① 漯河有什麼好吃的
漯河地處中原腹地,美味甚多,相信網友之中不乏好吃之人,大家把吃出來的經驗互相交流一下,希望能共同提高,吃出水平。人生天南海北,蘿卜白菜各有所愛,如果網友意見相左,敬請指教。
01、 信陽菜館,黃山路和遼河路交叉口,推薦:紅燒魚雜、狗肉燉粉條、韭菜炒豆腐渣、清燉土雞
02、 武漢夏記餐館,解放路與雙匯路交叉口,推薦:紅燒武昌魚、炒香乾、羊肉鍋仔、麻辣豆腐、魷魚乾子紅燒肉
03、 信陽菜館,泰山路實驗中學附近,推薦:燉魚卷、燉雞雜
04、 信陽野生魚館,黃山路和遼河路交叉口,推薦:魚頭火鍋
05、 晨光粥棚,長江路與嵩山路交叉口,推薦:酥肉粉條
06、 李老七擔擔面,泰山路中段,推薦:雞頭雞爪
07、 上蔡手工面館,泰山路中段,推薦:雞蛋炒唧唧菜、烙饃
08、 孟記粉漿面條,泰山路中段,推薦:粉漿面條
09、 荃菜燉雞,泰山路中段,豆面條好喝
10、 小揚州菜館,泰山路南頭,推薦:獅子頭
11、 小揚州菜館,人民路光明路市場對面,挺便宜的
12、 粵桂樓的雞湯好喝,有營養,防感冒(目前據說換師傅了)
13、 老丁水餃,建設路與五一路交叉口,推薦:羊肉、牛肉、素的這三種餡的水餃都不錯
14、 老黑煨湯面館,建設路與五一路交叉口,推薦:羊肉面片,雞肉煨湯面。
15、 哥倆燒烤城,建設路與文化路交叉口,裝修後很不錯,生意好人多,一年凈賺60萬
16、 文化路夜市的信陽烤魚,還可以。
17、 馬路街王二毛門口的牛肉很香,對面的眼睛羊肉串不錯
18、 老五、老李野味餐館,文化路南段,推薦:野兔肉、船丁
19、 京福華,味道不用說了,環境很好
20、 福順肥牛,也很不錯,不貴
21、 小天鵝,太貴了
22、 重慶德庄,德庄湯味道不錯
23、 老扁砂鍋地攤,閆庄,環境不好、生意不錯、想吃肉的可以過去嘗嘗
24、 海河火鍋城、柳江路的重慶麻婆婆、受降路的阿蓮麻辣燙,這些廉價火鍋生意很好,都不衛生,如果吃清鍋,會聞到一股濃濃的牛油味,惡心,因為我見過牛油是怎麼造出來的,那真是更惡心
25、 青山羊肉串,海河路和泰山路交叉口,羊腰烤的不錯
26、 鐵東、107、泰山路北頭這三家元魚店的元魚面片都差不多,滋補
27、 洛陽涮牛肚,海河路和舟山路交叉口,去年吃過幾次,一般
28、 駐馬店芝麻葉面條,海河路和黃山路交叉口路北那家,雞頭雞爪挺辣
29、 金鷹鹵肉店的鹵肉、羊肉面片還行
30、 西平燉雞店,人民路與泰山路交叉口,物美價廉,環境不錯,風味獨特。推薦:西平燉雞,大盤雞,雞雜。
31、 五一路南頭的小花盆,生意很好
32、 彩虹橋北的宮廷粥棚,地方小,粥好喝,羊肉包子不錯
33、 彩虹橋北的付記砂鍋,生意很好,還不賣小菜
34、 彩虹橋北的丁記燒雞的羊肉泡饃吃著不錯,有西安的味道,不過比正宗的西安還差些。
35、 凱旋宮、報苑、金凱旋、鴿子宴、四合院、香沉灣等等這些大都是公款吃喝的高檔地方,都那回事,我最喜歡的菜是臨走時喝碗酸湯面葉
36、 上島咖啡的咖喱飯,牛排吃不慣,傻貴
37、 北岸咖啡的牛排,味道不敢恭維
38、 建設路北京、濱河路小天地、長江路京都的涮羊肉都不錯,清湯其實比麻辣火鍋好得多
