❶ 餃子餡放鹽的比例
一斤豬肉放一小勺鹽就可以了。
韭菜白菜豬肉餃子餡：
准備用料：肥瘦豬肉500g、白菜1顆、韭菜100g、香油適量、鹽適量、醬油適量、花椒油少許、蚝油適量、姜粉少許。
1、准備所需材料。
