Ⅰ 贊美餃子好看又好吃的優美句子
餃子靜靜的放在盤子里,宛如嬌羞的少女。我輕輕嘗了一口,醇厚的濃汁頓時沖擊了我的味蕾。
餃子靜靜地躺在盤子里,宛如嬌羞的少女。她有著晶瑩剔透的身體,較好的面容。彷彿迫不及待想要人吃了一般。
餃子就像漆黑夜空的一輪彎月,照著思鄉的人,幻想著家的溫暖,團圓的幸福。
聽了媽媽的話我又靜下心來慢慢包,雖然包的餃子沒有媽媽包的好,但是餃子能站住了,也不露餡了,一個比一個好看,感覺自己包的餃子像小鴨,像天鵝,他們都在沖我笑。我嘴裡還不由自主地哼起了小時候的一支兒歌。「羊媽媽包水餃,中間突起兩遍翹,有的像香蕉,有的像小船———」 就這樣,我真的學會了包餃子,越包越好,一會工夫餃子包好了,吃著自己親手做得香噴噴的餃子,心裡美滋滋的,別提有多高興了。
煮熟的餃子就像打南邊來了一群鵝,劈了啪啦地滾下了河,先沉底後漂著,變成彎彎的月亮。
小時候愛吃餃子,每當看到母親系著圍裙包餃子心裡就覺得很幸福。長大了還是愛吃,平時愛吃,過年時更是愛吃,喜歡一家人圍在一起包餃子的氛圍,在歡聲笑語之中一個個似乎還印著指紋的餃子就誕生了,它們是一個個快樂和幸福的吉祥物,吃在肚裡暖在心裡。
Ⅱ 如何就可以包出好看並且還好吃的餃子
餃子是日常生活之中時常會吃的特色美食,盡管說包餃子十分的不便可是依然有很多人選擇自己包餃子。實際上自身包餃子是非常不錯的,由於能夠按照自身的愛好去調成自身喜歡吃的餃子餡兒,僅有這種就是最合適自身心思的餃子。在包餃子的那時候要留意許多關鍵點,僅有十分的細心才可以繪制又漂亮又美味的餃子。很多人都認為只需餃子餡兒調好啦那麼餃子的口味就一定會好,可是假如包餃子不留意得話一樣會讓餃子越來越不好吃。
包餃子的手法許多
包餃子的情況下還可以多去查一些視頻,由於包餃子的手法有很多。假如僅僅要想將餃子餡兒包起來得話那麼還可以挑選 比較簡單的方式 ,便是同時將餃子皮折起來隨後捏緊就可以了。可是要是願意讓餃子越來越更加好看得話,還可以去學習各式各樣的包餃子方式 ,互聯網上面有許多的實例教程都特別的非常容易學一學就會了。
Ⅲ 怎麼包餃子好吃又好看
我覺得花邊餃和月牙餃都好漂亮、月牙餃挺在行的跟你說不知道你看得懂不:取一張餃子皮,對折橫拿在左手,左手拇指對著自己,四根手指在餃子皮背面,右手開始捏,只用拇指和食指捏,把外面四個手指那邊的皮從右至左一折又折一折的捏,直至收尾…稍整一下即成
Ⅳ 餃子怎麼包好吃有好看
教你好吃有好看的餃子包法
一、魚形餃
先將餃子的尾部相粘合,捏緊。
左右兩邊各用大拇指向外疊出一個褶,一邊捏緊中部。
兩步就做好了,看起來真的像一條魚呢~
小鎖餃
把餃子皮從中部壓實。
兩個大拇指各按住餃子的一邊,再往用力往中間合攏。
這樣包出來的餃子上面會有一個可愛的小十字,賞心悅目!
二、元寶餃
把餃子邊完全捏合,壓實。
把餃子的兩個邊拉到後頭,粘和起來。
小金元寶一樣的餃子就這么包好啦!厚厚的一個口感一定特別棒!
三、月牙餃
把中間捏合,從右邊開始,大拇指向外輕捏側皮。
食指把側皮捏成褶皺捏緊,然後再從左邊開始重復步驟。
半邊彎彎的餃子你看,像不像月牙?
四、三角形餃
雙手托住餃子皮,大拇指和食指對稱,同時向餃子中間捏緊。
三角形的餃子造型幾何感十足,關鍵還不佔位置!一次能蒸好幾個!
五、錢包餃
將餃子封口折成半圓形。
用拇指把餃子頂端往下捏薄,最後捏成一條完整的絞邊紋。
是不是沒吃過這么特別的餃子?那下次一定要試試了!