39、 黃山路南頭快到河堤的早餐攤點好吃的東西不少,本人最愛其中有一家的豆饃、芝麻葉豆腐腦、油卷、小油饃、陽春面、雞蛋餅(就是比沙南貴5毛)。。。。
40、 糊辣湯是東方大市場門口閃記、五一路北舞渡、老街響八縣、雙龍建材門口、黃山路南頭的都不錯,海河路上的「五味香」味道比較正
41、 熱乾麵是3515、解放路桂花、黃河廣場楊老二的、丁灣的信陽熱乾麵都不錯
42、 漯河的拉麵水平不高,相對不錯的有人民路丁記、文化路王記、3515斜對面音像店旁邊蘭州拉麵,海河路快至三院路口的蘭州牛肉拉麵,新疆人開的,老丁家拉麵失蹤後的候補,就是沒老丁家的醬牛肉。
43、 漯河的刀削麵,八食堂、文化宮門口、文萃江南、郾城的那家生意都很好。
44、 漯河的羊肉湯,食客甚多,生意特好,顧客盈門的有馬路街黑蛋及對面王記、公園門口丈地、泰山路馬革命、海河路靈寶、文萃江南附近的三義春。
45、 鄭州三合會面,泰山路中段,湊合,比起鄭州當地的蕭記三鮮、合記還不行
46、 郾城一高東邊的會面、手工面面館,湯不錯
47、 郾城公安局對面的手工面,同事說不錯
48、 裴城的羊肉做的好吃,特別是扒羊肉
49、 十五里店的鹵豬蹄,挺香,現在去還能看桃花
50、酸梅湯,文化路漯河一高門家屬院門口,喝著還算不錯,夏日可看過往美女
51、蜀王砂鍋,文化路漯河一高門家屬院門口一家,萬寶手機城對面一家,生意很好,菜味可以,平價。
52、生氽丸子湯蒸餃,文化路南段,民主路均有,感覺文化路的大不如前了。
53、上蔡家常菜手工面館,沙北海河路。推薦雞蛋炒涼粉,懶豆腐,醬豆,南瓜粥、粉醬面條。
54、五穀豐登,沙北嶗山路。推薦大豐收、巧碗、小昏香煎魚、燒酒等特色菜
55、徐州鯽魚面片屋,解放路與雙匯路交叉口。推薦鯽魚面片,生意爆好,人多,便宜實惠。
56、小孬燒烤,光明南路,推薦自助燒烤,烤蔬菜等,老闆很帥
57、西平賈紅兔肉店,柳江路柳江東苑對面西100米,推薦燉兔肉要辣,吃完以後下面條。想吃再好一點的兔肉,直接去西平總店,賀宇和賈紅都很性
58、歐麥爾飯庄,泰山路路西,小巷內。推薦羊腿。
59、空冢郭悶面,漯舞路口向西5公里。推薦悶面,衛生條件一般。
60、陰陽趙鄉野生魚,陰陽趙鄉302公路路北。推薦:野生魚。非常的不錯,生意爆好,常有市領導在此吃飯。
61、一品香,民主路和泰山路交叉口往東50米路北,推薦:天麻羊腦,牛肉,黑木耳,酸辣綠豆芽,個個經典
62、鞭煲湯撈面條,海河路路北,味道非常不錯,就是火氣太大。
63、邢記擀麵皮,胖德紅旁邊。很多MM的最愛
64、好享來,小胖統領一樓,推薦:黑胡椒牛排,蒸蛋,比較便宜,24小時營業。
65、餄烙面,文化宮,吃著不錯,肉很好,環境較差。
66、東盛私房菜館,沙北舟山路與海河路交叉口向南200米。全魚宴里有幾個不錯,私房菜的確可以.愛吃他家的金玉隨便,好吃。老闆娘漂亮。
67、手擀麵,八食堂,王二毛大不如前,不如對門的老代三,吃的話吃細面條。
68、八食堂亞克西,推薦:揪片,拉條,牛奶荷泡,混沌。
69、班記砂鍋,馬路街與五一路交叉口西30米,N多人都喜歡去那裡吃,雖然我不喜歡,但總有其被喜歡的道理吧。
70、阿瓦山寨,五一路與湘江路交叉口北50米路西,推薦:魚
