做的和餃子一樣小，就不能突出包子這一特點啦， 對不？！
3. 最後一個特點，就是人們的習慣使然的原因。
人們一般都偏愛於小的東西，比如，當年宮廷里的窩頭，絕對和老百姓吃的窩頭不一樣，除了做工不一樣，個兒大小也不一樣的，所以就有了「宮廷小窩頭」的稱呼。
包子除了大包子以外，最出名的就是小籠包了，其實，大包子做好了未必就比小籠包差，但是人們就是這么個觀念。
謝謝！
『貳』 誰能說說 餃子 和 包子 有什麼質的區別呀 為什麼餃子會好吃點呢
餃子不用發面 面和好了只要醒一會就可以 然後煮的 因為接觸水 所以外皮會比較勁道 比包子的硬
包子的面是要發酵的 有的地方用死面或者燙面的 不過很少 一般外皮比較松軟 蒸出來的 皮厚
另 餃子的餡要比包子的細 一般包子的都切塊 而餃子要剁或者用絞刀的 口感上當然細膩啦
還有就是。。。包子比餃子大。。。。。= =
『叄』 你喜歡吃餃子還是包子
我個人比較喜歡吃餃子，感覺更清爽。下面來介紹一道餃子的做法：
豆腐九菜餡餃子做法步驟
所需食材：
九菜，豆腐，蝦皮，食用油，鹽。
製作方法：
首先是和面，為了使面和出來更勁道、柔韌，我們在和面的時候，加一小勺食鹽和熟油。這樣，在包餃子和後來煮餃子的時候，餃子不容易破，而且餃子皮吃起來也更勁道，皮薄餡多還不會破。
第一步：將兩碗麵粉放入盆中，加入一勺食鹽，攪拌均勻。
第二步：加入少量清水，邊攪拌邊慢慢加水，麵粉攪拌至一個個散開的小面塊狀，加入少量熟油，繼續攪拌，加了油的面更有柔韌性。
第三步：將麵粉揉成光滑的面，放入盆中，蓋上保鮮膜，放置30分鍾，醒面。
調餡料
調餡料時很多人習慣在開始的時候就在餡料中放上鹽，說是這樣易於入味。其實這樣是不對的，過早的放鹽九菜中的水分會出來，也就是我們說的餡料出水了。餡料中水分過多，會把餃子皮泡破，而且煮出來的餃子味道也不夠鮮美。因此我們可以先在餡料中加入少量的食用油，這樣就可以鎖住九菜中的水份。
第四步：把九菜洗凈、切碎，放入盆中。
第五步：加入少量熟油，鎖住九菜中的水份，避免九菜在加鹽的時候出水，攪拌均勻。
第六步：豆腐切小丁，放入餡料盆中。豆腐盡量選用鹵水豆腐，味道好，而且不易碎。
第七步：放入蝦皮，攪拌均勻，靜置十分鍾入味。因為九菜本身味道就很鮮，所以不用放蔥姜花椒粉等調味品，過多的調味料反而會影響九菜的鮮味。
第八步：把醒發好的面揉成長條，再切成一個個小劑子。
第九步：把小劑子擀成餃子皮，開始包餃子，這一步大家都會，就不詳細說了。
第十步：燒水，水開後在鍋中加入一勺食用鹽，一小勺食用油，然後把餃子下入鍋中。
『肆』 餃子好吃還是包子好吃
蘿卜青菜，各有所愛嘛~而且它們的形式也非常多樣化，還真不好比較，比如
包子可以是厚皮的，就像傳統早餐時吃的那種，咬在嘴裡厚實，外面的皮初嘗雖然沒味道，但嚼著嚼著會慢慢的變得甘甜，裡面的餡料也可素可葷；假如是薄皮的，就像灌湯包那樣，薄薄的一層皮中，包裹著鮮美湯汁，味道不局限於肉中，變化無窮。
餃子也是一樣，有東北的大餡水餃，吃著踏實，像東北人；江南的袖珍水餃，吃著雖不過癮，卻也是別有一番風味。而且皮也可以很講究，可以用各色菜汁來染色，不僅外觀誘人，同時也兼顧營養。
你若能有機會走遍中國，會發現大中華的小吃文化，也是非常博大精深的~
希望能幫到你。
『伍』 白菜香菇圓蔥豬肉餃子好吃還是包子好吃呢
白菜香菇圓蔥豬肉餃子更好吃一些，實際上這兩個是同樣的食材，只不過是形狀不同而已，但是我認為餃子更香。所以要看你喜歡吃哪個了。
這道餃子的做法：
餡料：雞蛋、黑木耳、白菜、香菇、洋蔥、胡蘿卜、豬肉
輔料：生抽、蚝油、食用油、香油、鹽
做法步驟：白菜剁碎放適量鹽腌漬一會，擠干水分，香菇切碎，胡蘿卜切碎，洋蔥切碎，木耳泡軟切碎、雞蛋炒熟切碎；放蚝油、鹽，生抽，油，香油和豬肉拌均勻即可；
麵粉加入溫水和成柔軟的面團，靜置醒發30分鍾左右；醒好的面團搓成長條，切成大小一致的小劑子，切好的小劑子搓圓按扁，擀成薄皮；取一個小劑子包入餡兒，捏緊。開水下鍋，中間加3次冷水進去，煮到餃子浮起即可。
怎麼煮餃子方法
「煮餃子先煮皮，後煮餡」，「蓋鍋蓋煮餡，敞鍋蓋煮皮」。若是敝開鍋蓋煮，蒸氣會很快散失，水溫只能保存100度左右，餃子隨滾水不停地攪動，均勻地傳遞著熱量，能先將餃子皮煮熟。等餃子皮熟了，再蓋鍋蓋煮餡，蒸氣和沸水能很快將熱量傳遞給餡，不用多久餃子餡就煮熟了。採用該方法煮出的餃子，皮不容易破，湯色也清，餃子既不粘，又好吃。
煮餃子首先我們要燒開水，水開之後加上少許食鹽，這些都是可以防止餃子粘鍋破皮的小技巧，水燒開之後再下入餃子。下入餃子用勺子順著一個方向攪動幾下，防止粘鍋。先敞著鍋蓋煮皮，等到水再次燒開之後加入適量的涼水，蓋上鍋蓋繼續煮，這樣加3次涼水，將餃子煮熟就可以出鍋了。
所以煮餃子，應該先煮皮，再煮餡。先敞著鍋蓋煮好皮，再蓋上鍋蓋把餡煮熟，這樣才不會出現破皮和粘鍋的現象。
白菜營養價值：
1.大白菜的水分含量約95%，而熱量很低。
2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。
3.大白菜中，鐵，鉀，維生素A的含量也比較豐富。
4.白菜含有豐富的粗纖維。
『陸』 包子好吃還是餃子好吃
包子和餃子都好吃，它們都有不同的花樣做法。
包子可以做蒸包，煎包，小籠包，灌湯包等。
餃子可以做蒸餃，鍋貼餃，水餃等。