Ⅳ 要怎麼包餃子才好看又好吃呢
波波餃:取餃皮一張於掌心,放入適量餡,將餃皮對折封口成半圓形,食指稍過拇指前捏住餃邊,食指微微將餃皮往前推出褶折,重復褶折直推至右端頂處放手,這樣一隻波波餃就完成了。
蛤蜊餃:取餃皮一張於掌心,放入適量餡,將餃皮對折並將兩側往裡折,將對折的邊捏牢,並將兩邊折起來的口捏牢,右手拇指安捏住右頂端角,將之捏薄,將變薄的頂端往下按,連續向下按捏形成絞邊紋直至左端一個蛤蜊形水餃出現了。
葵花朵朵:取餃皮一張於掌心,放入適量餡,把餡放成一個圓形,取另一張,餃皮蓋上,把上面的餃皮按照餡的形狀輕按定形,將兩張餃皮疊起來的邊定一起點將之捏薄,將變薄的頂端往下按,連續向下按捏形成葵花狀,邊的具體操作跟蛤蜊餃的絞邊紋相同,注意的是絞邊之間的距離比蛤蜊餃隔得開。
四喜蒸餃:取餃皮一張於掌心放入適量肉餡,將麵皮捏成田字形方格(既四角空、中間粘合的四方角形),田字形可以用手指沾少許水以便粘合,放上燙軟切碎的菠菜,熱炒切碎的蛋皮,泡軟剁碎的香菇末和叉燒肉末分別放入四個小口中,入鍋蒸約8分鍾取出即可食用。所謂四喜即指蒸餃上所放入的四種顏色各異的菜,可根據自己喜好有所改變!
魚形餃:左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取餃子皮一張放上並放入餡料,把餃皮對折,把其中一邊向里折起約1-2CM,捏緊再向里折1-2CM,再捏緊如此重復直至另一邊,最後收口時把尾巴稍微向上翹捏牢既可。
元寶餃:取餃皮一張於掌心,放入適量餡,對折成半圓形,捏牢中間,將右半邊餃皮封口,同樣將左半邊餃皮也封口,將餃皮封牢,然後把餃子兩端向中間彎攏,將兩端餃邊相互捏牢,使半圓形的邊微微向上翹。
Ⅵ 怎樣包餃子好吃又好看又簡單
餃子是中華民族的傳統美食,餃子也是家家戶戶喜歡吃的美食,餃子的做法也非常多,不管是餃子皮,還是餃子餡料,每個人的做法都不同,餃子皮可以變著花樣去做,用蔬菜或者水果打成汁來和面,做成五顏六色的餃子皮,是餃子更加美觀,還增加了多種營養。那麼怎麼包餃子更美觀?今天為大家分享包出的餃子更美觀的做法。
製作翡翠美觀餃子的做法:
先製作餃子皮的方法:
食材:麵粉,菠菜,鹽。
1,把菠菜洗凈切成段,放在燒開水的鍋中炒燙一下,撈出放在料理機中打菠菜成汁備用。(菠菜可以不焯水,洗凈切碎直接放在料理機打成汁)
2,用同樣多的面兩份,先取一份麵粉放在盆中,用菠菜汁和面,放少許鹽拌勻,用筷子攪拌成面絮狀,揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜醒20分鍾。
3,再取另一份麵粉放在盆中,用清水和面,用上面同樣的方法,和一個同樣大的面團,蓋上保鮮膜醒20分鍾。
製作餡料的做法:
食材:豬肉,大蔥,生薑,生抽,料酒,耗油,植物油,鹽。
1,豬肉洗凈剁成泥放在小盆子中,大蔥切成末,生薑去皮切成末,把蔥薑末放在肉泥中,放入料酒,生抽,耗油,鹽,雞精拌均勻成餡料備用。
2,案板上撒面,取出醒好的兩塊面團,分別再次揉面5分鍾,鬆弛2-3分鍾,先把菠菜面團搓成長條,再用手按平,擀成長薄皮,把白色面團搓成和菠菜麵皮同樣長短的條,然後放在菠菜麵皮上面,再把菠菜麵皮的兩邊用手捏緊包好,再把捏好的長條搓勻。
3,用刀切成均勻的小劑子,再把小劑子整理成圓柱形,用手按平,在擀成圓薄皮,先拿起餅皮放上左手上,右手用筷子擠起調好的餡料,再把手裡面的麵皮折起,手外面捏上褶子捏緊,依次做完。(根據個人的愛好,可以包成各種造型)
4,鍋中放水燒開,水中放少許鹽,防止餃子粘連,下入包好的餃子,連續慢慢翻動鍋中的餃子,開鍋後,放適量涼水,再次燒開鍋,餃子完全浮起來,再煮2分鍾,餃子完全熟了,即可撈出裝盤食用。
熱氣騰騰的翡翠水晶餃子,美觀好看又好吃,還營養豐富。