71、鴨脖,泰山路,N多MM的最愛。
72、土豆粉,漯河分布數十家,生意最好的在文化宮門口西10米處。
73、老范豬頭肉,交通路與老街交叉口西南角,人真多。
74、百年老媽火鍋店。濱河路沙河賓館東鄰,味道不錯。
75、竹苑,下老大橋沿北河堤向西200米。環境很好,味道也可以
76、家庭菜館,沙北金地翠園門口一處住家戶,全是家常菜,非常不錯,一般不點菜,告訴老闆娘拼憝幾葷幾素即可,飯桌反過來還可以打牌。就是沒發票。
77、文化路北段中間處地攤,芝麻葉豆腐腦、雞蛋灌餅、白飢饃、月蒸肉、豌豆涼粉、小白條魚湯、油茶、土家燒冰、雞柳、臭乾子等各具特色。
78、永和豆漿,豆漿、油條不錯、雪菜肉絲面,其他沒吃過。
79、狗肉店,五里廟,很地道的說。
80、老山東牛雜,文化宮隔壁 ,麻辣醬吃著不錯。
81、金山路石油公司對面有小胡同,裡面專賣散酒和雙匯的鹵肉,推薦肉皮和排骨,便宜,不過門口有個栓個瘋子。
82、麻婆婆水煮魚,濱河路德庄西100米路北,味道不錯,吃剩下的辣椒可以炸炸拿回家,還送個小罐子。
83、陽春面,黃山路南頭,很不錯。
84、廣東化州酒店,海河路,吃粵菜去那裡,味道不錯。
85、巴楚驚鴻,海河路,吃川菜去那裡,味道不錯,就是傻貴。
86、巴將軍火鍋,移動大廳旁邊,五一路路東,味道不錯
87、臨潁豆腐腦,濱河路,味道不錯。
88、砂鍋,友愛街口的小眼,受降路老扁旁邊的清真沙鍋,海河路上的楊林沙鍋都不錯。
89、叫化雞,解放路6中旁邊的菜集,20多一隻,很不錯。
90、蒸豆腐腦,漯河市實驗中學對面。不錯。
91、雲南過橋米線,泰山路西側。
92、3515宛記,推薦:鹵菜,雞腸,雞肝。
93、天苑,嵩山路橋北路西,店不大,兩層,做的菜是漯河第一流的,色香味具佳。一般人訂不住房間。
94、茄汁面館,雙匯路與人東一巷交叉口路北,推薦:茄汗面、炒山野菜
95、肉盒,民主路與五一路口,5毛錢一個,個人認為是全市最好吃的肉盒,特點:熱情的老闆娘,自己動手找零錢。。。。 賣肉盒對面的豆沫,味道也是一絕。
96、一品炒雞,泰山南路,味道不錯,價格不貴挺實惠。
97、烏江魚,濱河路黨校東鄰,這個漯河人都知道。
98、北京涮羊肉,建設路武裝部對面,味道不錯,老闆專門去北京學過
99、羊肉燉鍋,建設路老黑東鄰, 很不錯,20,30,50 能讓幾個朋友吃好喝好
100、老丁餃子館,建設路老黑西鄰,很不錯,素的比肉的好吃些。
101、包子,文化宮永康大包及其東鄰的小包子,建設路大兵包子店,都吃著不錯。
102、老五酒店,文化路南段,野味不錯,菜也上佳,我最愛那裡的酸湯餃子,very good
② 河南新鄉有什麼好玩的地方和好吃的東西
**燴面**
說起吃,首先得說說燴面,10幾年前,新鄉的燴面是下在大湯鍋里煮熟的,一鍋能出10幾碗,不用我說大家也可以想像的到會不會好吃,後來解放路志興燴面就提出來用小鍋一次一碗的下,當時吃客蜂擁而至,排隊買號等燴面,現在也算老字型大小了,靠湯調的味,上面不象別的燴面一樣漂了一層油,有點象鄭州的燴面,志興的調腐竹,羊肉,辣椒也挺有特點,建議大家有空去品嘗品嘗。
本人推薦:特色燴面的去處
1》解放路志興燴面(新華醫院旁)
2》小寶燴面(黃岡,燴餅也不錯)
