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怎麼樣做醬豆腐好吃

發布時間: 2023-07-16 00:16:13

『壹』 醬香豆腐怎樣好吃

導語:醬香豆腐,下飯菜最佳之選,有了它的入菜,素的吃出葷的感覺。下面我給大家醬香豆腐好吃的做法吧!

醬香豆腐食材介紹

豆腐500克,豆瓣醬1茶匙,白糖半小匙,醬油半茶匙,色拉油適量,蔥適量,

醬香豆腐的做法步驟

1、備好所用食材。

2、鍋里加色拉油,將豆腐改刀下鍋煎。

3、煎至雙面微微帶點焦黃,再控油出鍋。

4、將控油的'豆腐加入清水。

5、再加入豆瓣醬及白糖醬油調味。

6、燜煮至微收汁,灑上蔥花即可。

小竅門

豆瓣醬是鹹味較重的食材,要注意醬油的用量。