A. 南瓜雞蛋面條怎麼做
南瓜雞蛋面條做法
主料
南瓜900克
雞蛋4個
紅辣椒1個
輔料
鹽
2克
蒜瓣
5個
黑胡椒
0.5克
1.南瓜切丁,切條都可以,雞蛋放半克鹽打勻,蒜瓣切碎,辣椒切絲
2.鍋內放入熱油,炒雞蛋,炒好後撈出,再倒入油
3.炒南瓜,放入鹽和黑胡椒翻炒,倒入300升水,南瓜即將熟時,放入雞蛋,再煮一會,即可
4.另湯鍋放水,水開後,煮麵,撈出與菜拌勻,開吃
B. 南瓜餅怎樣做好吃又簡單竅門
1 南瓜切成小塊。2 隔水放到電飯煲中蒸。
3 蒸熟取出,放入盆中,放入糖,(如果喜歡吃甜的可以多放點)
4 攪拌均勻。5 然後放入黍面。(不要放水,南瓜本身出水)
6 再次攪拌均勻。7 製作成一個一個的小餅。
8 向鍋里放入油(讓油沒過小餅)油六七分熱的時候放入小餅。
9 炸至兩面金黃,取出。
10 看看金黃的南瓜餅做好了。很好吃的。
熟南瓜200g、雞蛋1個、麵包渣50g、麵粉50g 、豆沙100克
調料:鹽2g、胡椒粉0.4g、糖1g。
製法將南瓜熟制後用刀具製成泥,
加入鹽、胡椒粉、糖、雞蛋攪拌均勻,
再將南瓜泥攪勻後製成餅狀。
將南瓜餅蘸上麵粉,拖蛋液蘸麵包渣後煎至金黃色後即可裝盤,
盤邊配炸好的土豆絲、漬紫菜絲煮青菜等配菜。
主料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。
做法
①南瓜去皮洗凈切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。
②豆沙搓成圓的餡心。取南瓜餅坯搓包上餡,壓成圓餅。
③鍋內注入清油,待油溫升至120℃時,把南瓜餅放在漏勺內入油中用小火浸炸,至南瓜餅膨脹,撈出待油溫再升至160℃時下餅炸至發脆時即好。
主料:南瓜400克,素火腿50克。輔料:色拉油500克,雞蛋2個,麵粉50克,麵包渣25克。
製作方法
(1)將南瓜去籽去皮,切成1厘米厚的塊,在中間再切一刀,不要切斷;素火腿切成薄片。
(2)雞蛋打散,加入麵粉調勻。
(3)將素火腿切得比南瓜小一些,夾在南瓜塊內。
(4)將南瓜塊蘸勻雞蛋糊,在麵包渣中裹勻,放入熱油鍋中用小火炸成金黃色即可。
南瓜1個、麵粉150公克、發粉50公克。
麵糊:鹽1匙、味素1匙、油1匙、麵粉150公克、發粉50公克。
·操作:
A、將南瓜去皮和籽後洗凈,切成條狀。
B、調麵糊。
C、將一條條的南瓜沾上麵糊,放入熱油鍋炸成金黃色即可
主料,a南瓜200g,b地瓜粉一杯,c水120cc ,d細糖兩勺
2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝干油份,食用時沾細糖即可
1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。
C. 雞蛋和南瓜可以一起吃嗎
可以。
南瓜雞蛋餅做法如下:
材料:南瓜 120克麵粉 30克雞蛋 1個鹽
1、取120克青南瓜,麵粉30克,雞蛋一個備用。
D. 的做法,雞蛋南瓜餅怎麼做好吃,雞蛋南瓜餅的家常做法
主料
嫩南瓜一半 麵粉適量
雞蛋2個 鹽適量
五香粉適量 水適量
香蔥2棵 油適量
雞蛋南瓜餅#鮮香滋味搞定萌娃#的做法步驟
7.成品圖,美味!
E. 做南瓜餅可以放雞蛋嗎你
可以放雞蛋,而且雞蛋可以讓澱粉更加粘稠,做出來的南瓜餅營養更加豐富。
簡單的做法是
一,主料:南瓜
輔料:麵粉
調料:蜂蜜、芝麻、食用油
做法:
1、將南瓜洗凈,去掉皮和瓤後,切成塊末,放入蒸鍋中蒸熟搗成泥,加入蜂蜜、麵粉、然後做成大小同一的圓餅,(不要加水,因為蒸過之後已經很濕了)再沾上麵包糠待用;
2、坐鍋,倒入食用油,點火,到4成熟時,將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色即成。
特點:酥軟甜糯,香味醇厚。
提示:南瓜味道甜美,可蒸食,可炒食,可與肉、蛋等相配烹出佳餚,也可蒸熟曬干當乾果吃,也可製成罐頭。
F. 手裡有南瓜,麵粉,糖,雞蛋,怎麼做南瓜餅
主料:南瓜 (200克)、糯米粉 (90克)、粘米粉 (10克)、豆沙餡 (適量)、麵包糠 (少許)
1.准備好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌勻。
2.把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。
3.蓋上蓋子,把南瓜碗放入微波爐,分次轉8分鍾左右,直至南瓜軟爛。
4.南瓜碗從微波爐中拿出,趁熱加入白砂糖,攪拌均勻。
5.用湯匙把南瓜壓成南瓜泥。
6.把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。
7.用筷子把南瓜和粉攪拌成雪花狀,如太干可以稍微加入一點牛奶或者清水。
8.用手把麵糊揉成光滑的面團,然後搓成長條,分成大小相當的坯子。
9.把坯子放在手中壓扁。
10.放入適量的紅豆沙。
11.把放有紅豆沙的面團收口,輕輕地在砧板上按成餅狀。
12.把南瓜餅兩面沾上麵包糠。
13.鍋中倒入適量的植物油,放入南瓜餅,用小火煎至兩面金黃色即可。
14.出鍋後的南瓜餅放在廚房餐巾紙上吸走多餘的油即可裝盤食用。
G. 南瓜和麵粉可以做什麼好吃的
南瓜餅。
主料:南瓜200克。
輔料:糯米粉適量、白糖適量、芝麻適量。
步驟:
1、首先我們將南瓜去皮去籽切片上鍋大火蒸熟。切薄片約5分鍾就熟了,也可以煮飯的時候蒸熟哦,一舉兩得。