3》老伍燴面(東站)
4》第一碗(王村十字北100M)
5》清真同盛館(新容街,燴餅和悶罐羊肉)
6》四輩燴面(原陽)
7》盧記燴面(北幹道利民公司西隔壁,這里的熏魚,炒餅,不錯)
另:猶豫了半天還是推薦了吧,化纖廠食堂的燴面,去年有幸和化纖廠合作,中午在廠食堂吃燴面,人家的燴面不是用火煮的,有一鋼板焊的直徑1M有餘的圓筒,裡面加水,有一根暖氣管通在大桶里,三個師傅一起不停的向大桶里拉燴面,一次下進去50餘碗,然後打開暖氣閥門,用蒸汽把燴面弄熟既可,好吃不好吃我就不說了,但是他的燴面的做法的確有特點。值得推薦。。。
**紅燜羊肉**
做為新鄉人是不能不知道紅燜羊肉的,更不能沒有吃過,因為這是我們新鄉的特產,名聲在外啊,做業務的朋友都有體會,凡是外地的客戶來到新鄉,首先得品嘗紅燜的。紅燜羊肉來歷就是把悶罐羊肉和南方的火鍋巧妙的結合在一起而成的。又能大塊吃肉又能喝湯涮菜,堪稱"新鄉一絕",創始人之爭,始終未有結果,本人傾向於《常來順》的李武卿老先生, 紅燜羊肉,以肉嫩、味鮮、湯醇、價廉,上口筋,筋而酥,酥而爛,為特點。不得不吃啊!!!
本人推薦:特色紅燜的去處
1》常來順(人民醫院北)
2》老城紅燜(步行街)
3》葛記紅燜(人民路東段《綜合樓對過)
4》成師傅紅燜(九州賓館)
5》東東紅燜(勞動橋南,量大價廉》
**全羊白湯**
在單位做業務,經常出差,羊肉湯是我到新地方比吃的東西,除了豫東的還沒有發現比新鄉的好喝的。
本人推薦:特色羊肉白湯的去處
1》羊一套(人民醫院北,爆炒羊湯,燉羊肉,有鍋盔)
2》老吳羊一套(三院十字向南路西胡洞里,丫原來在自由路,後來搬走了,新地我也沒去過)
3》老郭羊肉湯(勝利路南)
雜碎和羊肉鹵
1》勞動橋頭(羊肉鹵)
2》新容街南口(羊肉鹵)
3》大眾電影院東胡洞里(雜碎湯,幾十年老店)
4》中原路(中原紗廠東200M路北)
5》老胖油餅(雙橋後)
6》清真博愛小吃(雙橋後,去年剛開的,丸子湯和雜碎都不錯)
7》苦戰燴面(這個地方遠了點,有車的朋友有機會去吧,這里的燉羊肉一絕啊,18一斤,位置:107國道黃河
橋北,大米市場向東去原陽路口旁邊)
**包子**
說起包子馬上想起了趙記了,原來在新容街後來扯遷後就消失了,想起來溜口水啊!趙記雖說不幹了,但是他的員工有的還在做。就是店面太小,請客不行的,只能帶著老婆孩子偶爾去過過隱。
本人推薦:特色包子的去處
1》中同街立交橋西,路南包子鋪(原趙記員工)
2》小羅松枝包(黃岡)
3》春風包子(原來在紅旗商場旁,由於扯遷現在醫葯大樓,和牛忠喜旁邊)
4》狗不理(步行街南口)
5》包打天下(口氣不小,包子湊乎,在北幹道二院錯對過)
6》開封黃記(新容街南口向西路北)
7》第一樓(文化宮轉盤西路南,包子湊乎雞蛋湯不錯)
**餃子**
要說吃味,我推薦一地攤,韭菜陷的比大餃子館的還好
1》王記(解放路王村十字地攤,晚8.30分後出攤)
2》百餃城(平原路管道局對過)
3》火鳳凰(文化路北頭)
4》大清花(建設路軍部東路北,這里的溫酒不錯啊
**燒烤**
新鄉的燒烤也夠牛的了,但是最近不讓用碳烤讓用液化氣影響口味啊,好在我發現管的鬆了。。。
