㈠ 白酒煮雞蛋做法
具體做法如下：
准備材料：甜酒 ，雞蛋 ，紅糖。
1、先燒小半鍋水；
(1)白酒雞蛋怎麼煮好吃擴展閱讀
酒釀蛋的主要功效與作用：
1、酒釀蛋含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升酒釀蛋中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍，為世界上其它營養酒類中所罕見的。
2、酒釀蛋經過釀制，營養成分更易於人體吸收，是廣大女性，孕產婦和身體虛弱者尺禪裂補氣養血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產婦、大病初癒者食用酒釀蛋的風俗；
3、酒釀蛋可以促進食慾、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液循環、潤膚，潤胸，豐胸等功效。
㈡ 白酒煮雞蛋的做法
材料
清水400毫升，米酒200克，雞蛋2個，白糖隨意。
米酒煮雞蛋的做法
1.找一奶鍋（1個人的量用奶鍋煮最方便），注入清水大火燒開。
2.倒入米酒，改中大火煮米酒。米酒煮開後，會冒出許多白泡沫，為了湯清澈，就把這層泡沫去除！（不除也行）
3.把雞蛋在碗里攪散，把火力再改小一點（只要米酒是在鍋里翻滾就行），然後一圈一圈沿奶鍋把蛋液倒進米酒水裡，等蛋液在米酒表面凝固（先不要用筷子去攪動）。
4.等米酒再次沸騰，再用勺子輕輕攪動鍋底防米酒粘鍋。
5.放白糖，就能起鍋。
這樣就可以飲用了！
㈢ 白酒燒雞蛋的正確做法
食材：雞蛋1個、姜一個、白酒一勺。
1、把姜洗干凈，切碎。
㈣ 煮雞蛋的做法，紅糖白酒煮雞蛋怎麼做好吃
食材
主料雞蛋5個甜白酒適量輔料紅糖適量豬油適量
步驟
紅糖白酒煮雞蛋的做法步驟11.熱鍋放油，加入清水適量，放入紅糖燒開。
紅糖白酒煮雞蛋的做法步驟22.將雞蛋去殼，放入鍋內加甜白酒煮至熟透
紅糖白酒煮雞蛋的做法步驟33.盛入碗中即可品嘗。
㈤ 白酒燒雞蛋的做法步驟圖，白酒燒雞蛋怎麼做好吃
1、雞蛋酒：准備一個雞蛋，先把蛋清過濾出蛋黃，把蛋黃裝入不怕高溫的玻璃杯里，再加些酒精度大概在20度左右的酒內，最後放入鍋內隔水加熱或者烤箱內加熱就做好了。
2、 首先需要將酒適量倒進鍋里煮，需要注意打開鍋蓋、蒸發掉酒精後在其中打入1個雞蛋，1匙白糖，攪拌均勻後兌入適量開水飲用。食用之後患者需要及時蓋被子卧床休息。次日鼻塞、流涕、喉痛等感冒的症狀就可有效減輕、消失。
3、首先准備好蛋、酒、砂糖、薑汁適。製作的時候把酒溫熱然後加入一個打散的蛋、砂糖、薑汁，拌勻之後即可食用。需要注意的就是不必把蛋酒沸騰，只要去除蛋腥味就可以了。
㈥ 白酒怎麼煮雞蛋
食材准備改洞：
具體步驟：
熱鍋放油，加入清水適量，放入紅糖燒開。
將雞蛋去殼，放入鍋內加甜核歷枯白酒煮至爛告熟透
盛入碗中即可品嘗。