當前位置:首頁 » 地方美食 » 秦皇島撫寧哪家干豆腐好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

秦皇島撫寧哪家干豆腐好吃

發布時間: 2023-07-22 03:35:07

Ⅰ 秦皇島有哪些美食

秦皇島是河北省的重要城市,是一個著名的旅遊城市。秦皇島沿海,自然有優美的海濱景色,同時還有北戴河、山海關等國家著名景點。因此秦皇島每年都會吸引很多遊客前來旅行。說起秦皇島的美食,都是實實在在的河北名吃,味道那是絲毫不差,不過有些美食的名字很奇怪,讓人摸不著頭腦,這是怎麼回事呢?


四條包子

包子是中國的一道傳統美食,幾乎各地都有吃包子習慣,同時包子也有很多變種,從最開始的蒸發麵包子,到煎包、鍋貼、生煎等同源麵食,除了最基本的肉餡,也出現了很多其它餡料,有葷有素,基本上你能想到的食材都可以當作包子餡,除了常見的牛羊豬肉,韭菜三鮮等包子餡,還有豆沙餡、蛋黃餡、蓮蓉餡等甜口。


秦皇島的四條包子則是各類包子中的特色,因為地點在山海關四條街而被稱為四條包子。不同於有些名氣大卻華而不實的包子店,四條包子沒有什麼花里胡哨的東西,就只有最普通的豬肉餡,普通的店面,平平無奇的裝飾,讓很多慕名而來的食客深感意外。但四條包子香醇肥美的口感味道,親切熱情的服務品質,讓外地遊客和本地人都頻頻光顧。


醬爆皮皮蝦

秦皇島是一個靠海的城市,所以除了河北地區的傳統美食,還有眾多海鮮等著吃貨們來一飽口福,其中醬爆皮皮蝦是其中翹楚。皮皮蝦又叫琵琶蝦、蝦爬子,前幾年由於“皮皮蝦我們走”這個網路熱梗而火遍全網,除了玩梗,皮皮蝦的味道也是非常不錯的。


不同於一般海鮮清蒸或水煮的清淡做法,醬爆皮皮蝦這道海鮮顯得有些重口。先把蔥姜洋蒜等佐料爆香,加入大醬後加水熬煮,最後放蝦燜熟即可。即保留了海鮮特有鮮甜的味道,又有著香辣醬香的口味,吃著實在很有味道。

楊腸子香腸的味道帶有西式風格,這其中還是有淵源的。我們知道全世界香腸製作工藝最好的國家是德國,楊腸子的創始人楊廷珍青年時期層在一家德國餐館打工,它通過估計和揣摩慢慢琢磨出了餐館老闆的香腸秘方,再自己加以改進,就漸漸形成了獨特的“楊腸子”,香腸在剛被做出來時就廣受大眾歡迎,連當地的德國人都贊不絕口。

Ⅱ 秦皇島十大名吃有哪些

秦皇島是一座美麗的海濱城市,每年來到這里旅遊的人數不勝數,所以就催生出了很多的地方美食,但是人們最熟知的還是秦皇島的十大名吃,物美價廉讓人們吃起來非常的過癮。秦皇島是一座旅遊名城,如果有機會去的話,在欣賞美景的同時不要忘記品嘗一下這些特色小吃,讓你的旅程更加的完美。


Ⅲ 東北人都喜歡吃干豆腐,你知道遼寧省哪些有名的干豆腐

干豆腐是東北的一種特產,其長得和千張與油豆皮有些相似,但干豆腐就是干豆腐,可不是千張也不是油豆皮,它比千張和油豆皮都要好吃,至少東北人是這么認為的。

干豆腐可以拌冷盤也可以和尖椒一起炒菜,甚至單獨蘸醬也很好吃。在東北三省,好多城市都有自己的干豆腐,每個地方的干豆腐又有自己的特色。 遼寧最好吃的干豆腐主要來自三個地方:錦州干豆腐、葫蘆島干豆腐和鐵嶺干豆腐。 而葫蘆島干豆腐和錦州干豆腐又可以說是源自於同一個地方,下面就分別給大家說說這三個地方的干豆腐。

1、錦州干豆腐

錦州最有名的當屬錦州燒烤,其次就是錦州干豆腐。錦州干豆腐薄如紙,色澤微黃,口感細膩,柔韌耐嚼,滿口生香。對於錦州人來說,一張薄薄的干豆腐,卷上蔥絲,再蘸上當地農家自製的黃醬,就是最好吃的 美食 。錦州干豆腐是遠近聞名,到錦州 旅遊 的朋友回家的時候都會帶上當地的干豆腐回去當作禮物饋贈親朋好友。當地的錦州人奉為正宗的干豆腐還是源於葫蘆島虹螺峴的干豆腐。