1》鐵路文化宮(西幹道南頭)
2》文化宮老大,老二等(北幹道)
3》小海燒烤(保健路,體育中心北門對過)
4》小寶燒烤(黃岡)
4》特別推薦老郭烤羊腰(平原商場對過,華聯超市北小胡洞里)
**火鍋涮鍋類**
要吃正宗涮羊肉還是去老店同盛館
1》同盛館(新容街)
2》口福居(勝利路百業大廈對過)
3》福華肥牛(紅旗醫院錯對過)
4》大豐收漁庄(人民路東頭)
5》隆盛漁庄(人民路東頭)
6》天盛漁庄(中原紗廠對過)
7》草原興發(豫北大廈南臨)
8》小天鵝(中原路與和平路口,西路北)
註:像什麼小肥羊,小尾羊等現在都換成香辣蝦了,像這種隨風倒的飯店本人蓋不推薦。。。。
**涼皮米皮麻辣燙**
幾乎吃邊全國的涼皮,包括陝西秦鎮的米皮,和白吉饃,我感覺新鄉的涼皮米皮最好吃也許是習慣了吧,
就像啤酒一樣,哈啤,雪花,青島,燕京等等,我喝著都沒新鄉11度的航空合口。
1》建國路涼皮(自由路北頭路東)
2》閻記涼皮(衛北市場南口路西)
3》苗記涼皮(勞動路路西,聲震全國啊)
4》雙橋(麻辣燙等)
5》四川天府(姜庄街,派出所北鄰)
6》057涼皮(黃岡小十字)
**川菜**
川菜乃全國第一大菜系,吃就吃他個正宗原味.過癮啊!!!
1》李氏酒家(豫北賓館旁,連鎖經營店比較多)
2》姜庄街北,路東有一家川人川菜,我忘了叫什麼名了。
3》黃河賓館對過,也忘名了。。。。
**烤鴨**
1》天然居(二中十字東,路北,這里炒菜也不錯的)
2》逸仙居(文化宮轉盤北路東,老店了值得一去,幾時年來新鄉的烤鴨店開的多了,關的也多了,這一家
是堅持到現在時間最長的)
特別推薦:
蘭亭閣:在人民公園北門路西,又名就一桌,中午一桌晚上一桌,此飯店得預定,最低消費500元
槐樹林:在小店工業區,樹林里露天吃飯,別有情趣啊,就是遠了點開車30分鍾,地鍋菜野味等)
豐澤圓:去就去勞動路口北路西的家菜館吧,還算實惠
體育中心北門世青沙鍋隔壁的烤肉
西大街辦事處對面的世青砂鍋
西大街李記米皮的涼皮和米線
豫北大廈下面的金鎖涼粉體育中心北門世青沙鍋隔壁的烤肉
西大街辦事處對面的世青砂鍋
西大街李記米皮的涼皮和米線
豫北大廈下面的金鎖涼粉
新星劇場下面的張家米線
人民路車管所對面的三妞朝鮮面
步行街與西大街交叉口的羊肉湯
同上隔壁的麻辣燙
22中門口日月樓的麻辣燙,土豆粉
姐弟倆土豆粉
健康路開元超市旁邊胡同里的雞蛋煎餅,不過只是早上才賣
河師大市場前段的吃光雞蛋面(本人不吃面條,但是者是特例)
河師大市場中段的天天米線館
河師大時常最後面的胡辣湯
東風路3技校對過的乳酪和隔壁的山西刀削麵
勝利路北頭洪都售後服務部旁邊無招牌的小胡同,磚頭門里————米線
中同街蘇記乳酪
新大新門口的粽子
新大新後面的擀麵皮
金利來東門胡同里的5號米皮
平原商場後面的炒大米
孟姜路的炒餅
孟姜路老單家
人民醫院北面的常來順
2院旁邊的胖妞串串香,向陽新村小花園旁邊的炸東西,文化路火鳳凰餃子館的餃子,還有旁邊新開的豬蹄火鍋,還有勝利路南段E網情深網吧旁邊的燒烤,步行街的炒涼粉,還有平原商場後面的生煎
豫北大廈後面的過橋米線,四中對面的雞蛋灌餅,公園門口的仝記刀削麵,臭老大燴面,李老婆薄涼皮
新大新後面的敢麵皮不錯~自由路的「建國路擀麵皮」也不錯
老曹家的羊肉湯、羊肉鹵
北方人面館的蜜汁土豆、包子、雞蛋煎餅
迪歐的極品藍山咖啡(冰鎮的)、伯爵茶也不錯,意粉也還可以
毛哥老鴨湯的鴨湯還有鴨血很正點
百年煨鍋湯也挺養人的
隆興肥牛的肥牛相對好吃一些
西大街大個糊辣湯
月盛樓的上海生煎(好像拆了)
春風包子鋪的包子和樓外樓的包子都不錯
二中的一家還有向陽新村外面的一家東北朝鮮面不錯
白吉饃西大街跟新大新後面那條路交叉路口的那家做的不錯,肉也多
火鍋我比較喜歡口福居的
煎餅果子十二中對面那家好吃
雞蛋灌餅我喜歡中原路黎明大廈對面路口的那家
豆腐腦喝老磨坊的
糖葫蘆吃勞動路口的(靠東南角的那家,天冷才有)
金漢斯烤肉味道也不錯
西大街中段 水煮魚 蹄花湯 的川菜很棒,水煮魚,大盤魚,毛血旺...盤盤經典,而且實惠,價廉
振中路(開發區)南段,今日花園外的 金三姐烤肉,鮮族風味不錯,冷麵味道地道,尤其是其中的辣醬,泡菜味道好。烤肉不錯,價格適中
解放路北頭 十三中對過的東來順麻辣燙很地道,尤其是料碗味好!
文化路中斷,老教委旁邊的艾慶燒烤很好,常常人滿為患!
西大街+勞動路口的涮牛肚,蟹爪,雞頭,雞爪。。。
振中路中段的 湛記肉加饃的 肉加饃,骨頭湯味道一流
解放路游家墳 的九驢鬧春 的驢肉湯。。。
平原路東段 管道局旁邊胡同里的老三朝鮮面
也不知道全不全要是不全大家踴躍發言給我補齊了!!!謝謝了昂!!!哈哈!!!
③ 雞蛋灌餅是哪地方的小吃
河南小吃,但現在已經在全國遍地開花
④ 牡丹江橋北哪裡飯店好吃便宜
江濱的老地方煎餅果子 檢查院家屬樓下的老續太太雞爪子文化宮的李老太太臭豆腐二中食堂的胖子抻面後來搬家拉傳說在師范學校的食堂但是他每天在七星街早市也出攤七星街兒童電影院對面的大咸陽 他家的牛肉豆腐湯 隨便加上大碗米飯七星街旁邊胡同的麻拉麵 豆腐卷 估計是牡丹江最埋汰的飯店但是經常爆滿久山大廈後身的小辣椒味挺好挺實惠的 聽說原先是地溝油現在好象乾乾凈拉小辣椒旁邊有金洲包子總點 不過東二條路那個金洲包子的拌菜比總店全橋北軍馬廠的骨頭鍋骨頭味挺好店挺小經常爆滿但是價格不比吳記便宜 他在新華那邊有家分店分店比總點干凈多而且給的骨頭非常多東二條路北龍那良子足道對面的沙鍋壇肉挺好跟哈爾濱火車站那個美味有一拼晚上的時候計程車司機很多東一條路七星街下坎的老三刀削麵東四條路的又一春冷麵 明太魚 拌干豆腐 冷麵都非常好吃東一條路下坎的山城 鴛鴦鍋 他家的羊肉挺好西四條路的老長安碳火鍋 他家的也好吃還打折新安街5條路和6條路之間的九鮮坊裝修之後去的人很多他家的排骨串和肚鍋好吃還有心管炒麵遠東下面的金絲棗糕 東一商場門口火山石烤地瓜東一商場明八珍的涼拌面!步行街久久龍胡同里的老郵差酸辣粉跟二中食堂的是一家遠東5樓的麻辣燙遠東後身的陝西涼皮也是特色啊西四條路的全洲牛肉鍋 冬天吃老蓋拉 大慶派出所對面有一個牛肉鍋也挺好就是埋汰往裡放的牛肉罐頭味也挺好東三條路那有個山巴冷麵的豆腐湯巨無霸西面的大西北刀削麵他家的鍋包肉是用色拉油做的 屬於色香味具全尜尜蓋平安街西六西七之間有一個羊蠍子,價錢便宜,湯好肉香,喝多酒之後去解解酒是一大享受.東三條路黑土地傍邊胡同里的鐵鍋燉大鵝也是很有特色的.