2、葫蘆島干豆腐

葫蘆島虹螺蜆鎮盛產干豆腐,在整個東北都是遠近聞名的。其實我們所說的葫蘆島干豆腐也是屬於廣義的錦州干豆腐的,畢竟以前的葫蘆島就是錦西市,所以兩者的干豆腐是同根同源的。「干薄細」是虹螺峴干豆腐三絕,「干」是指豆腐壓得實,相對來講沒有水份,相當乾爽;「薄」是指每張豆腐厚薄如紙;「細」是指豆腐里不含豆渣。

3、鐵嶺干豆腐

鐵嶺的豆製品好吃是遠近聞名,最好吃的干豆腐當屬昌圖縣的特產亮中橋干豆腐,此干豆腐的製作 歷史 已經有一百多年,是當地居民餐桌上的佳品。亮中橋干豆腐具有豆質純正,香味宜人,色澤光亮,薄如紙張,韌性極強等特點,遠近聞名。

遼寧最好吃的干豆腐當屬以上三個地方(也可以說是兩個地方)的干豆腐,不但遼寧本地人喜歡吃,不少外地人第一次吃後,也非常喜歡吃。親愛的朋友們,你喜歡吃干豆腐嗎?遼寧還有哪些地方的干豆腐好吃?歡迎大家留言補充。

虹螺峴干豆腐是東北干豆腐中的尚品, 歷史 悠久,相傳在清朝 光緒 年間,有戶人家在山腳下開了一個干豆腐作坊,父親做兒子賣。

父親技術非常好,能做出超薄的干豆腐。干豆腐每張大小都是一樣的,當地有一個不成文的標准,一市斤超過18張算合格,達到20張為上品,22張以上為精品。他家作坊里做出的干豆腐都是22張以上,並以「干、薄、細、香」為特色而遠近聞名。

一方水土養育一方人, 虹螺峴的干豆腐絕中之絕緣自於水。一百多年來虹螺山的水滋潤哺育了虹螺兒女,也沉澱培育了百年品牌——虹螺峴的干豆腐。

錦西虹螺峴,朝陽二十家子。

鐵嶺亮中橋干豆腐

遼寧興城干豆腐好吃!

當屬錦州義縣干豆腐了!

遼西葫蘆島市虹螺峴的,色好、超薄、味正。

錦洲

Ⅳ 秦皇島有什麼出名的地方小吃

清蒸鐵板蟹、粉鴿子、辣炒花蛤、撫寧老髦肉、孟和尚粉腸等。

1、清蒸鐵板蟹

鐵板蟹是北戴河特有的一種小蟹,專門鑽在沙土裡面,身材細長,兩角有兩個小圓圈,酷似兩隻眼睛。其肉味鮮潤,蟹黃量多,膏脂豐腴,食來沁人脾胃。

2、粉鴿子

粉鴿子,一般更普遍的叫法是鴿子。是河北省秦皇島市的一種食品名稱,所謂粉鴿子就是用綠豆面貼在鍋里,做成的圓圓的很薄很薄的薄餅,可以燉著吃、炒著吃、炸著吃、蒸著吃。

3、撫寧老髦肉

撫寧老髦肉是一種食品,創始於1871年,流行於河北省秦皇島市撫寧區一帶,系以創始人王錫符的綽號"老髦"而命名。簡介撫寧老髦肉創始於1871年,在百餘年的歷史中,以色鮮、味香、潔凈、防腐而聞名於冀東,成為撫寧著名的地方熟食。

4、醬爆皮皮蝦

醬爆皮皮蝦是一道美食,製作原料主要有蝦。特色十佳菜餚之醬爆皮皮蝦:到秦皇島去自然要大啖海鮮,當地人喜歡清蒸海鮮,不管是螃蟹、蝦還是蛤,放上水,清蒸,吃的時候蘸點姜醋汁,那個鮮。