興平路西祥倫街的興平狗肉中午過了11點是很難找到地方的.下乜河有一個雞蛋糕大王,一個小小的雞蛋糕能叫大王當然有他的道理.電視台和書畫院之間有個朝鮮風味小吃,他家的大醬湯我認為是丹江第一.東三條路的金牌豬手好久沒去了,那裡的豬手是很讓我懷念的.文化宮北樓新開的面街環境優雅,文化品位高,各種面條的味道很不錯。韓都烤肉比它附近的板門店好吃,但它又開的分店千里馬不如它的原店朝小 門口有個大米加工部,他家的打糕全市最好。大慶路,大慶派出所對面有個東樂牛肉鍋不錯!百貨大樓南胡同的美味豬手拌菜西小一條路平安街雙龍沙鍋居 通江商場後胡同 穆斯林羊肉串,尤其是他家的烤饃那真是一絕!西一條路平安街,職工大學對面,漢江小吃的牛骨髓湯好像是北小愛民街,就是久久隆市場往東,有一家樺林大鵝不錯,再往東走十幾步還有一家笨雞鍋味道也賊好!西八條路長安街,自助殺豬菜,好像是14元一位,爆火!新安街西2條路的楊麻子大餅南市街西2條路的九百年大泥鰍七星街東2條路東華蟠龍餅一中對面有一個小飯店炒菜賊好吃,名字叫寶隆.問一中的學生都知道一說炒菜我又想起來久久隆東小一條路帥園小吃家的炒菜那也是相當有名了.西五條路21****對面胡同.土到家瘋狂烤翅東一步行街鵬達體育城對面雞蛋灌餅東一商場左下蘭州抻面新瑪特側面西部面霸
⑤ 請問「雞蛋灌餅」這種小吃的發源地是哪裡具體做法是什麼
雞蛋灌餅是源於河南信陽的特色傳統名點。具體做法如下:
主料:雞蛋2個、麵粉200g、溫水適量、蔥半根
輔料:鹽適量
1、溫水和面。
⑥ 哪的雞蛋灌餅好吃
自己做的好吃啊
雞蛋灌餅
河南小吃。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內,繼續煎烙而成。餅皮酥脆蛋鮮香,是洛陽地區的風味食品之一。
原料: (制4個)
麵粉200克、蔥花10克、雞蛋4個、精鹽6克、花生油200克、五香粉4克
製作:
一、把麵粉加溫水(夏季用涼水)150克和成面團,揉勻,揪出4個劑。
二、將面劑逐個擀成薄圓餅,在餅面上刷一層花生油,撒上蔥花(2.5克)、精鹽(1.5克)、五香粉(1克),攤勻,由外向里捲起來,兩頭抹點油,立起來,用手按扁,再擀成圓餅坯。
三、把鏊子(烙餅鐺)置火上,燒熱後放上餅坯,烙至八成熟時,在餅邊劃一個口,用筷子插入餅內順兩邊攪動一下,使餅的上下兩層皮分離開,取雞蛋1個磕碗內打散,灌入餅內,把餅口捏在一起。再在鏊子上撒點油,繼續煎烙,待餅內雞蛋暄起來即熟。4個面劑均以此法制完即成。
雞蛋灌餅
雞蛋灌餅就是一種小吃,起源於山西晉中地區.在短時間內流行於中原地區.
材料:
批塔餅(Pitta Bread)1個,雞蛋1隻,小蔥1棵,油50克,鹽,味精少許。
做法:
1.將雞蛋打入碗中。將蔥切成蔥花,假如碗中。同時根據個人口味加入鹽,味精。
2.平底兒煎鍋中倒入油。大火加熱至7成熱時,放入批塔餅。轉中小火。煎至開始變成金黃色時,將餅翻轉。
3.用刀子在餅上畫一個T型的開口。用筷子從開口處將餅挑起,然後將攪好的雞蛋倒入。繼續用中小火煎至餅呈金黃色;餅中的雞蛋熟透後即可。
現在有許多賣雞蛋灌餅的小攤,雞蛋灌餅也算一種早餐,有蛋有面有營養又方便很受歡迎。