5、孟和尚粉腸

孟和尚粉腸,始創於1886年,因創始人孟吃素,人稱 孟和尚 。成品腸選料考究,配方獨特,加工精細,五香味濃,爽口不膩,口味純正,深受市民顧客歡迎。

Ⅳ 北戴河哪家飯店飯好吃

北戴河比較有名的飯店有:浪琴嶼(海寧路),同德啤酒城(海寧路),深海漁港(聯峰北路)。

Ⅵ 葫蘆島虹螺峴干豆腐哪家最好

虹螺峴干豆腐尹家熏雞。
1、以干、薄、細、蘆敬香甜適口著稱於世。
2、豆子品種好、水質好,做譽逗豆腐的工藝和做豆腐人的手藝都慶嘩賣好。

Ⅶ 撫寧的小吃有什麼啊

燉菜老王
昌黎餃子
青龍老豆腐
拉麵味道正宗的是迎賓路廣播局對面的新開的一個蘭州拉麵,就是肉放的少了點
醬大骨長征路與東街十字路口叫什麼超市的旁邊,一般般,我丈媽做的醬大骨比他們做的好吃
魷魚炸串風味小吃東安超商對面,前天竟然有賣臭豆腐的了,味道不錯,如果想吃感覺去一小旁邊的洋娃娃,跟小孩子們搶,似乎衛生條件不是特別好
想吃排場去撫寧大酒店
水煮魚紫金酒店
台營大餅卷肉,廣電局對面
快餐看來只有碰碰涼了,不建議去麥可斯,味道不好
饞嘴鴨國土對面
火鍋店就比較多了102國道的老兵 迎賓路的奇緣、肥牛 一中旁邊的叫什麼忘了,進店就能聞到一股重重的臭豆腐加羊煽味
口味重的可以去招商,那做菜比較咸。
特色比較多的 母子飯店 藍天
狗肉館原來在棉織廠對面現在不知道搬哪去了
早點102國道中段旺購對面的羊湯 迎賓路艷梅小吃的包子 餛燉館的大骨頭湯 紅太陽粥屋的油條
燒烤老木 老周現在搬家了 還一家在家惠超市對面,烤雞頭不錯
農家菜館新開的沒去過,這個是不是102國道下庄那搬過來的?
大鍋燉魚,電影院旁邊,味道不錯哦,價格也不貴。迎賓路靠近轉盤的地方叫什麼巴石魚鍋王,一直想進去嘗嘗無奈囊腫羞澀。應該也不錯
牛肉 鑫圓迎賓路迎賓小區對面 還一家在迎賓路中,富聖園旁邊朝鮮風味小吃,這個是以前旺購對面的那家味道正宗
春餅 老汽車站對面春餅屋,餅壓的夠薄的。菜分量大。一份菜全家都夠吃,很多地方都有春餅但是沒那的菜好吃

婚宴首選華利 地方大,菜系不錯,價錢也不貴,重要的是大廳比較寬敞。 泓豐園,價格不提。做菜質量一般。招商,菜咸了點,地方也不是特別大。招待所,做菜超一般。。。地方大。撫寧大酒店,菜系好,地方好,服務好,價錢絕對讓你叫不好。錦綉園這是原來的志誠酒家。菜是不錯,地方是不是選的偏了點?沒停車場 四通 各項指標都很一般。

Ⅷ 遼寧哪裡的干豆腐最好吃

干豆腐,熱乎兒的嘎巴嘎巴紙似的。這是我兒時,總在街頭巷尾能聽到賣干豆腐人的叫賣聲。因為我們東北盛產黃豆,大豆,高粱。所以說我們東北的豆腐是非常好吃的。用豆腐做成的美味佳餚,大家也是耳熟能詳。所以說不管南北的客人都願意吃東北的干豆腐,大豆腐。就是因為願意吃,所以經常會問我哪裡的干豆腐最好吃。如果說東北的干豆腐,我覺得在伊春的嘉蔭干豆腐是比較好吃的。如果說遼寧的干豆腐哪裡的好吃,我說那就是葫蘆島市做的干豆腐最好吃。葫蘆島的干豆腐是非常有名的,在葫蘆島這個美麗的海濱城市裡有一個叫虹螺峴鎮的地方。這個地方與葫蘆島東部與錦州街呀,坐落在紅螺山腳下。這里盛產干豆腐,名噪東三省,就是他好吃的出名,才引來不少美食客人的品嘗。

其實愛吃豆腐的人都知道,豆腐最好吃都來自於他的水。100多年來這個紅螺山的水,始終是做干豆腐的最好的水源。所以做出來的干豆腐都能鋪在報紙上看到報紙上標題的大字。這就是干豆腐所具備的薄細特點。去年12月份的時候我就在葫蘆島是吃過這種豆腐,味道也確實的好。